皆様こんにちは、レストランホールの渋谷です。 今回ご紹介するアイテムは、コート・エ・シエルのグリルカウンターの上の棚に並んであるボトル類です。 左側からウィスキー、中央にブランデー、右側にリキュール等です。 ブランデーの中にあるシェリーブランデーなどは、希少性が高く、なかなかお目にかかれません。 もちろん飾ってあるだけではなく、ご注文頂けます。 ジェントルマンジャック（ウィスキー）は、食前酒としてソーダ割りや水割りで提供できます。 レミーマルタンＸＯ（ブランデー）は、食後酒としてゆっくりとストレートやロックなどで飲まれることもお勧めです。 コアントロー（リキュール）では、シェカーを使ったカクテルなども提供出来ますので、お気軽にご相談下さい。 次回の更新は11月7日（金）、曽我さんです。

こんにちは。レストラン『ラコルタ』の山口です。 ３連休最終日、皆様は如何お過ごしでしょうか？ 当初の天気予報は見事なまでに的外れで、雨に降られた方も多かったのではないでしょうか。 今朝になって、ようやく雲の切れ間より陽の光が射し、青空と共に八ヶ岳連峰もその雄姿を現しました。 ３日振りに見せたその姿は、今年２度目の『冠雪』した美しい姿でした。 初冠雪の際は、ほんのごく一部　赤岳の山頂付近が、ほんのわずかに白くなっておりましたが、 写真に収める間もなく融けてしまい、皆様にご紹介する事が出来ませんでした。 今日は、蓼科山から編笠山まで八ヶ岳連峰全てがしっかりと雪を湛え、晩秋に別れを告げるべく、長く厳しい冬の訪れを知らせてくれたのかと思います。 現在の蓼科は、落葉松の紅葉が佳境を迎えようとしております。 西日に照らされた金色の絨毯と、雪化粧の名画は、『今』しかご覧いただだけません!!! この機を逃す事なく、是非一度ご覧あれ!!! 尚、近隣では、伊那市高遠城址公園内で、『高遠城址秋祭り』が開催中です。 桜で有名な高遠ですが、園内には250本のカエデが色付き、様々なイベントも催されております。今週末まで行っておりますので、蓼科にお越しの際は、足をのばしてみては如何でしょうか。 日時：11/1(土)～11/9(日) 場所：髙遠城址公園内 イベント 内容　 ◆新そばまつり・そば打ち体験 ◆菊花展 　◆郷土芸能(高遠囃子・高遠太鼓) ◆地酒試飲販売会・クラフトライフ・にこにこショップひだまり 　・菓子商組合・五平餅販売・内藤とうがらし展示 ※イベントの内容は変更になる可能性があります。 同時開催 　◆「高遠そば」新そば祭り【11/1(土)～9(日)　10:00～14:00】 詳細　 《問合せ》観光課：0265-78-4111　 お問い合わせ先 　伊那市観光協会　高遠町総合支所産業振興課 　TEL：0265-94-2552 ＜蓼科本館11月の空室状況＞ 11/ 8(土)⇒◎ 11/ 9(日)⇒◎ 11/15(土)⇒◎ 11/16(日)⇒◎ 11/22(土)⇒× 11/23(日)⇒△ 11/24(月)⇒◎ ※◎⇒20R以上空き有り ※○⇒10R以上空き有り ※△⇒ 5R以上空き有り ※×⇒空きなし 空室状況は2014年11月3日現在の状況です。 詳しくはお問合せください。

こんばんは。 レストラン近田です。 先日、同期の南と長寿更科という おそばやさんにいってきました！ 十割そばというつなぎを一切使用していない おそばをいただきました。 おそばの味がとっても濃厚でおいしかったです。 http://suwa-net.com/choujyu-sarasina/

皆様こんにちは。 フロント近藤です！ ３連休いかがお過ごしでしょうか？ １日はあいにくのお天気でしたが、２日は晴れて暖かく １１月とは思えない陽気でした。 気温の変化が激しくなっております。 体調にはお気をつけ下さいませ。 さて、私が今回紹介するのは 熱海のパン教室『COCO　BREAD』さん。 少人数制のパン教室で、 管理栄養士・第一種衛生管理者の資格を持つ先生が フレンドリーかつ丁寧にパン作りを１から教えて下さいます♪ 私も女子力強化のため先日体験レッスンに参加してきました！ 体験レッスンは１回２０００円/人（税込） ２時間でしっかりパン作りを体験できます。 体験レッスンのメニューはハムマヨロールとミニ食パン。 出来たてのパンをすぐに食べることが出来ます。 自分で作るとより一層美味しいです♪ 自宅ではなかなか作ることが出来ないので 熱海にお越しの際パン作りを体験してみてはいかがでしょうか？ 【ＣＯＣＯ　ＢＲＥＡＤ】 ご予約TEL：080-8261-5050 ご予約フォーム>> ※ご予約は３日前まででございます。

こんばんは、フロント小野澤です。 三連休最終日、皆様はどのように お過ごしになりましたでしょうか。 お休みの日は1日が短く感じますよね。 「楽しい時間はあっという間に終わってしまいました」 とお客様からうれしいお言葉をいただきました。 ご利用ありがとうございました。 本日はかんてんぱぱガーデンの紹介を致します。 こちらでは寒天商品の販売や寒天を使用したレストラン、 寒天や健康について学べる場もあり、 様々な施設をお楽しみいただけます。 季節の植物にも囲まれていて、 ゆっくりとくつろぐことができます。 ショップの隣にある休憩スペースでは、 寒天商品の試食やそば茶の試飲もできます！ こちらで販売している寒天ぞうすい、 まもなく当館の売店でも販売を始めます。 ヘルシーでさらっと食べられますので、 食欲のない時や小腹が空いた時にもぴったりです。 ぜひお試し下さい！ 日に日に寒さが増してまいりましたので、 蓼科にお越しの際は厚手の上着をお持ちください。 -------------------------------- かんてんぱぱガーデン 伊那市東春近木裏原10695-1 0265-78-2002 　　

こんにちは！レストラン田中です。 皆様いかがお過ごしですか？？ 11月に入り、空気が澄んで夜空に星が綺麗に見えます。 私の地元では星があまり見えないので、天城の夜空をみて感動しました(*^^*) 皆様もお泊りの際は、ベランダや外に出て天城の星空を是非ご覧ください！ さて、天城高原レストランでは11月から新メニューとなりました！ メニューは和食・洋食・和洋折衷とございますが、 その中で今回は、洋食の「アンプリエ」というコースをご紹介いたします。 こちらはオードブルからデザートまでの全7品で、旬の食材をふんだんに使ったお料理となっております。お値段は7020円でございます。 その中でも私の一押しは、冷製オードブルの「フェローサーモンのマリネ」です。 フェロー諸島近海で取れたサーモンに、ベビーリーフ・トマトのオリーブ和え・アスパラを添え、柚子胡椒ソースをかけた一品です。 脂ののったサーモンとさっぱりとしたソースの相性は抜群です！ また、別添えのレンズ豆とピクルスをお好みでサーモンに付けて食べるのもお勧めです。 天城高原にいらした際は「アンプリエ」を是非お召し上がりください！ また、コースとは別になりますが、 以前ご紹介した「季節の一品料理」もご用意しておりますので、よろしければご注文ください。 では！天城高原で皆様のご来館をお待ちしております(*^^*)

当館の周辺には湿生花園や様々な美術館など、見所は多数ございます。 しかし、お子様のハートを鷲掴みにするかというと、なかなか難しいようです･･･。 今回はそんな仙石原にある、お子様の心に響くであろうカフェのご紹介です。 その名もガーデンレイルウェイ・カフェです！ 「レイルウェイ」でお察しいただけたかと思いますが、 鉄道模型の体験運転などもでき、屋外デッキでは、わんちゃんも一緒に過ごせるようです。 詳しくはこちらから>> 当館から徒歩10分弱の距離ですが、１１月の営業日は、制作作業中のため未定のようですのでご注意くださいませ。

こんにちは！ あいにくのお天気の３連休ですが、皆様どうお過ごしでしょうか？ こちらの写真は10/28に大涌谷に行った時に撮りました。 紅葉が始まりお天気もよかったで、 桃源台から大涌谷まで遊歩道を歩きました。 桃源台からですと登りになりますがおよそ１時間くらいです。 今月の期間限定メニューも９月に引き続き、 クリームバス　45分　￥8,000です！ 椅子にお座り頂きながら行います。 頭皮と髪に保湿性の高いクリームを塗布し、 頭の筋肉をほぐし血行を促進し、健康な髪の成長を促します。 お時間の中には、首、肩、肩甲骨周りのオイルトリートメントも含まれてございます。 ３日前迄にご予約頂きますと、 15分(3,000円相当)をプレゼント致します。 お腕のオイルトリートメント、またはお疲れの箇所を長めに行うことができます！ 《ご注意》 ※予め洗髪して頂き、髪が少し濡れている状態でお越し下さいませ。 ※トリートメント後に大浴場にて洗い流して頂きますので、 　お浴衣で来て頂くことをおすすめ致します。 　また、お食事前にされる場合は予めお時間に余裕をもってお取り下さいませ。