2014/06/21
花野辺の里6万株の紫陽花見学と囲炉裏で楽しむ炉端焼き
こんにちは。フロント関です。 19日に花野辺の里に6万株の紫陽花見学と囲炉裏で楽しむ 炉端焼きイベントを行いましたのでその模様を載せたいと 思います。 花野辺の里には山全体に約200種約6万株もの紫陽花が 植えられていて今が見頃を向かえており、青、ピンク、白など 色とりどりの紫陽花が咲き誇っています。お客様を案内しながら 一緒に見学しましたが、お天気も良く紫陽花も見頃だったので 参加されたお客様は喜ばれておりました。 ちなみに紫陽花の花の色は土の酸性度によって色が変わり、 酸性なら青、アルカリ性なら赤になるそうです。 みなさんご存知でしたか? 花野辺の里で紫陽花見学を楽しんだ後は炉端焼きを楽しみに 大多喜町の山奥に佇む「わらべ」へ向かいました。 「わらべ」は車でとても行きづらい場所にあるにも関わらず、 とても人気があるお食事処で日曜日になると、駐車場に 車を停めるのも大変です。 「わらべ」にお客様をお連れすると「こんな所は自分達では 来れないね」とか「昔から営業してるの?」とか聞かれます。 皆様も一度行ってみるとわかると思いますがすごい山奥に ありますがとっても落ち着いた雰囲気でお食事も美味しくて おすすめです。 機会があれば行かれてみてはいかがでしょうか。
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2014/06/20
蛍舞う
こんにちは、レストランの森です。 梅雨と共に蛍シーズンですね! 私も先日、車で30分弱の辰野市へ蛍を見に行ってきましたが・・ ここ数日でダントツに蛍の数が少ない日でした。 おまけに雨が歩いてる最中に降ってきてしまい、全身びしょぬれに・・・。 傘、なんで持っていかなかったんだろうと後悔・・。 ですが、少ないながら都会では見る事のできない蛍の光が暗闇にぽつぽつと浮かぶ景色は 本当に綺麗です。 蛍を見に行く前、大好きなフルーツティーをいただきに八ヶ岳倶楽部にいってまいりました! 辰野とは正反対の山梨県にあり、車で1時間半くらいかかる場所です。 ギャラリーや素敵な小物を売っているショップもあるので、2時間位ゆっくりしました。 ここのフルーツティーは、どうしてこんなに甘くなるんだろうって位、本当に美味しいんです。 家でいくら試しても同じ味が再現できないので、秘密のレシピがあるのでしょうか。 他にも季節物のルバーブケーキやサラダをいただき、大満足。 かなりオススメなスポットです。 皆様、ぜひ一度は行ってみてください! 八ヶ岳倶楽部 〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出8240−2594 0551-38-3395
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2014/06/20
新入社員挨拶
皆様初めまして(*^_^*) ご挨拶が遅れてしまい申し訳ございません。 私は、新入社員として有馬六彩に配属になりました。 奥 文香(おく ふみか)と申します。 現在、和食レストラン「澪里」にて勤務しております。 レストランでの仕事は初めての経験であり、毎日とても緊張しています。 それでも憧れていたホテルのスタッフの一員になれたことがとても嬉しいです。 まだまだ至らないところが多い私ですが、 お客様が来店していただいてよかったと思っていただけるように頑張ります(^^) これからも、よろしくお願い致します。
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2014/06/20
売店だより~小田原レモンタルト~
本日は新商品の「小田原レモンタルト」をご紹介致します。 小田原片浦レモンペーストを使用したさわやかなレモンの優しい味わいで少しリッチな気分になれるプラチナスイーツです。 プチ贅沢をご家庭にてお試し下さいませ。 価格:648円(税込)6個入り
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2014/06/20
売店オススメ商品!HVC那須オリジナル!
フロント丸山です。 梅雨の時期とはいえ、晴れの日が続いて、とても暑いですね!この時期は、晴れている日が本当にありがたく思います!私が一番困るのは・・・やはり【洗濯】です。しっかり乾かなかったり、臭ってしまうのが、非常に憂鬱です。 この間、埼玉の実家へ帰る途中に面白い体験をしました。その日のお天気は曇り、東北道を東京方面へ走行中、矢板を過ぎた辺りで急に雨がポツポツとフロントガラスに当たったかと思ったら、ドサーッとものすごい量の雨が降り、ワイパーが追いつきませんでした。大雨の中の運転は恐いですね・・・ しかしながら、少し経つとその大雨は急におさまり、もうなんともありませんでした。近頃は局地的にゲリラ豪雨が降るとテレビでよくやっていますが、身を持って体験することが出来ました。本当にビックリする体験でした。 本日は、ホテルのSHOPにて販売をしている【HVC那須オリジナル商品】をご紹介したいと思います。ココでしか買えない、特別な商品です! まずは【HVC那須オリジナルウエハース】を紹介します。 レジの横にこのようなものを見つけました。ん??どこかで見たことのある風景です。 そうです!中庭から見たホテルの外観ですね!青空と木々の緑がとてもキレイな時期を表現しています。奥には那須連山も見えます!イイ景色ですね~! ・・・何がオリジナルで珍しいのかというと、この風景画、なんとこんなに大きなウエハースに描かれているのです!!中には甘いクリームが挟んであり、もちろん食べられます。 HVC那須でしか手に入りません!話題になりそうなこの商品、ぜひ、お土産に1ついかがでしょうか? 540円(税込) 続きまして【フルーツソース】を紹介致します。 ところで、みなさんは【フルーツソース】をご存知でしょうか?私事ですが、栃木に来てから初めて知りました!そして、見て驚いたのを覚えています。・・・なぜなら、「フルーツソース」と聞くと、アイスクリームやパンケーキ等に使用する果物の甘いソースを連想していたからです。それなのに、いざ見てみてみたら・・・揚げ物に使う茶色いソースだったのです!笑 栃木には【いもフライ】というご当地グルメがあって、佐野市を中心によく見かけます!これも私事ですが、栃木へ来たばかりの頃、スーパーのお惣菜コーナーに【いもフライ】と【しもつかれ】という聞き慣れない、見慣れない商品が並んでいました。栃木では当たり前のようですが、 ところ変われば品変わる とはこういうことなんだなーと実感したのを覚えています。この【いもフライ】にかけて食べるのが、【フルーツソース】なのです!もちろんいもフライ以外にも何でも合います!お野菜や果物がふんだんに使われ、甘みとコクのある、ご当地ソースです。 「ん?それじゃぁ、このソースはどこでも買えるんじゃない?何がオリジナルなの?」 となりますが、ハーヴェストクラブ那須オリジナルパッケージが出来たのです! そして、明日よりレストランみのりにて、ご夕食ブッフェメニューの「オニオンリング」に【フルーツソース】をかけて、食べられるようになりました!洋食・石井料理長もオススメです! 「このフルーツソースが目に入らんかっ!!」 ※オニオンリングは、奇数日にご提供致します。一部メニューの内容を変更する場合もありますので、あらかじめご了承くださいませ。 ぜひ、ご夕食時にお試しください!もし気に入って頂いたら、SHOPで手に入りますので、ご家庭でもご利用くださいませ。 463円(税込) 以上、HVC那須でしか買えない2つのオリジナル商品をご紹介しました。いかがでしたか? オススメです♪
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2014/06/20
*今週のロビーのお花*
こんにちは。フロント米良です。 梅雨の中休みなのか、ここ数日お天気のいい日が続いてますね♪ 何日も雨の日が続くとすこし憂鬱ですよね。。。 早くカラッとした夏がきてほしいものです。 さて、今週のロビーのお花は ナナカマド ギガンジューム エルムルス 一輪カーネーションでした☆ 2枚目の花は『エルムルス』です。 4月から7月にかけて花を咲かせ、 花の色は白、黄色、オレンジ、ピンクなどがあるユリ科の花です。 中央アジア原産で別名は『デザートキャンドル(砂漠のロウソク)』とも呼ばれるほど 乾燥に強い花なんですよ♪ また花は星型の花弁がたくさんついていて、 花穂1本あたりに300~500もの小さな花を咲かせます。 ちなみに、写真で見たんですがオレンジ色の花がたくさんついたものは、 遠くから見ると動物の尻尾のようにも見えて、 思わず触ってみたい気持ちになりました(^^;) そのくらいふわふわしたお花なんですよ~。 花言葉は『大きな希望』『高き理想』『逆境』です。 次回のロビーのお花もお楽しみに☆
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2014/06/20
紫陽花だけではなく薔薇もいかがでしょう
こんにちは、フロント染谷です。 箱根は今日もいい天気です。洗濯物がよく乾きそうですね。 さて、先日当ブログにて星の王子様ミュージアムのご紹介をしておりましたが星の王子様ミュージアムでは他にもイベントが行われております。 本日はそのご案内をさせていただきます。 星の王子さまミュージアムでは5/31より7/13までローズフェアを実施しております。 星の王子さまに登場するバラにちなんで赤系のローズが集められ、ガーデンデザイナー吉谷桂子さんプロデュースのもと、庭園を綺麗に染めております。 最近は天候にも恵まれた日が多く、箱根は比較的涼しいのでゆっくりバラを眺められてはいかがでしょう。 また、バラを見た後にはバラをイメージした限定のスイーツも味わえるそうですので、庭を見た後にゆっくりとティータイムを楽しまれてもいいかもしれません。 バラの開花状況につきましては 星の王子さまミュージアム までお問い合わせ下さい。 当館翡翠でも星の王子さまミュージアムの割引前売り券を通常¥1,600のところ¥1,400の割引価格にて取り扱っておりますのでご利用の際はご利用下さい。 写真は星の王子さまミュージアムの方から頂戴しました。私ではこんなに綺麗に撮ることはできないもので・・・
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2014/06/20
唎酒師
皆様、こんにちは。 レストランの岡田です。 先日梅雨入りしたのにも関わらず、熱海は晴天続きで行楽日和となっております。 皆様はどこか出かけられましたか? 私は入社当初から唎酒師の資格取得を目指して日々勉強をしてきました。 先日その試験があり、無事に合格することができ、唎酒師に認定されました。 仕事をしながら、資格の勉強をするのは大変ですが、いつでもチャレンジ精神を忘れないようにしています。 資格取得で自己満足せず、これからもっと日本酒の知識を身につけて、皆様のご期待に沿えるような商品を提供したいと思っておりますので、日本酒について分からないことがありましたら、是非お声掛け下さいませ。 認定書とともに唎酒師のバッジも頂きましたので、バッジをつけている姿を見かけたら一声掛けてくださると嬉しいです。 さて、次の更新ですが、通常ですと6月24日(火)です。 しかしながら、24日から27日まで当館は休館日となっております。 よって次回の更新は7月1日(火)、趣味はランニングらしい澤口くんです。
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