皆様こんにちは。 レストランの青木と申します。   先日、お昼ご飯を食べに近所の町中華に行ってきました。 勝浦のお隣、御宿町の岩和田という地域にあります「庄吉」（しょうきち）という中華屋さんです。 　〒299-5105　千葉県夷隅郡御宿町岩和田815   食事メニューは一品・一品がボリュームがあり、リーズナブルで大満足でした。 普段は、よく出前で注文するのですがせっかくなのでという事でお店に食べに行って来ました。   メニューを見てかき氷があったので食後に注文してみたところ、とても大きく一人では食べきれないサイズのかき氷が運ばれてきました。 メニュー名はその名も「てっぱつかき氷」（てっぱつとは千葉県南房総の方言で大きいという意味） 今回はお店おすすめの「チャイミルクティー」450円を注文しました。 他にも定番のいちご・ブルーハワイをはじめたくさんのメニューがあり、350円～豊富にございます。   かき氷の提供はいつまでか店主の方に伺ったところ、 「寒くなるまでやりますよ（笑）」との事でしたので、しばらくの間はお楽しみいただけそうです。 ぜひ、ご宿泊の際の日中のお出掛けついでに足を運ばれてはいかがでしょうか？   また、ホテルに戻られてからのご夕食はレストラン旬彩でスタッフ一同お待ちしております。 9月1日（日）より秋季メニューをご用意しております。 和洋折衷　海里　11,000円（2日前までの要予約） 和洋折衷　汐香　8,800円（当日16時までの要予約） 和洋御膳　湊凪　6,600円（当日16時までの要予約） ※10月1日より、料金が異なります。 その他、お子様メニューもございます。

皆様こんにちは。 処暑は過ぎたといいましても、日中は暑さの厳しい日が続いております。 いかがお過ごしでしょうか。   さて、本日は少し前から販売を開始しております売店の新商品のご紹介をいたします。 ・三ヶ日ミカンクラフトチューハイ お客様よりたびたび販売の問い合わせがあった商品の取扱いをついに開始いたしました！ こちらは静岡県産三ヶ日みかんの果汁と皮のまま丸ごと使用した三ヶ日みかんピューレを、みかんと相性の良い厳選された樽貯蔵熟成焼酎で丁寧に仕込んで作られています。 果実を皮ごと使用しているため、ほどよいピール感がクセになります。   東海地方限定での商品でございますので、ぜひ浜名湖にお越しの際はお手に取ってみてくださいませ！！

いよいよ秋の気配が漂ってきた今日この頃、皆様お変わりはございませんか？ こんにちは。レストランスタッフ染谷です。 「日本酒は説明しなきゃ伝わらない酒」とよく言われています。しかしレストランの提供の場ではその魅力を十分に伝えるのは至難のこと... ということで今回はレストラン会場にて提供している「大那　超辛口純米」をご紹介いたします。   「大那」は栃木県大田原市の、菊の里酒造株式会社より販売されているお酒です。 ブランド名である大那とは、「大いなる那須の大地」のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いを込め「大那」と名付けられました。米、水、貯蔵にこだわった酒造りを行っており、特に使用している酒米はほとんどが那須さんのものを使用しており酒米への強いこだわりを感じます。ミネラル豊富な土壌から作られる酒米は「大那」の味を引き上げています。   次はお味のご紹介です。超辛口という名前がついておりますが、飲みやすいお酒です。口の中に広がるお米の味、旨み、程よい甘みが広がり丁度良いところまで余韻が広がります。これらをわずかに感じる酸が整えてくれており非常にバランスの取れたお酒です。 飲み方は冷酒、常温、熱燗どんな飲み方でもおいしく頂けるまさに万能のお酒です。ちなみに私はこのお酒だと常温が一番好きな飲み方です！ 食中酒とした和洋選ばず多くの料理に合います。この機会にぜひお試しください！   季節の変わり目ですので、体調を崩しませんようご自愛ください！   大那　超辛口純米　一合　¥ 1,485

皆さまこんにちは。   レストランの内山です。     さて、今回は9月・10月の秋デザート ‘’タルト・タタン‘’をご紹介させて頂きます！     こちらのタルト・タタンは、３層になっております。 下から林檎をお砂糖やバター、林檎のリキュールで煮詰めたタタンがあり 真ん中にサクランボのリキュールを合わせたババロア、 1番上には、さっぱりとした生クリームと キャラメリゼしたヘーゼルナッツを乗せております。   こちらのタルト・タタンとご一緒に、ナッツのリキュールを使ったアイスクリームと キャラメルのソースを添えたご用意となっております。 周りに振りかけたシナモンの香りとともにお楽しみいただける 秋のデザートでございます。       ぜひこの機会に、レストラン四季彩にて秋の味覚をお楽しみください。       コース名 ： インコントロ・袱紗（ふくさ）     開催期間 ：9月1日～10月31日 ご予約は、 インコントロ：前日の12:00まで 袱紗（ふくさ）：前日の21:00まで     レストラン四季彩にてお待ちしております。  

こんにちは。フロント酒井です。 先週は浜松を含めた静岡県に台風10号が直撃し、ご心配をおかけ致しました。会員様より度々「浜名湖は台風で大変だったでしょう」との労いの言葉も頂戴し、励みになりました。 おかげさまで本日から天候も良くなり、浜名湖の残暑らしい、快晴となりました。 改めましてお礼申し上げます。   今回の台風で夏のご旅行を延期された方、お取消しされた方もいらっしゃると思いますが、天気も落ち着く予定ですのでぜひ、9月以降にも浜名湖へお越しください。 他のブログにもありましたが、浜名湖の冬の代名詞となりつつある、週末の焚火カフェを9/14より開始いたします。 また、暑さも少しずつ引いてくるかと思われますので、電動アシスト付きレンタサイクル（1時間550円）や隣接スポーツ施設のテニス/ピックルボールもオススメです。   このように、夏以降もアクティビィが目白押しですので、リゾートならではのリフレッシュを求めて、浜名湖へお越しください♪

皆様こんにちは。フロントの関です。 本日はタイトルの通りヨカデミー地元ガイドさんと勝浦散歩について載せたいと思います。 波を彫らせたら天下一と謳われた名工「波の伊八」の作品である欄間彫刻や、国の登録有形文化財に指定されている旅館を観光ガイドと巡ります。 日程：10月28日（月） 時間：9：45～11：30 料金：300円（ガイド代込み） ※歩きやすい服装と靴でお越しください。  

皆様、こんにちは。 フロントの柳澤でございます。 売店では期間限定で「秋の美容フェア」を開催いたします。 金木犀のアイテムを中心にヘアオイルやハンドクリーム、ホットアイマスクなど 旅行の癒しグッズになるアイテムを揃えております。 この秋良い香りで癒されてみてはいかがでしょうか。 ご来館の際は売店に是非お立ち寄りくださいませ。 お待ちしております♩

日光東照宮で1年2回執り行われる大祭「秋季例大祭」が2024年10月16,17日に開催されます。 流鏑馬、奉納、また徳川家康公の神霊を駿府久能山から日光へ改葬した当時の行列を再現した「百物揃千人武者行列」が行われます。 馬上から的を射る姿、総勢800人ほどの行列が練り歩くさまは圧巻です。 一度ご覧になってみてはいかがでしょうか。 詳しい開催時間等は こちらから ご確認下さい。 日光東照宮公式HP

皆さまこんにちは！フロント加藤です。 今回のご案内は熱海伊豆山ホーム会員様向けの情報となります。 ご容赦ください。 熱海伊豆山ホーム会員様限定懇親会のお知らせです。 昨年、実に4年ぶりに開催しました懇親会を今年度も和食「㐂らく」にて開催いたします。 和食料理長の針尾による懇親会限定のコースと 豪華賞品が当たるかもしれない抽選会が目玉となります。 熱海の会員様同士でこの機会に親睦を深めませんか。 ご参加お待ち申し上げます。 ------------------------------------------------------------------ 日時　2024年9月27日（金）　 開場　18:00～　/　開宴　18:30～ 場所　本館1階　㐂らく 　　　　　　　 参加費　1名様　25,300円（税込） （ご夕食代、フリードリンク代、抽選会代）宿泊代、朝食代別 ※ご宿泊代、ご朝食代は含まれておりませんので予めご了承ください。 ※熱海伊豆山会員ご本人様・同伴者様のご予約に限ります。 　熱海伊豆山のゲストの方、相互利用の方はご参加いただけません。 ------------------------------------------------------------------

皆さまこんにちは(^^)レストランスタッフの澤です。 軽井沢はお盆が過ぎ、だいぶ涼しくなりました。 秋がすぐそこまできているな～と感じます。   そんな今日はなんと！   長野県産の松茸が入荷いたしました！ 長野県南相木村産の松茸でございます。 村の総面積の9割以上が山林原野を占めている 南相木村の松茸は味、香り共に最高の一級品です。   こちらの松茸はコース料理会場【AVANT】にて 松茸会席の『土瓶蒸し』『お食事の松茸御飯』に使用しております。   松茸会席は9月10月の限定メニューでございます(^^)   国産の松茸に出会える機会はとても貴重でございますので 是非、この季節にしか味わえないお料理をおたのしみください。   晴れた日は気温が上がりまだ夏の暑さですが 朝晩は半袖で寒いくらいです。 薄手の羽織をお持ちになってお出かけください(^^)   皆様のご来店をおまちしております。   ※松茸コースは3日前までのご予約制でございます。 ※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。 ご了承くださいませ。