こんにちは。 箱根も大分涼しくなり、周辺の木々も少しずつ色付いて参りました。 もうすぐススキも身頃を迎えるのではないでしょうか。 そんな自然豊かな仙石原の地ですが、野鳥も多く見ることが出来ます。 先日、お客様がご出発された後のHISUIラウンジの窓にうぐいす色の小鳥が突撃してきました！！！ 突撃直後は動けず、今にも目をつぶってしまそうだったので、しばらく保護をしていましたが、数時間後には目もしっかりと見開き、元気な姿で山々へと飛んでいきました☆+ 箱根で働き始めて3年目ですが、こんなに綺麗な小鳥に触れ合えたことは初めてでした。 実はまだ、ホテルの名前の由来である「カワセミ」も実際に見たことがありません。 よくお客様が撮影された素敵なお写真で、楽しませていただいております♪ これから益々寒くなってくると思いますが、箱根にいらっしゃる際には防寒はしっかりと！ 紅葉が素敵な季節がやって参りますので、皆様のご来館をお待ちしております！

みなさんこんにちは^^ 勝浦は今日朝から雨が降っています。 日本列島の中でも温暖と言われるここ勝浦でも、昨日の夜はかなり冷え込み 吐いた息が白くなっていました。 冬の到来ももうすぐですね。 私自身、寒いのは苦手なので昔から冬は好きではなかったのですが、 大人になってからは、冬もそんなに悪くないかなぁと思うようになりました。 いろんな服の着こなしが楽しめたり、キレイなイルミネーションや 楽しいイベントもたくさんありますしね♪ ただ季節の変わり目は体調を崩しやすいので、十分注意して下さいね。 さて、今日は11月2日に行われるイベントをご紹介します♪ その名も「第1回岩和田みなと祭り」です！ 第1回ですよ～^^どんなお祭りなんでしょう？？ 会場は勝浦の隣町、御宿町の岩和田漁港です。 毎年夏は海の家が立ち並ぶ岩和田海岸のすぐ近くにあります。 ハーヴェストからだと、お車で大体20分くらいですね。 10時～14時の予定で様々なイベントや出店が用意されているそうです。 フラダンスやハワイアンバンドの演奏や、海女さんとツーショット写真が撮れるなんていう、 なんとも漁師町っぽい企画まで！ その他にもさざえご飯の無料配布があったり、伊勢海老のつかみとりや 手打ちそばの販売まで盛りだくさんです！ ぜひ足を運んでみてくださいね！ 11月2,3日はこの御宿のほかにも勝浦・いすみでもイベントが開催されます。 いいお天気になるといいですね♪ 皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは、料飲の酒巻です。 １０月も終わりに近づき、上着が手放せない季節がやってきました。 朝晩は、とくに冷え込むので体調には気をつけ下さいませ。 　さて、本日は信州産ワイン「ヤマソービニオン」について紹介します。 山ぶどうとカベルネ・ソービニオンの交配品種であるヤマソービニオンは、垣根仕立てで栽培されるヤマソービニオン葡萄は、糖度が高く、、しっかりとした酸のある腰の強い味わいのワインです。 このワインの特徴は、ミディアムボディ（辛口）で、色は黒みがかったルビー色をしています。 香りは、森林の香りに木苺のジャムを煮詰めた香りが感じられます。山ぶどう由来のしっかりとした酸味と、 カベルネ・ソービニオン由来のアロマと適度な渋みが感じられます。ヤマソービニオンは、和食から洋食、 個性的な料理まで相性の良いワインです。 　是非信州に来た際は、、信州産ワインを飲んでみてはいかがでしょうか。

こんにちは。フロントの精進です。 秋晴れ続く伊東ですが、朝晩は冷え込む日も多くなって来ました。 １０月も終わりに近づき、食欲の秋も終盤戦です！！ 寒くなるこの季節、温か～い鍋料理が食べたくなりませんか？？ 私は先日今シーズン初めての鍋料理を作りました。 鍋料理と言っても地方・家庭によって味は様々ですよね！ 私はキノコたっぷり秋田名物きりたんぽ鍋が大好きです。 皆様はどんな鍋料理がお好きですか？？ おすすめの鍋料理がある方は是非教えてください！！ さて、伊東の館内ですが少しずつ冬支度を始めています。 先日、フロントフロア２階のセルフラウンジの電気を交換いたしました。 以前と比べてオレンジ色の電気のため、優しく暖かい雰囲気の中で、 おくつろぎ頂けるかと思います。 なおセルフラウンジでは観光地・交通等の検索用パソコンや 小説本・辞典などもご利用いただけますので、 ごゆっくりお過ごしください。

１０月上旬に涸沢カールの紅葉を見に行ってきました。 涸沢カールへは松本ーインターから上高地の方に向かい上高地行きのバスの駐車場に車を停めて、バスに乗って行きます。 上高地から最初の４時間は平地で、最後２時間は登りの道になります。途中に何件かの山小屋があり、休憩をとりながら進みます。 行程が長いのできつかったですが、紅葉はとても美しかったです。 雨が降ったり、霧が出たり、晴れたり色々な天気でしたが、大自然を楽しめました。 上高地の標高の低い所の紅葉はこれからという様子でしたので、今頃に見頃を迎えているのではないかと思われます。 写真①上高地近辺の木　紅葉はまだしていませんでした 写真②夕刻の涸沢カール　涸沢ヒュッテのテラスより 写真③紅葉の山道 写真④涸沢カール近辺の紅葉 写真⑤涸沢ヒュッテと涸沢の紅葉の山バッチ ～今週末のレストラン空き状況～ 三連休の為、混み合う事が予想されます。 １１月２日・３日　　前半：残りわずか 　　　　　　　　　　後半：空きあり １１月４日　　　　　前半：空きあり 　　　　　　　　　　後半：空きあり 　　　＊１０月２７日現在の状況です。

こんにちは。 フロント溝井です。 台風が過ぎ、気温がグッと下がりました。 来週1週間の勝浦の最高気温は平均して19℃と低いです。 こんなに寒いとあったか～いお鍋が食べたいですねぇ（＾＾） 個人的には「キムチ鍋」が好きです☆ キムチ鍋を食べない冬はありません！(笑) さて、私の好みのお鍋の話は置いておいて、本題に入ります（＾＾） 11月3日(日)にいすみ市岬にある岬運動場で【第1回いすみふるさとまつり】が開催されます♪ 昨年までは「夷隅産業フェスティバル」と「岬町ふるさとまつり」として別々に行われていたそうですが、今年からは合同開催となり名前も【いすみふるさとまつり】にリニューアルされました（＾＾） 100店舗以上の展示即売が行われるほか、たくさんのイベントが行われる予定です♪ 会場にはいすみ市マスコットキャラクター「いすみん」と千葉県ＰＲマスコットキャラクターの「チーバくん」が遊びに来ます♪ また、会場指定の駐車場から会場まで、無料シャトルバスが運行されます。 そしてなんと！ シャトルバスを利用して会場停留所で下車した際に、乗車証明書をもらうと会場本部にて記念品がもらえるそうです（＾＾）☆ これはもう利用するしかないですね（＾＾） ぜひ、記念品もゲットしてください♪ ただ、数に限りがあるそうなのでご了承下さいね。 いすみふるさとまつりについての詳細は いすみ市ホームページ をご覧下さい（＾＾）

みなさま、こんにちは＾＾♪ レストランスタッフの関口美香です。 軽井沢はだんだんと空気がひんやりし始め、紅葉が見頃になってきました☆☆ さて、本日は11月より始まる、旧軽井沢初！『河豚会席』のご案内です！ 河豚は、水揚げ日本一の下関より直送されたものをご用意しております。 定番の河豚刺し、唐揚げに加え、総料理長オリジナル河豚皮サラダや、自家製ポン酢でお召し上がり頂く河豚の握り等、冬の味覚の王様「河豚」を存分にお楽しみ頂けます。 是非、この機会にお召し上がり下さいませ。 期間：11月1日（金）～12月30日（月） 予約：3日前まで プラン特典：ヒレ酒

おはようございます。フロント山﨑です。 今朝はとても寒かったですね。 最近の寒さでようやく蓼科の木々も赤く染まってきました。 やっと秋らしくなってきました。 今紅葉の見頃な場所は横谷渓谷です。 今週の紅葉バスイベントは横谷渓谷をご案内させていただきますので 多くのご参加をお待ちしております。 ＜今月の空室状況＞ 2013年11月02日（土）⇒× 2013年11月09日（土）⇒× 2013年11月16日（土）⇒× 2013年11月23日（土）⇒× ・・予約状況マーク凡例・・ ×→満室 △→10R以下空きあり ◎→25R以上空きあり 空室状況は2013年10月27日時点の状況です 詳しくはお問合せくださいませ 紅葉バスは平日限定のイベントとなります。 ぜひお待ちしております。