スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

勝浦

2013/11/23

◇魔法の調味料◇

みなさんこんにちは^^ ちょっと前の話になりますが、去る11月9,10日に 愛知県豊川市でB-1グランプリが開催されました。 テレビなどでも報じられていたので御存知の方もいらっしゃると思います。 私もニュースでなんとなく見て、たしか浪江焼きそばが1位だったのは知っていたのですが、 なんと勝浦のB-1グルメ「勝浦タンタンメン」も3位入賞を果たしていたんだそうです! 勝浦タンタンメンは、その刺激的な辛さで、身の回りでも結構好き嫌いが分かれるのですが、 意外にもB-1グランプリでは好評で、これまでもかなりいい成績を残しているんですよ~♪ 地元のソウルフードがこうして全国に広がっていくのはうれしいことですよね。 東急ハーヴェストクラブ勝浦の売店には現在数多くの勝タン関連商品をご用意しております! ご来館の際にはぜひ、お立ち寄り下さいね! さて、そんな売店から新商品のご紹介です^^ 勝タンとは全く関係ないのですが…。 「伊勢海老だしの素」と「あごだしの素」 各525円です。 伊勢海老だしの素はワンタンスープやエビチャーハン、おみそ汁に。 大さじ一杯程度でおいしい料理に大変身です♪ エビが入っていなくてもエビの風味が出て、大変いい味わいになるんだそうですよ。 「あご」はなんの魚かご存知ですか?? ラベルの絵を見たらおわかりかもしれませんね。 あごって、とびうおなんですよ~ おみそ汁やおうどん、だし巻き卵なんかに入れてもおいしいみたいです♪ ぜひぜひ、お試し下さいね^^

  • 0

  • 0

蓼科リゾート

2013/11/22

和洋折衷今年もやります!

こんにちは レストランの森です。 ふと気づけばすっかり冬。 仕事の帰り道は向かいの山の富士見パノラマスキー場のゲレンデの緑のライトが光っています。 もうそろそろスキーシーズン到来ですね! 蓼科東急スキー場は12月21日オープンです。 周辺スキー場のオープン日をまとめてみました! 12月7日オープン 富士見パノラマ ブランシュ高山スキーリゾート 車山高原スキー場 12月14日 白樺湖2in1 白樺高原国際スキー場 ピラタス蓼科 私はスノーボーダーなので12月からが楽しみです。 12月のレストランといえば、 11月25日~12月26日まで和食「メープルリーフ」がクローズいたしまして、 レストランフレグラントにて和食・洋食をどちらも提供する合同営業となります。 この期間中限定コースがございます! 和食の針尾料理長、洋食尾方シェフによる和洋折衷コースです。 ~前菜~ 和と洋のオードブル コラボレーション ~スープ~ 熱々のオニオングラタンスープ ~お造り~ お造り4種盛り合わせ ~メイン~ 和と洋から選べるメイン料理 《和食》本日の魚の煮付け 又は 《洋食》和牛ロース肉のポアレ          2種の和風ソース ~お食事~ 香の物 止椀 ~デザート~ 本日のお楽しみデザート ~食後の飲み物~ コーヒー又は紅茶 コース料金は8400円で、 和食か洋食かでメイン料理をお好みで選んでいただけます。 (お席にてお伺いいたします。) この機会にぜひお召し上がり下さいませ。

  • 0

  • 0

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)