今週ご紹介する商品は、 土井製菓さんといえば、この田舎草もち。 北海道産の小豆を使用し、よもぎの香りが広がる もちもちの草もちに仕上がっています。 どこか懐かしさのある、田舎草もち。 内閣総理大臣賞を受賞したこともあります！！ ロングセラーの1品です。 是非、お土産にいかがですか！！ 12個入　648円

こんにちは。 レストランの近田です。 ８月も終わりに近づいてきましたが、 まだまだ暑い日が続いています。 さて、先日お休みの日に 以前から気になっていたビーナスライン沿いにある ノースポイントというステーキやさんに ランチを食べにいってまいりました。 ログハウスでとてもおしゃれなお店です。 テラスの席もあるので夏にぴったりです。 自家製のソーセージとサーロインステーキをいただきましたが どちらもとてもおいしかったです。 お肉がとても柔らかく程よく油がのっています。 お昼からおなかいっぱいお料理が食べられて 幸せな休日でした！ おすすめのお店のひとつです。 長野県茅野市北山4035-81 Phone 0266-78-2030 営業時間　11:30~15:00 17:00~21:00 G.W. 無休 / 10月〜３月　平日不定休 / その他　水曜日定休

皆様こんにちは。 台風の影響で、雨の日・風の日・暑い日・涼しい日と 落ち着かない天気が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 軽井沢は、多少不安定な天気ですが台風の影響を受ける事も無く 過ごしやすい日が続いております。

こんにちは。フロント藤田です。 2016　リオ・オリンピックは閉会してしまいましたが、 『 2016 勝浦の夏 』 は、まだ終わりません !!!!!! 屋外プールは 8月31日 まで営業しています。 セミ達もうるさいくらいに鳴いています。 また、～8月31日まで夕食ブッフェのご利用で翌日ご朝食が無料となります。 ※除外日（ 8/27・8/28　ブッフェのご利用 ） 個人的には夏休み終盤の 8月30日・8月31日 の両日は、 海水浴場や道路の混雑具合も落ち着いてオススメです。 ※ 御宿海水浴場は～8/31まで。 過ぎ去ろうとしている 2016年の夏をプールサイドから見送りませんか？ ※ 8/30・8/31の空室については、お気軽にお問合せください。

皆さん、こんにちは＾＾ レストランスタッフの幅です。 本日の「レストランブログ♪」は・・・ 先日ご案内致しました「8月Avantおすすめコース」に使用している “こだわりの食材”について、 総料理長岩間、洋食料理長尾方、和食料理長大塚の3人が食材を求めて 生産者を訪ねた現地取材の模様をお伝え致します☆ まず、 料理人3人がこだわったのは・・・“水”と“地野菜”。 旬の素材を彩る和会席「楓(かえで)」のお椀「帆立真丈高原レタス包み」 に使用している“水”には、小諸市にある湧水“弁天の清水”を。 留肴の「軽井沢フルーツトマト蟹射込み　土佐酢ゼリー」や、また、 豪華食材のフルコース「シュプレーム」のオードヴル「海の幸の カルパッチョ軽井沢フルーツトマトを添えて」に使用している“地野菜”には、 軽井沢町の「柳沢農園」で栽培している“軽井沢フルーツトマト”を 使用しています☆ 最初に訪れたのは、 軽井沢から車で30分ほどにある小諸市の湧水“弁天の清水”。 軽井沢周辺は硬水が多く和食には適さないため、口当たりが良い軟水を求め 見つけたのがこの“弁天の清水”です。和食料理のお椀には必ず この湧水を使用しています。 この湧水は、「昆布の旨味」をあますところなく引き出してくれるそうです。 朝食のパンコーナーにも“小諸の湧水”の霧吹きをご用意しております。 トースターで焼く前に直接パンに吹きかけてから焼きますと、 パンがふっくらと焼きあがりますので是非お試しください＾＾ 次に足を運んだのは、 軽井沢町内発地エリアにある「柳沢農園」。 ここには、「糖度が8度以上」と苺並みに高く、酸味やトマト本来の風味の バランスが特徴の“軽井沢フルーツトマト”を求め訪れました。 設備が充実しており、コンピューター制御にて徹底した温度管理が されている為、常時最良のトマトが生産できるそうです。 そんな“軽井沢フルーツトマト”は、 和食料理・洋食料理ともに共通の“こだわり食材”として、あらゆるメニューに 登場しています！ 野菜中心のヘルシーコース「ル・ヴェール」にも、この夏にぴったりな 「軽井沢フルーツトマトとツナのカッペリーニ」として。また、 開業15周年記念特別和洋折衷「真田会席」でも、 箸休に「フルーツトマトのゼリー」で登場！ それぞれのコースで色々な調理法で、目と舌で楽しむことが出来ます♪ そんな「8月レストラン特集おすすめコース」も、 残すところ数日となりました！ 素材から調理法までこだわりぬいた自慢のお料理の数々を、 “出来立てのまま”皆様のお席へお届けいたします！ この機会に是一度ご賞味ください！！ 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。 フロント鈴木でございます。 オリンピックも終わり、暑い夏も鈴虫の音色と共に箱根は朝晩かなり涼しくなってまいりました。 そこで本日は少し先ではありますが、秋のすすき祭りのご案内を致します。 今年のすすき祭りは9月22日(木・祝) 時間は16:00～20:00 　・16:00⇒オープニングイベント 　・16:20⇒箱根温泉卓球選手権2016 　・17:50⇒九頭龍太鼓、群舞「箱根ソーラン座」芸者バンド「婆娑羅」、神楽 　・19:00⇒溝口肇チェロコンサート 　・19:30⇒花火 お楽しみは最後に打ち上がる花火でしょうか。 2015年と同様に30分程度の時間になると思いますが是非お楽しみください。 22日はまだ少しですがお部屋も空室がございます。 スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております！

こんにちは、フロント佐久です。 最近の蓼科は、朝晩と涼しくなり季節が日々変わっていくことを感じます。 まだまだ、残暑が厳しいですが、残り少ない夏を楽しみましょう。 本日は、少し早いですが秋におすすめ売店商品をご案内致します。 秋と言えば、栗ですね！！ 桜井甘精堂の人気商品である『栗かの子』、『栗ようかん』の詰合せセットです。 添加物を使用せず、栗を活かし、栗を美味しく召し上がっていただくことを追及した栗菓子、 是非一度ご賞味ください。 詰合せ1号【栗かの子2個、栗ようかん4個】と、詰合せ2号【栗かの子3個、栗ようかん6個】の セット2種類をご用意しており、贈答品としてもオススメです。 これから商品を沢山揃えていきますので是非お立ち寄り下さい。 ひとくち詰合せ1号　税込1,814円 ひとくち詰合せ2号　税込2,667円

皆様こんにちは♪ 暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしですか? 私は海に川にBBQに真っ黒に日焼けしているフロント木村です！笑 先日20日、南紀田辺ではタヒチダンス×バレエのダンスコラボイベントがありました☆ 私は初めてタヒチダンスを見たんですが、曲とダンスがよく合っており、すごくかっこよくて迫力がありました！ お越しいただきましたみなさまからも自然と手拍子が起こり、みなさまのおかげで本当にいいイベントになりました！ バレエは可愛いキッズたちが優雅に踊ってくれました♪ キッズとは思えない豊かな表現力に驚きました！！ そして皆様！今週土曜日！２７日にもイベント開催します！ タヒチアンダンス×ＨＩＰＨＯＰダンスと暑い夏にぴったりのダンスイベントとなっております！！ 私とフロント山本と可愛い衣装を着てMCをさせていただいております☆ 頑張って盛り上げていくので皆様一緒に南紀田辺で盛り上がりましょう！！