スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

蓼科アネックス

2016/11/26

~冬の蓼科付近おすすめスポット紹介します~

 こんにちは!フロント、八幡です♪今日の蓼科はよいお天気です☆朝晩の気温はかなり低くなります。このまま冬になるのかもしれませんね。。。  さて、本日は私の冬に行くおすすめスポットを紹介いたします♪冬はスキーやスノーボードが主な目的となりますが、他にも冬に楽しむ場所があります! ・横谷渓谷氷瀑 お車で約25分ほどのところに横谷渓谷があります。夏は滝を見ながら涼しむ、秋は紅葉を眺める場所ですが、冬には氷瀑を見ることができます♪天候や気温によって左右されますが、1月下旬~2月下旬頃までは例年ご覧いただけます。幻想的です☆ ・ピラタス蓼科樹氷 お車で約30分ほどのところにあります。グリーンシーズンはロープウェイに乗車するお客様が多くいらっしゃいます★冬もスキー場も営業しておりますので、ロープウェイにも多くのスキーの方が乗車されます☆その中で、山頂駅からスノーシューを履いてスノーシュートレッキングがおすすめです!運が良ければ樹氷が見れます♪2月17日(金)にイベントも企画しておりますので、ぜひご参加ください! ・イチゴ狩り 諏訪湖いちご園 1月1日から営業開始 お車で約60分ほどのところにあります。ハウス5棟に、酸味が少なく甘味のあるあきひめを中心に2、3品種を約4万5000本定植しています♪こだわりのイチゴ。ぜひご賞味ください♪1月30日(月)に冬の諏訪湖いいとこ巡りというイベントで立ち寄る場所です♪ ・車山からの景色と星空 お車で約60分ほどのところにあります。冬は空気が澄んでいる季節となりますので、景色が最もよく見える季節です♪日中は雪景色と夜は星空をぜひご覧ください☆かなり冷え込みますので、防寒は入念にお願いいたします♪車山高原スキー場へ向かう道の途中の駐車場が点々とありますので、こちらで眺めるのが良いと思います♪

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熱海伊豆山 & VIALA

2016/11/25

イタリア ワイナリー研修 Part1

皆様、こんにちは。 レストランの岡田です。 秋も深まり、昨日熱海では、初雪が降りました。 朝夕は肌寒さを増してきておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 11月といえば、先日ボージョレ・ヌーヴォ(新酒)が解禁されましたが、皆様はお試しになりましたか?? ワイン繋がりということで、11月13日から19日までの一週間、スパークリングワインのロータリと白・赤ワインのフェウドアランチョのワイナリー見学のためイタリアへ研修に行って参りました。  今回から5週に分けて、研修の内容と見学で感じたことを書いていこうと思います。 初回は、『ロータリのワイナリー』についてお伝え致します。 ロータリのワイナリーはイタリア北部のトレントティーノ州に所在し、山に囲まれた山岳地帯にあります。 大陸からの風と地中海から吹く風がぶつかり合い、 昼は暖かく、朝夕は寒くなるので、寒暖さが激しい地域でもあります。 その環境下では、ぶどうの栽培は不向きと言われております。 しかし、土着の品種にこだわり、試行錯誤の末に完成したのが スパークリングワインの「ロータリ」です。 農薬を一切使わず、ぶどう本来のフレッシュさが特徴で、 さわやかな口当たりです。 お料理の邪魔をしないワインです!!  レストランオリーヴァで販売しております!    ぜひお試しくださいませ。 次回は、『フェウドアランチョのワイナリー』についてお伝え致します。

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蓼科リゾート

2016/11/25

たてしな藍

こんにちは。レストラン金子です。 先日、実家の母と姉が蓼科に来ていたのでどこか良い日帰り温泉はないかと探し行ってきました。 2歳の元気一杯の子供も一緒だったので、貸切で温泉に入れてランチも出来て、お部屋でもゆっくりできる所が希望でした。 蓼科にそんな温泉宿がありました。「たてしな藍」です。 場所は当館から10分程で299号の道路沿いにあります。 駐車場に車を停めると、宿の方が気づいてくださり荷物を持ってくださいました。 館内に入ると、とても立派なソファーでお茶とお菓子が出てきました。 子供には、ジュースを出してくださる気遣いもとてもうれしかったです。 お部屋に案内していただき、ランチは個室で別のお部屋で食べました。 和食で、どのお料理も手が込んでいて季節感がありとてもおいしく、ご飯にごま入りの山芋をかけて食べるのがとてもおいしかったです。 そして、楽しみにしていた貸切露天風呂に入りました。 想像していたより広く、小さ目の温泉の露天風呂より広かったです。 子供ははしゃぎ、水面を叩いたりしてうるさく騒いでしまいましたが貸切だったので助かりました。 お部屋は11:30~17:30までゆっくりできました。 希望があれば、布団も敷いてくださいます。 子供の昼寝用に一組敷いてもらいましたが、結局姉が昼寝をし、子供はお部屋の中を動き回り寝ませんでした。 宿の大浴場と露天風呂もゆっくりと入ることができます。 今回はお部屋を6時間の利用にしましたが、9時間も選べました。 お部屋なしで、ランチと貸切露天風呂だけというプランや、露天風呂がついているお部屋もありました。 予算や時間に合わせて、様々なプランがあるので良かったです。 ご高齢の方と一緒の時や、カップルでゆっくりしたい時などもおすすめです。 宿のスタッフの方はどの方も感じが良く、高級感のある素敵な時間を過ごせました。 蓼科温泉/横谷峡 藍染めと懐石料理の宿 たてしな藍 〒391-0301 長野県茅野市蓼科高原横谷峡 TEL:0266-67-5030 FAX:0266-67-4647 公式ホームページ http://www.tateshina-ai.co.jp/

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