季節の野菜をふんだんに使ったヘルシーな会席料理とご宿泊がセットになったお得な宿泊プランです。ご予約は２日前までとなっておりますので、お早めにご予約下さい。 期間 2013年3月1日(金) ～ 　 プラン内容 1泊 2食付 料金 ￥11,400 予約について 2日前までの要予約 注意事項 写真はイメージです

こんばんは、フロント紅谷です。 今日の蓼科は、暖かい日を迎えました。 日中も10℃以上を記録し、少しずつ春を迎えようとしています。 夜のプライベートガーデンの写真です。 雪も少しずつとけ春らしい暖かい風景が見られました。 ほんの少し前までは、氷柱だらけのホテルも春の陽気を思わせるホテルへと 徐々に変化しております。 夜も暖かくなっておりますので、蓼科にお越しの際、夜の蓼科を感じてみては いかがでしょうか。

皆さま、こんにちは＾＾ 連日、花粉や黄砂のニュースを見ては 出かけるのが嫌だなあ。。。と窓の外を眺めていますが 本日は、外に出かけるのが ちょっと楽しくなるような話題をお届けいたします♪ ここ数日は、先週までの寒さが嘘のように 気温が高く　暖かい日が続いています。 なんと　明日は、日中17℃まで気温が上がる予報も出ているんですよ！！ そのおかげで、積もった雪もだいぶ溶けて 道路には大きな水溜りがあちこちにできていました。 道路脇には、オオイヌノフグリが咲いているのも見つけました＾＾ このような草花を見つけると 寒い寒い軽井沢の冬もようやく終わり、少しずつ春が近づいてきているのだな...と感じますね☆ 上のほうに目を移すと、そこには暖かくなったとはいえ まだ葉がない桜の木たちが 寒そうに並んでいました。 こちらの蕾は、まだ硬い殻におおわれていて あのピンク色の花が見られるのには もうしばらく時間がかかりそうでした。 例年、軽井沢の桜が咲くのは 4月の終わり頃～5月の初めでしょうか。 楽しみですね＾＾ ただ、あさってには　また気温が下がり 最低気温はマイナスになる予報が出ております。 まだまだ油断は禁物です。 三寒四温のこの季節、皆さまもお風邪など召しませぬよう お気をつけくださいネ＾＾

こんにちは、最近、暖かくなってきて、久し振りに実家の由布院に 帰省したい、若干ホームシックの、レストラン生野です。 さて、今日はレストランで数量限定でご用意している フランス、ブルゴーニュ地方のワインを3本、御紹介します。 実は、３本とも同じ造り手のワインですが、味わいが違い、楽しめるかと思います。 まずは、"シャルドネ"　というブドウ品種を使った、白ワインです。 こちらは、非常にポピュラーなブドウ品種で、きっと、聞いた事のある方も 多いのではないでしょうか？ 飲み口は非常に飲みやすく、若干の柑橘系の香りと、適度に濃縮された ワインの果実感が、和食、洋食両方に合います。 二本目のワインは、ブルゴーニュ地方に多い、ブドウ品種　"ピノノワール"という ブドウ品種の赤ワインです。 こちらは、微かなスモークの香りがお肉料理と相性ピッタリです。 最後に御紹介するのは、「ジュヴレ・シャンベルタン」です。こちらも、 "ピノノワール"というブドウ品種を使ったワインですが、先に紹介した ワインとは、また違った味わいです。トースティーな香りと、チェリーと ブラックベリーの融合した香りが楽しめます。 是非、今月のフレンチ【藍】のメインの｛仔牛フィレ肉のソテー｝と 合わせて、お楽しみ下さい！！ シャルドネ　　　　　　　　　　　￥780（125ml） ピノノワール　　　　　　　　　　￥890(125ml） ジュヴレ・シャンベルタン　　　￥1,890（125ml） 無くなり次第、これらのワインは'sold out' とさせていただきます。

フロント担当　岡田です。 一昨日ピラタス蓼科スノーリゾートへ行ってきました。 天気は快晴、気温も高く滑っていると熱いくらいでした。 今年の冬は雪が多く、諏訪地域では例年の１７０％程の雪の量でした。 しかしここ数日気温が高く東急リゾートタウン内の道路の雪も解けましたがピラタスでも雪質はゆるく、ロープウェイで登った山頂ですら３月の雪質を感じるほどでした。 それでも全長４ｋｍのロングゲレンデは滑り応え十分でまだまだスキー・スノーボードを楽しむことができます。 残りわずかのスキーシーズン、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 《休館のご案内》 ３月１０日（日）～３月１４日（木）まで休館日となります。 併せて、鹿山の湯も休業させて頂きます。 ご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ございません。 尚、３月１５日（金）より通常営業致します。

こんにちは！ 少しずつ箱根も暖かくなり、ようやくほんの少し、春の訪れを感じられるようになりました。 春と言えば、新しい門出。 今から新生活に向けて、ドキドキされている方も多いのではないでしょうか。 さて、ただいま箱根甲子園の多目的室では、２月４日に行われた第１０回写真撮影会の参加者の作品を展示しております。 テーマは、「冬の富士山」を予定しておりましたが、当日の雨天により、「長安寺の石仏」にテーマを変更し、撮影いたしました。 同じ石仏でも撮る人によって、様々な顔を見ることができ、 同じ景色でも、様々な角度や様々な面を持っている、一点だけを見るのも良くないんだなと、 この作品を通して改めて感じることができました。 これから新生活を迎える方も、多くの方と出会い、たくさんの価値観に触れ、様々な面から物事を見ることができるといいですね☆ 箱根甲子園にお越しの際は、みなさまの力作をぜひ、ご覧くださいませ☆ 箱根甲子園多目的室 写真展　3月14日（木）まで

皆様こんにちは！ 日々、春らしい陽気に近づいてきましたね。 今週の売店のおススメ商品は、神奈川県産「若水100％」を使用して作られた、丹波山塊春うらら「松みどり」のご紹介です。 無濾過生酒、この時期だけお楽しみ頂ける限定の生酒です。 これからのお花見に是非お試し下さいませ。 価格　2100円 720ml　

こんにちは(＾o＾)フロント渡辺です。 今日は良いお天気ですが風が強いです。 本来花粉症ではない私もくしゃみが･･･。 それほど花粉が多いということなのでしょうか!？ さて、送迎イベント最終日の本日は私が担当いたしまして７名様にご参加頂きました。ありがとうございます。 修善寺では1時間ほどの時間を取りまして、先ずはおかみのもちより雛と修禅寺庭園を観賞。その後は竹林の小径や温泉街を散策いたしました。 そして本日も梅林まで行ってみました。 こちらでも1時間程の時間を取りました。 20種約千本の紅白梅が見頃を迎えています。 中でも枝垂れの木が人気のようです。 観賞途中に前を歩いていた方が私の名札を見て「ハーヴェストの人？」。　「はい、そうです」と答えると、「先週ハーヴェスト伊東に泊まったんだよ」とのことでした。びっくりしましたが、お声を掛けて頂きましてとても嬉しかったです。 私、たまに思うんです。例えばテーマパークに行った時や都心の電車に乗った時などに、この中にハーヴェストにご宿泊された事がある方はどの位いらっしゃるのかなぁ？と。 これから暖かくなるのでいろいろ出かけようと思います。いつでも、何処でもお声を掛けて頂けましたら幸いでございます。