スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreatの記事一覧

2021/08/12

ここは何屋さん・・・!?『カフェドグランボワ』

こんにちは♪フロントの阿部です。 お洒落なカフェ探し第2弾!! 今回は印象的な外観の『カフェドグランボア』をご紹介します。   JR東北本線「黒磯」駅西口より徒歩2分、距離にして147mです! こちらは旧黒磯銀行の建物を利用したカフェで、レトロな雰囲気のお店です♪ 大正ロマンを感じさせる趣きのある外観と内装で、建物は国の【有形文化財】に指定されています!   落ち着いた雰囲気の店内は、カウンターとテーブル席があります。 今回はテーブル席にご案内いただきました。 ふかふかのソファはとても居心地が良く、座ってランチをいただくのに贅沢な感じがしました★ お店は11:00からで、伺ったのは平日でしたが、12:00には満席になってしまいました。 とても人気のお店のようですね♪ イタリアンのお店なので、パスタやピザの種類が豊富っ!! 今回はその中でも、名物の「グランボアライス」を注文しました! 写真手前が「グランボアライス」、奥が10食限定日替わりランチです!​​ シソバターライスに茄子と豚ひき肉のあんかけがかかっており、口の中でシソと和風あんかけが絡み合ってとても美味しかったです♪ 野菜はもう、とろとろでしたっ! シソ好きの私にはもう少しシソを味わえても良かったかなと思いました・・・!   今回はお腹がいっぱいで、デザートをいただく余裕がありませんでしたので、次回伺った際は優雅なティータイムができればと思います♪   皆様もぜひ、昔に戻ったような空間で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか☆彡     カフェドグランボア 〒325-0056 栃木県那須塩原市本町5-19 TEL:0287-64-2330  

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2021/08/06

今月の単品お料理紹介!!

こんにちは。 レストランの新井と申します。   最近は夏本番!といったような暑さが続いておりますね。 私は昼間の暑さは苦手ですが、 夕方の涼しい風とひぐらしの鳴き声はとても好きです! 先日、那須にお越しのお客様から 「避暑地のはずなのに那須の方が暑い!」と言われ衝撃を受けました‥ 熱中症には十分気をつけていきましょう。   さて、今回ご紹介させていただきますのは コース会場【光彩】で提供しております単品の一品料理についてご紹介致します。 毎月季節の旬の一品をお出ししており、今月は・・・ 「鮎の塩焼き  ¥1.320」です。 こちらの鮎は「那珂川水系産」の鮎を使用しております。 北関東屈指の清流・那珂川は昔から天然鮎のメッカとして 多くの釣り人に愛されてきた川です。 そんな旬の鮎を使った塩焼き! コース料理とはひと味違った楽しみ方ができるのではないでしょうか!   こちらは数量限定のご用意になっておりますのでご了承くださいませ。 事前にご希望の方はコースご予約時にお申し付けいただければご用意できますので 是非この時期にご賞味くださいませ。   皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。          

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2021/08/03

クリームソーダ作ってきました♩

こんにちは。フロントの関口です。 8月に入り、外に出かけるには暑すぎる、、、という日が続いております。 でもせっかくの夏休み!何かしたい!と思っている方は多いのではないでしょうか。 そんなときは、室内でできるキャンドル作り体験をしてみませんか? 先日、私も体験して参りましたのでご紹介いたします! 体験ができる場所は、ホテルからお車で10分ほど、 屋根に登っているサンタクロースが目印の『キャンドルハウスシュシュ』です。 まず、作りたいキャンドルの種類を決めます。(※種類によって製作時間が異なります。) たくさんあって迷ってしまいますね。 いつもは優柔不断な私ですが今回は迷いませんでした。 クリームソーダが大好きな私は、一目見た瞬間にクリームソーダのキャンドルを作ることを決めました。 種類を決めた後はお部屋を移動していよいよ制作開始です! まず、ロウで作られた氷をちぎり、いくつかグラスに入れます。 クリームソーダの色を決め、色のついたロウを少しづつグラスに入れます。 (今回私は、無印良品のメロンソーダをイメージして作りました!)     そして混ぜます。 残りの氷を全て入れ、色を少し足して混ぜ、ロウを流し込みます。    固まるまでの間、アイスとさくらんぼの準備をします。(アイス屋さんになった気分♩) 固まったらアイスとさくらんぼを乗せ完成です♩ クリームソーダキャンドルは、他のキャンドル作りに比べて簡単なので、 小さなお子様でも楽しめるそうです。 スタッフのお姉さんが優しく教えてくれるので、初心者の方でも安心して体験することができます。 那須にお越しの際は、ぜひキャンドル作りの体験をしてみてはいかがでしょうか。 シーズンキャンドルは期間限定で、クリームソーダを作れるのは8/31までなのでお早めに♩ 🕯キャンドルハウスシュシュ🕯 〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久丙796-234 営業時間 10:00~18:00(キャンドル作り体験最終受付17:00 予約不要) 休館日 木曜日(春休み、GW、夏休み、秋休み、クリスマス、年末年始は営業) 詳しくはホームページをご確認ください。 https://chouchoustyle.com/  

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2021/08/02

お洒落なパン屋さん&カフェ『KANEL BREAD』②

こんにちは、フロントの阿部です。 8月に入り、今日も朝から強い日差しが照りつけております。 ホテル周辺では、カブトムシやクワガタ、オニヤンマなど夏らしい虫が見られるようになりました。 運が良ければ、羽化する前のセミも見られますよ♪ 私は人生でまだ3回しか見たことがありませんが、今年も見ることができてラッキーです☆彡 さて、お待たせいたしました! 先日に引き続き、お洒落なパン屋さん&カフェ『KANEL BREAD』をご紹介いたします♪ 黒磯駅より徒歩約1分、駅のすぐ目の前でございます。 本日は、向かって左のカフェについてご紹介いたします♪ 店内はwood調の落ち着いた雰囲気で、非日常の癒しを感じられました。       こちらのカフェはなんと、食べ物の持ち込みが自由となっており、隣のパン屋さんで買ったパンを一緒にお召し上がりいただくことが可能でございます。 店内に入ると、目の前のショーケースに目が奪われましたっ!!! 鮮やかな色のデザートに、大粒のフルーツがのったケーキなど、季節のケーキが6種類並んでいました。 左上から、1段目「ルバーブのタルト」「チーズケーキ」「プラムのパンナコッタ」 2段目「ブルーベリーのタルト」「レモンタルト」「チェリーのタルト」 全部食べてみたかったのですが、私の別腹はそこまで大きくないようで・・・ 諦めて2種類だけ食べてみることにしました。 チーズに目がないのでチーズケーキは確定で、もう1つは大粒ブルーベリーがのったタルトに決めました! せっかくですので飲み物を注文し、ケーキと一緒にいただくことにしました。 メニューの中で気になった「フラットホワイト」とシンプルに「ドリップコーヒー」を注文。 フラットホワイトは、カフェオレの牛乳とコーヒーの割合に対して、コーヒーの割合が多い飲み物だそうです。 普段あまりコーヒーを飲む機会のない私でしたが、飲みやすく、美味しくいただくことができました♪ チーズケーキは柔らかいイメージでしたが、予想より固めで濃厚でした♪ 甘すぎず、チーズの優しい味わいを楽しめて大満足ですっ!! ブルーベリーは近くで見ると本当に粒が大きく、とても贅沢なタルトでした! 生地の中にはたっぷりのカスタードクリームが入っており、滑らかで、バニラビーンズの風味が最高です♪   次は他のケーキと飲み物をいただいてみたいです。 季節のケーキ、何があるのかお楽しみですね♪ 皆様もお時間がありましたら、ぜひ1度立ち寄ってみてはいかがでしょうか★彡   余談ですが、お店の向かい側にポストがありまして、 それがとても小さいのです! 可愛いミニサイズのポストも、ぜひご覧くださいませ♪ 〒325-0056 栃木県那須塩原市本町5-2 TEL:0287-74-6825 パン販売:8:00から18:00 併設カフェ:9:00から17:00 定休日:毎週火曜日 URL:<a href="https://kanelbread.jp/">https://kanelbread.jp/</a>

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