こんにちは、レストラン　ラコルタの腰原です。 最近の蓼科は、晴れた日はとても暑く、 もう夏かと思う日も多くなって参りました。 先日は暑さに負け、お蕎麦屋さんに涼みに入りました。 「長寿更科」さんにお邪魔しました。 茅野市からホテルに向かうビーナスライン上にある お蕎麦屋さんです。 今回は天ぷら蕎麦を頂きました。 お蕎麦は少し硬めのしっかりした蕎麦で、 ツルツルと、とても綺麗でおいしい蕎麦でした♪ 天ぷらもエビ、サツマイモなど、 アツアツでおいしかったです！ ズッキーニの天ぷらもあり、「珍しいですね」 とお話したところ、 「うちの畑で採れたお野菜を天ぷらにしているの」 ということで、おいしさが増しました(^^) これからも好きな蕎麦を探していきたいです。 皆様もお好みの蕎麦、探してみてはいかがでしょうか？

こんにちは。フロント伊藤です。 蓼科は先週から梅雨入りをし、最近は雨が降ったり止んだりしている日が続いています。 晴れた日の爽やかな蓼科も好きですが、雨上がりの土や緑の匂いもまたよいですよね。 さて、そんな梅雨の中ではありますが、先日 入笠山に行ってまいりました！ 富士見パノラマリゾートのゴンドラに乗り、山々の景色や緑を眺めながら約10分。 山麓の標高1,050mからいっきに標高1,780mの地点までのぼり、「すずらん山野草公園」へ。 到着すると、ドイツすずらんの群生が広がっていました。 今年は例年より早めに見頃をむかえたようで、すずらんも終わりかけではありましたが、可憐なすずらんを見ているととても癒されました♪ そこからさらに約10分、林の中を歩き入笠湿原まで行きました。 湿原は清々しい空気が気持ち良く、今はズミや九輪草、ウマノアシガタが可愛らしく咲いていました。 レンゲツツジはほとんど咲き始め、もう少しで見頃を迎えそうです。 今回は、山頂までのコースは諦めてしまいましたが、湿原までのカラマツ林の散策はとても気持ちが良く、リフレッシュできました。 そんな入笠山に行くイベントが今週末に控えております！ 6/18日(土)　蓼科アネックス主催 ヨカデミー「入笠山トレッキング」 締切後ではありますが、若干お席に空きがございます。 ご宿泊につきましても、蓼科アネックス・蓼科(本館)にお部屋の空きがございますので、ご興味をお持ちの方がいらっしゃいましたらぜひお問い合わせください。 お問い合わせ：蓼科アネックス　(TEL)0266-60-3000

皆様こんにちは。 箱根でも梅雨入り間近ということで、雨が降ったり止んだりの日々が続いております。雨を受けて箱根の外輪山の木々は一層碧深くなって参りました。 皆様のお住まいの地域はいかがでございますでしょうか。 さて、予てより告知をさせて頂いておりましたが、この度箱根甲子園は本日より全面改修工事に入らせて頂きました。 工事期間は6月14日～7月7日まで、リニューアルオープンは7月8日15時を予定しております。 生まれ変わった甲子園売店を、楽しみにお待ち下さいませ！ 尚、工事期間中は1号館ロビー階多目的室を仮店舗として営業しております。 皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

みなさま、こんにちは。 ホテルフロントの篠原です。 南軽井沢地域に位置する発地地区に 『ホタルの里』という地区がございます。 例年多くのゲンジボタルがきれいな水を求め舞うのですが、 今年は1週間早く、すでにゲンジボタルが舞い始めておるようです。 ホテルからはお車で40分程のご案内です。 入梅し、少しうっそうとした気分も、 キラキラと輝きながら舞うホタルを見ると心洗われる様ですね。 さて、軽井沢高原の周辺では、『照月湖』でホタルが舞います。 例年7月上旬ですのでその頃に合せてホテルではホタル観賞ツアーを開催致します。 祝前日は大変好評を頂いておりますが、 平日はまだバスのお席に余裕がございますので、 ご都合の合う方は是非お申し込みください。 お問い合わせ:0279-84-1090 ※ホタルの出現をお約束するツアーではございません。 霧の町、軽井沢といわれるだけありまして、雨の日は濃霧で視界が悪くなります。 お越しのお客様はお気をつけてお越しくださいませ。

皆様こんにちは！フロント鈴木です。 今回は静岡・神奈川県限定の 「HVCおりじなるトランプ」を紹介させて頂きます！ 数量限定でご用意致しました。 トランプの絵札には… ・HVCのマーク ・各施設の写真がプリントされています♪ 旅行の思い出や、お土産などに是非いかがでしょうか？ ■売店（ロビーフロア）にて販売 ■営業時間　8：00～21：00 ■1つ　￥972（税込み）

おはようございます。 レストランスタッフの南です。 昨夜の蓼科は雨も強く降り、濃い霧に覆われていましたが 今朝は梅雨とは思えないくらいの晴天でとても気持ちの良い朝になりました。 先日お休みの日に長野県松本市にある松本城に行ってきました。 現在天守の建物を残す城は12しかなく、そのうち五重の天守は松本城と姫路城だけという 大変貴重な日本の文化です。 また、松本城のバックには北アルプスが見え、とても絶景です。 諏訪インターチェンジから高速で約45分くらいのところにありますので ぜひ行って見てください。 ＜場所＞ 長野県松本市丸の内４番１号

皆様こんにちは。 レストラン諸田です。 晴れの日はすっかり夏の陽気になって参りましたね！ 勝浦が一年でもっとも活気づく夏が来ます。 プールやBBQ準備、買い出しなどなど準備もものすごくやることがあるのです。 今年の夏を乗り切るべくレストランスタッフ、調理スタッフで集合写真を撮りました。 前列の一番右が今年鬼怒川から異動してこられた藤井マネージャーです。 私は箱根翡翠で4年程一緒に仕事をしておりました。まさか勝浦でも一緒になるとは！！笑 そんな新体制に今年からフロントに異動された黒田副支配人（前列一番左）も参加して一丸となって頑張ります！ ハーヴェストクラブ勝浦にご期待下さい。

皆さん、こんにちは＾＾ レストランスタッフの幅です。 本日はバーラウンジ『yu・ra・ri』より 6月の“おすすめカクテル”をご紹介いたします。 今月のおすすめカクテルは 「アマレット」というリキュールを使ったカクテルです♪ ～アマレットとは～ 原産国はイタリア。原料に杏の種の核を使った、アーモンドの様な 甘くてほろ苦い香りが特徴のリキュールです。 ～歴史～ 1525年に、イタリアの画家ベルナルディーノ・ルイーニが イタリア・サロンノにある教会に聖母マリアのフレスコ画を描くよう任じられ、 このときに絵のモデルとして雇った宿屋の若い女主人と恋におちました。 この女性がルイーニへの贈り物としてつくったのが、「アマレット」の原形です。 「アマレット」にもいくつかの種類がありますが、最も有名なブランドは 「ディサローノ・アマレット」です。 「アマレット」が産まれた「サローノ町」の名前が入っています。 現在のよく知られた四角い瓶は、ヴェネツィアングラスの生産で知られる ムラーノ島出身のガラス職人がデザインしたものだそうです。 とてもロマンティックなストーリーのあるリキュール・・・ それが「アマレット」の魅力の一つでもあります☆ 今月はこの「アマレット」を使ったカクテルを2種類ご用意いたしました♪ 【6月限定メニュー】となりますので、この機会に一度ご賞味くださいませ。 【Menu】 ●アマレットミルク　　￥1,000 　＜アマレット／牛乳／ナツメグ＞　 アマレットのほろ苦さと優しい味わいに、牛乳を合わせた相性抜群のカクテルです。 スイーツ感覚でお楽しみ頂けます。ナツメグの甘い香りと共にお楽しみ下さい。 ●アマレットジンジャー　￥1,000 ＜アマレット／ジンジャーエール／シャットレモン＞　 杏の種子から造られるアマレットリキュールの豊かな香りと味わいを、 ジンジャーエールですっきりと仕上げたカクテルです。 お好みでレモンを絞ることで、さらに爽やかな味わいが楽しめます。 ★ドリンク担当者コメント★ 杏の実は6月から7月にかけて収穫され、今が最も旬の果実です。 スイーツのような甘さと香りが楽しめる「アマレットミルク」、 すっきり、爽やかな味わいの「アマレットジンジャー」。 どちらも自信を持ってオススメできるカクテルです♪ “食後のもう一杯”を是非今月の「おすすめカクテル」でお楽しみください。 Byバーテンダー　増井 ゆったりと時間の流れが楽しめる空間で、是非一度味わってみてはいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 販売期間：6月1日（水）～6月30日（木） 営業時間：20：00～23：00（ラストオーダー22：30）