2013/11/23
◇魔法の調味料◇
みなさんこんにちは^^ ちょっと前の話になりますが、去る11月9,10日に 愛知県豊川市でB-1グランプリが開催されました。 テレビなどでも報じられていたので御存知の方もいらっしゃると思います。 私もニュースでなんとなく見て、たしか浪江焼きそばが1位だったのは知っていたのですが、 なんと勝浦のB-1グルメ「勝浦タンタンメン」も3位入賞を果たしていたんだそうです! 勝浦タンタンメンは、その刺激的な辛さで、身の回りでも結構好き嫌いが分かれるのですが、 意外にもB-1グランプリでは好評で、これまでもかなりいい成績を残しているんですよ~♪ 地元のソウルフードがこうして全国に広がっていくのはうれしいことですよね。 東急ハーヴェストクラブ勝浦の売店には現在数多くの勝タン関連商品をご用意しております! ご来館の際にはぜひ、お立ち寄り下さいね! さて、そんな売店から新商品のご紹介です^^ 勝タンとは全く関係ないのですが…。 「伊勢海老だしの素」と「あごだしの素」 各525円です。 伊勢海老だしの素はワンタンスープやエビチャーハン、おみそ汁に。 大さじ一杯程度でおいしい料理に大変身です♪ エビが入っていなくてもエビの風味が出て、大変いい味わいになるんだそうですよ。 「あご」はなんの魚かご存知ですか?? ラベルの絵を見たらおわかりかもしれませんね。 あごって、とびうおなんですよ~ おみそ汁やおうどん、だし巻き卵なんかに入れてもおいしいみたいです♪ ぜひぜひ、お試し下さいね^^
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2013/11/23
美味しい美味しいりんごパイ入荷しました♪
おはようございます、フロント大森です。 最近の蓼科は、からまつの葉が落ち始め冬支度を始めています。 さて売店より新商品のご案内です★☆★ 信州といったらやっぱり林檎! そして今年もりんごの季節がやってきました^^ 美味しい美味しいりんごパイを売店で販売いたします! 冷たいままでも美味しく食べれるのですが 電子レンジで40秒温めるとしっとりと更に美味しく お召し上がりいただけます!! 信州のりんごを使ったりんごパイ☆ 是非売店へお越しの際はお買い求め下さい。 PS*売店にホットドリンク入荷しました! 冷えた体に暖かいお飲み物も一緒に如何でしょうか☆ <蓼科本館の空室状況> 11/24(日)⇒◎ 11/30(土)⇒◎ 12/7(土)⇒◎ 12/14(土)⇒◎ ※◎⇒20R以上空き有り ※○⇒10R以上空き有り ※△⇒ 5R以上空き有り ※×⇒空きなし 空室状況は2013年11月23日現在の状況です。 詳しくはお問合せください。
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2013/11/22
きょうは何の日・・・?
こんにちは、フロントの山田です。 11月22日、残すところ今月もあと一週間とちょっとになりました。早いものです。 さて、きょうは11月22日の語呂合わせから「いい夫婦の日」という記念日が設定されておりますが、あまり世に知られていないもうひとつの記念日の話題です。 それは、りんごの品種「ふじ」にあやかり「いいふじ」という語呂合わせから「長野県りんごの日」と定められているんです。 りんごの収穫量日本一は言うまでもなく青森県で全国シェア7割を占めております。長野県はそれに次ぐ2位につけております。 最近では主力の「ふじ」に加えて、品種改良により誕生した「シナノゴールド」や「シナノスイート」といった新しい品種も登場しています。 これからの冬の季節はりんごがシーズンを迎えます。皆様も是非長野県のりんごをお召し上がりください。 写真は22日夕方に撮影した蓼科湖のほとりです。日が傾くのが早くなってきています。冬はもうまもなくといったところです。
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2013/11/22
ゴルフ場営業再開と休館のお知らせ★
みなさんこんにちは♪ フロント篠原です^^ 先週からの降雪によりゴルフ場をクローズしておりましたが 本日より営業を再開しております! 楽しみにしてくださっていた皆様には大変ご迷惑をおかけ致しました。 お待たせ致しました♪ 11/22(金):アウトコースのみ予定(インコースは解け方次第で) 11/23(土)・24(日):アウトコース・インコース予定 今シーズン最後のゴルフです! ご予約受付中ですので、ぜひお待ちしております♪ また、11/24(日)から12/19(木)まで 休館とさせていただきます。 12/20(金)のスキー場オープンに向けて、 お客様を気持ち良くお迎えできるように準備作業の期間となります。 皆様のご理解とご協力をお願い致します。
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2013/11/22
売店だより~黒ごま饅頭~
♪♪今週の新商品のご紹介♪♪ 黒生地にこしあん、その中のごまだれが入って黒々としたおまんじゅうです。 一味違った味わいのお饅頭スタッフオススメ商品是非ご賞味下さいませ!! 価格 630円
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2013/11/22
和洋折衷今年もやります!
こんにちは レストランの森です。 ふと気づけばすっかり冬。 仕事の帰り道は向かいの山の富士見パノラマスキー場のゲレンデの緑のライトが光っています。 もうそろそろスキーシーズン到来ですね! 蓼科東急スキー場は12月21日オープンです。 周辺スキー場のオープン日をまとめてみました! 12月7日オープン 富士見パノラマ ブランシュ高山スキーリゾート 車山高原スキー場 12月14日 白樺湖2in1 白樺高原国際スキー場 ピラタス蓼科 私はスノーボーダーなので12月からが楽しみです。 12月のレストランといえば、 11月25日~12月26日まで和食「メープルリーフ」がクローズいたしまして、 レストランフレグラントにて和食・洋食をどちらも提供する合同営業となります。 この期間中限定コースがございます! 和食の針尾料理長、洋食尾方シェフによる和洋折衷コースです。 ~前菜~ 和と洋のオードブル コラボレーション ~スープ~ 熱々のオニオングラタンスープ ~お造り~ お造り4種盛り合わせ ~メイン~ 和と洋から選べるメイン料理 《和食》本日の魚の煮付け 又は 《洋食》和牛ロース肉のポアレ 2種の和風ソース ~お食事~ 香の物 止椀 ~デザート~ 本日のお楽しみデザート ~食後の飲み物~ コーヒー又は紅茶 コース料金は8400円で、 和食か洋食かでメイン料理をお好みで選んでいただけます。 (お席にてお伺いいたします。) この機会にぜひお召し上がり下さいませ。
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2013/11/22
「旨いもん便り」vol.106
初めましてレストランスタッフの増村と申します。 この度は11月21日より解禁となりましたボジョレー・ヌーヴォーを紹介させていただきます。 早飲みでフレッシュという一般の常識を越え、ピュアで繊細かつ濃密、しかも熟成する事でより一層の魅力を教えてくれるヌーヴォー。 今年は自然派の礎を築いたヴァン・ナチュールの父、マルセル・ラピエールをご用意しました。 レストランにて季節の風物詩をお楽しみ下さい。 グラス 1260円 ボトル 6300円 数量限定となっておりますので、お早めにどうぞ。
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2013/11/22
南紀の紅葉 根来寺へ行ってきました
みなさんこんにちは。フロントスタッフの池口です。 秋も深まり、朝夕は寒いくらいですね。 南紀地方は、日中はポカポカ暖かく気持ちがいいです。 さて、11/20(木)根来寺へ行ってきました。 場所は、和歌山県岩出市にあります。 現在は、色づき始めといったところでしょうか。 これからが見頃だと思います。 春には桜もきれいに咲きます。 アクセスは、 ◆大阪方面→阪和道泉南ICから車で約15分 ◆HVC南紀田辺→阪和道和歌山ICから車で約25分 高野・龍神スカイラインは落葉が始まっているとのことです。 是非、南紀にお越しの際にお立ち寄りください。 国宝大塔を囲む伽藍の紅葉渓に、多くのカエデがあり、文化財の鑑賞をしながらお楽しみください。
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