皆様こんにちはレストラン前田です   朝出勤する時に外が暗く出勤時間を間違えたのかと疑う日がありました。日が短くなり、気温と紅葉の葉も落ちてしまい冬の訪れを感じます。   そんな肌寒い12月も匠会席なら解決することでしょう！ コースにはてっちりをご用意しております。冬が旬の「フグ」を主役とした鍋料理。肉厚でぷりぷりとしたフグの味わいが、白菜、菊菜、占地などの食材によって引き立てられる、贅沢なお料理です。体を温めること間違いないでしょう。   焼物は朴葉焼。飛騨地方に伝わる郷土料理で朴葉の上に味噌を乗せ鴨肉と鮑、海老、エリンギなどの豪華な食材を乗せて焼きます。炭火で焼くため朴葉の香りが一段と引き立ち美味しく焼くことができます。また、甘辛い朴葉味噌が食欲をあおってくれるため酒の肴にもピッタリです。   12月に箱根翡翠にお越しの方はレストラン一遊で匠会席はいかがでしょうか。   ※写真はイメージです。仕入れの都合により食材が変更になる可能性がございます。

皆様こんにちは、レストランの北島です。   今回はクラフトビールJAZZ　BERRYを紹介いたします。 SPRING VALLEY醸造、ラズベリーの果汁を加えた爽やかな飲み口のフルーツビールです。華やかなルビー色とすっきりとしたラズベリーの酸味が特徴のビールです。麦芽とホップ、ラズベリー果汁をワイン酵母で醸造しているため、スパークリングワインのようなニュアンスも感じられます。   こちらのJAZZ　BERRYは１２月いっぱい販売予定です。 是非、お食事の乾杯にいかがでしょうか。  

こんにちは！ 紅葉も落ち着き、もうすぐ冬がきます。 最近は手洗いや消毒のし過ぎと空気の乾燥と重なり手などがカサカサし始めました。 今日はそんな乾燥される方におススメのSHOP商品を紹介いたします。 ただいまSHOPにはシルクでできたボディタオル・ミトン・お化粧直しタオル・泡立てネットなどをご用意しています。 シルクは人の肌と同じタンバク質でできているため、第二の皮膚といわれるほど人の肌と会う素材だそうです。 保湿性に優れているため、乾燥から肌を守ってくれます。 この冬は、シルクでお顔やからだの保湿ケアに力をいれてみませんか？ 私はつやつや肌(全身)を目指したいと思います！        

皆様こんにちは。 オイリーだけど、乾燥肌。レストラン稲葉です。 寒がりに見えないと思われそうですが、 暑がり故に通気性がいいので、この時期は大変です。 少しずつ自転車のサドルが凍ってくる時期になりました。 いかがお過ごしでしょうか。 １１月も後半に差し掛かってきましたが、まだまだ秋の景色を楽しめます。 翡翠の周りもおすすめですが、散歩がてら仙石原高原などオススメです。 特に早朝の仙石原高原では、朝日に照らされる「紅葉」と「すすき」を同時に楽しめます。 私は何も調べずに出かけたため、 朝日が登るのが先か。私が力尽きるのが先かのチキンレースになっていました。 無事に勝利を掴んだ私は、この絶景を手にすることが出来たのです。 これが朝６時から張り込んだ勇者の景色です。ご覧ください。 当たり前ですが、事前に調べてから出かけるのをオススメします。 特に早朝はかなり冷え込みます。ご注意ください。 この時期限定の景色をお楽しみください。

皆様、こんにちは フロント松坂でございます。   先日、久しぶりに海賊船に乗って芦ノ湖から見える 秋の景色を堪能してきました。 初めて乗ったのはもう6年くらい前でしたが、 豪華な内装に気分も高まりました。   桃源台から元箱根を目指しまずは箱根神社でお参り。 神社までの道中あるお店に行列ができているのを発見！ なんと箱根初のバターサンド専門店がオープンしていました。 とりあえず神様にご挨拶をと思い、 一旦バターサンドのお店を通り過ぎたのですが、 その考えが甘かったようです。 その日がグランドオープンだったようで 15時頃戻った時には全て売り切れでした…   バターサンドはプレーン、チョコ、ピスタチオ&ベリーの3種類。 お土産用として常温タイプのクッキーサンドもあるそうですが、 こちらも残念ながら売り切れ。 また機会があれば今度は早い時間に伺おうかと思います。   他にもバスクチーズケーキや唐揚げ専門店も周辺にあるので、 興味のある方はテイクアウトして芦ノ湖の景色を見ながら 美味しいグルメを堪能してみてはいかがですか。     SUN SAN D 営業時間　10:00〜17:00 不定休 https://sunsan-d.com/  

　ブログをご覧のみなさん、こんにちは。 レストラン一游の唎酒師の小杉です。 最近、朝晩の冷え込みが厳しくなり、上着をダウンジャンパーを押し入れから引っ張り出しました。 それと共に家での晩酌も「あたため酒（熱燗）」に衣替えしてみました。 　レストラン一游では、そんな熱燗におすすめな大七生酛（福島県）をご用意しております。 今回は、熱燗と共にもうひとつのお薦め商品をご紹介いたします！ 和歌山県　平和酒造より「鶴梅・柚子酒」です。 日本酒をベースに、和歌山県産の柚子果汁を50％使用した濃厚な一杯です。 飲み方はオンザロックでおすすめです。 是非、一度お試しになってみて下さい。

皆様こんにちは。シークレットスパ大村です。 先日テレビで箱根の歴史を特集していました。地元を愛した昔の方々の計り知れないご苦労の元 今の箱根がある事を知り、とても感慨深いものがありました。 番組の中で箱根 甘酒茶屋さんは、江戸時代創業から１日も欠かさず、旅人の疲れを癒す場として米糀甘酒を提供している事を知りました…。 https://www.amasake-chaya.jp/ 箱根と深い繋がりのある飲み物として当スパでも、施術後 米糀甘酒をお出ししておりますが(写真は抹茶 早生みかん 甘酒です) 疲労回復は勿論、美容に於いての様々な恩恵等お客様とお話したりしています。 箱根が大好きな自身でありますが知らない事ばかりで、逆にお客様から色々と教えて頂いておりますが💦甘酒茶屋さんも、今度訪れてみようと思っております。 お読み頂き、有り難うございました。 お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

こんにちは、フロントの岩間です。   今回は11月16日(水)に、箱根翡翠能楽らいぶが開催されました。   今年で13回目を迎え、箱根翡翠の秋の恒例のイベントとなっております。   今回の演目は「鉢木(ﾊﾁﾉｷ)」。現在NHKで放送中の大河ドラマ「鎌倉殿の13人」にも関連が深い演目でした。 熱気溢れる舞や唄、演者との距離の近さも魅力の箱根翡翠能楽らいぶで、お客様もとてもご満足いただけたご様子でした。 夕食時には先生方との会話や写真撮影も行ない、なかなか触れる機会のない「能」の世界に触れることができて良かった！とお声をいただきました。   今後も様々なイベントを企画しておりますので、皆様のご来館をお待ちしております。