こんにちは、フロントの山道です。 りんどう湖ファミリー牧場よりお知らせがございます。   夏の花火に続きまして、なんと！！！秋にも花火大会が行われる予定でございます🎇🎇🎇     9月18 日(土)、9 月 19 日(日)、9月25日（土）と僅か3日間でございますが 夏と同様に「スターマイン」「湖からの水上花火」など、約3,500発の花火が、那須の夜空をより一層明るく綺麗に照らされます。 当ホテルにお越しの際、秋の花火をご覧になってみてはいかがでしょうか？ ※緊急事態宣言が延長された場合、9月18日（土）19日（日）25（土）開催予定の花火大会も見送らせていただく場合がございます。予めご了承ください。   詳細につきましては下記ホームページに掲載しています。   https://www.rindo.co.jp

こんにちは。レストラン渡辺です。 那須はいくぶん残暑も和らぎ、しのぎ良い日が多くなりました。 これから朝夕冷え込んでまいりますので、くれぐれも体にはお気をつけください。 今回、ご紹介させていただくものは「那須温泉キスミルサイダー」。 製造場所は「森林ノ牧場」。 森林ノ牧場とは、那須町にあるジャージー牛を森の中で放牧した牧場で、牧場内を散策できます。 牧場の中にはカフェがあり、ソフトクリームをはじめとする乳製品や野菜を使ったランチ、乳製品のお土産もご購入できます。 まだ行かれてない方は、是非一度訪れてみて下さい。 森林ノ牧場 – 那須の自然と人とジャージー牛の牧場 (shinrinno.jp)   キスミルサイダーの原料は、那須高原で育つ牛たちのミルクです。 そのミルクでバターや生クリームを作るとき、一緒にできる「無脂肪乳」が原料です。 無脂肪乳は、ミルクから乳脂肪を分離してできます。 「乳糖」や「タンパク質」が多く含まれ、ミルクの甘みや香りが豊かな、さっぱりしたものです。 無脂肪乳を乳酸菌のチカラで発酵すると、風味の良い、とても酸っぱいヨーグルトのようなものができます。 この乳酸菌による発酵がキスミルサイダーの美味しさの秘密です。   　～　キスミルサイダー　　275ml　　￥770-　～ ご来店の際には、是非、お試しください。      

    こんにちは。フロントの栗原です。   最近の那須は雨か曇りの日が多く、肌寒い気温が続いております。 那須にお越しの際は、ぜひ上に羽織るものをお持ちください。   本日はホテル敷地内で秋を感じられるものを見つけた為、皆様にご報告です！   ホテル敷地内を歩いていると足元に何か落ちていて、よく見てみると・・・   秋の味覚とも言われている『 栗 』でした！   ついこの間まで暑い日が続いていたのに、もう秋なんだなあと驚いてしまいました。   栗を手に取ってみて思い出したことが、 タイトルにもある通り『ちいさい秋みつけた』という童謡です。   わたしは幼い頃、小さな合唱団に所属しており、 ちいさい秋みつけたという童謡も歌った記憶があり、ふと懐かしいなあと思い出しました！   ホテルの敷地内には、まだまだ秋を感じられる植物があります。 ホテルにお越しの際は、ホテル敷地内で『ちいさい秋』を見つけてみてはいかがでしょうか♪    

こんにちは、フロントの阿部です♪ 今日で8月も終わりですね･･･。 蝉の鳴き声も少なくなり、季節がだんだんと秋に変わってきている感じがいたします。   さて本日は、ホテルから一番近い洋菓子店をご紹介！ その名も『ル・シェーヴルフイユ』。 私のお気に入りのお店です。 今回久しぶりに伺ってみましたら、店内の様子が変わっておりましたので、ご紹介いたしますね♪   ホテルからはお車で約1分、徒歩10分弱の距離にございます。 ※歩いて行かれる場合、歩道はございませんのでお気をつけてご通行ください。 ホテル敷地内を出て大通りを左に曲がり、ステンドグラス美術館の交差点をそのまま20m程直進すると右手にございます。   店内に入ると、真ん中にお菓子の並んだテーブルがございます。 瓶に入ったお菓子は今までありませんでした！ 一口や二口で食べられる、オーブンで焼いた焼き菓子という意味の「フールセック」が詰まっていました。 また、私の好きな、白い雪の玉という意味のフランス菓子「ブールドネージュ」もありました♪ 甘くてほろほろしていて美味しいですよね。 不要な空き瓶は、次回ご持参いただくとお会計時に1瓶につき50円お値引きしていただけるようです。   入って右には、ジャムやコンフィチュール、ソースなどが並んだ棚がございます。 【ジャム】珍しい2色のジャムがあり、下層がミルク、上層が各フルーツのジャムになっています。 【コンフィチュール】2種類の食材を合わせており、いちごトマト・にんじんフランボワーズ・いちごもも・いちごルバーブ・にんじんパッションフルーツがありました。 また、桃夭(とうよう)という早生の硬質桃品種のみを使用したものや、なつおとめという地場産の夏秋栽培品種のいちごのみを使用したものもあります。 【ソース】いちごソース：ヨーグルトやアイス、パンケーキなどにかけるのがおすすめ♪ 【シロップ】フランボワーズシロップ：炭酸で割るなど、ドリンクにプラスするのがおすすめ♪ 左がいちごソース、右がフランボワーズシロップです！ いちごの色合いがとても美味しそうで、いちごソースを購入してみました。 プレーンのヨーグルトに入れてみたのですが、いちごの甘みとつぶつぶ感がたまらなく美味しくて、このソースの虜になってしまいましたっ！ バニラアイスにもかけてみたいですね♪   店内ショーケースには新作のオムレットケーキが！ たっぷりの生クリームとフルーツを、ふわっふわのオムレットで包んでいます。 チョコレートのオムレットが人気のようですね！   こちらは、ショーケースの上に置いてある、一口チョコボールです。 レモン風味やマンゴー、マロン風味のチョコボールなどがあります。 一番左は抹茶かピスタチオかと思ったのですが、まさかのレモンでした！   また、以前は利用できなかったイートーンコーナーも復活していました！ 瓶に入ったコンフィチュールやジャム、ブールドネージュなどが、綺麗に並んでいます！ とっても可愛くて、感動してしまいました♪   まだまだ紹介したいことだあるのですが、それはまた今度。 私のおすすめのお店です！！！ 那須にお越しの際は、ぜひ1度お立ち寄りください♪     ル・シェーヴルフイユ 〒325-0302　栃木県那須郡那須町高久丙1579-10 TEL：0287-76-3236 営業時間：9:00～17:00 定休日：水曜日 https://lechevrefeuille.jimdofree.com/

こんにちは。 レストラン高橋です。   少しずつですが、秋の訪れが感じられる季節になってきましたね。 夏の疲れの出やすい時節ですので、お身体に気を付けてください。   今回は9.10月のコース料理をご紹介させて頂きます。   料理長おまかせ会席和食　-　金　-　 〈先付〉菊菜寄せ　　イクラ　菊花　美味出汁 　　　　ずんだ和え　　焼茄子　蟹　石川芋　枝豆 　　　　鮎魚腸和え　　炙り鮎　長芋　木耳　鶉卵   〈お椀〉土瓶蒸し　　鱧　松茸　才巻海老　三葉　酢橘   〈造里〉本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式   〈煮物〉栃木しゃもと里芋寄せの東寺巻  胡桃味噌餡掛け 　　　　栃木しゃもオレンジ風味　占地　紅葉人参　隠元　菊花   〈焼物〉魳柚庵焼き　　鼈甲生姜　渋皮栗味噌チーズ和え　 　　　　銀杏　炙り丸十　蓮根煎餅　揚げ松葉   〈留肴〉丸スープ蒸し　　クコの実　　生姜　　葱　　銀餡   〈食事〉松茸ご飯　　三葉　赤出汁　香の物   〈デザート〉本日のデザート   ￥8,250円- ※ご予約は前日の17時までにお願いいたします。   土瓶蒸し、そして松茸ご飯と秋を感じられるメニューになっています。 是非、ご堪能下さい。 スタッフ一同お待ちしております。

皆さんこんにちは、フロントの大隈です！ もうすぐ9月になりますが、まだまだ日中は日差しが強く、熱中症には注意が必要です。 先日「那須高原 南ヶ丘牧場」行ってきましたのでご紹介します。 南ヶ丘牧場は、広大な自然豊かな環境で、酪農を中心とした牧場を営んでいます。 牛・羊・ヤギ・馬など愛嬌のある動物たちとふれあうことができ、アーチェリーや釣り堀などのレジャーやソーセージやアイスクリーム作りの体験コーナーなどが楽しめます。   その中で私のおすすめは「アイスクリーム作り体験」です。   アイスクリーム体験は南ヶ丘牧場で飼育しているガーンジィ種という希少な牛の濃厚な牛乳を使い、現地スタッフさんのアドバイスのもと約40分程度で作れます。

こんにちは！フロントの阿部です。 連日の雨の影響もあり、朝晩は少し冷え込む日が多くなっております。 ですが今日は朝から良いお天気で日差しが強いですので、紫外線対策をしてお出かけすることをおすすめいたします！ さて、今日はお車のない方でも歩いて行けるホテル周辺の観光スポット、『那須のお米のパン屋さん』をご紹介いたします♪ ホテル敷地内から大通りを左に曲がり、ステンドグラス美術館の交差点を右に曲がって100mほど歩くと左側にございます。 ※歩道がございませんので、お気をつけてご通行くださいませ。 牛乳パック型の看板がとても可愛いですね。 実はこの中には･･･！ 気になった方は、ぜひ確かめに立ち寄ってみてください♪ お店は9:00からでしたが、伺ったのは13:00頃。 ほとんどのパンが売り切れていました･･･。 早めのご来店をおすすめいたしますっ！ こちらのパン屋さんは、米粉80%以上を使用した米粉パンの他に米粉100%使用の焼き菓子やテイクアウト用のドリンク、手作りしている米粉100%のワッフルコーンと那須産の生乳を使用したソフトクリームなどを販売しています。 素材にとてもこだわっており、イーストフード・乳化剤・生地改良材などは使用せず、安心して食べられるお米のパンを作っています。 また、マーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸の多い食品は使っていません。 とても体に良いパンなのですね♪ この時期はクロワッサンラスクアイスサンドや、フローズンドリンクなどがおすすめです！   お店に入ってすぐ左に「焼き菓子コーナー」がございます。 お米や玄米を使ったお菓子がたくさんあります。 「染みチョコキューブラスク」が気になったのですが、売り切れていました･･･。   そしてこちらが！人気No.1の「お米パン」です！！ 米粉パンならではの“ふわふわ”“もちもち”食感がシンプルに味わえます。 特有の良い香りが鼻腔をくすぐり、幸せな気持ちになりました♪ 1つ100円で、私も毎回買ってしまいます！！   また、話題のマリトッツォがあったので、思わず手に取ってしまいました♪ ふわっとバターが香るブリオッシュ生地に、たっぷりの生クリームが挟まっています。 中のクリームは重くなく、でもしっかりと甘くて、お米パンの優しい味わいと良く合っていました！   お車のない方でも歩いて行けますので、気になる方はぜひ1度訪れてみてはいかがでしょうか？     那須のお米のパン屋さん 【営業時間】9:00～16:00 【定休日】水曜日 https://nasukomepan.com/

こんにちは。フロントの宮城です。 もう8月も残すところあとわずかになりました。那須は涼しい日が続いておりこのまま秋に変わっていく勢いです。 さて、今回から3回に分けてアジアンオールドバザール特集でお送りします。 アジアンオールドバザールは3つの国をモチーフにしたショップが集まった場所で、第1弾はその中のネパールショップのポカラをご紹介します。 ネパールは南アジアのヒマラヤ山脈にある国で、神々の住む国と言われておりショップの庭は数々の神様の像が出迎えてくれます。それと同時にお香の香りに包まれその場にいるだけで、リラックスできる場所です。 販売しているものは、衣類、お香、CD、アクセサリーなどがあり、日本では見たことのないようなネパールの独自の文化を五感で感じることができました。 その中でも私事ではございますが、カレーが大好物なので置いてあったカレーに目を奪われてしまいました。スーパーでは見たことのないような様々なカレーがそろっており、購入して自宅に帰ってから食べ比べするのも楽しいかもしれません。 今はコロナ渦ということもあり、海外に行きたくても中々行きにくいような時代になってしまいましたが、ポカラはここが那須であることを忘れてしまうくらい雰囲気のある場所なので、ネパールに行った気分を味わうことができました。 お買い物を目的としていなくても那須にきながら異国のネパールの雰囲気を味わってみたいという方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 近日、ベトナムをモチーフにしたショップ、メコンをご紹介します。お楽しみに！   住所：〒325-0301　栃木県那須郡那須町湯本ツムジガ平506-20 営業時間：10：00～17：00 電話番号：0287-76-7600 那須高原にあるアジアンミニテーマパーク ｜ Asian Old Bazaar