皆さま、こんにちは。レストランの青木です。 青木農園では新たな鉢植え栽培を導入予定です。 オーガニック野菜を育てていますが、夏野菜はとても難しく取れない年がほとんどでした。 そこで今年からは腐葉土たっぷりの山の土を使い鉢植え栽培を試験的に始めてみたところ、しっかりとした実がつき始めました！ 来年からはこの栽培方法も取り入れて収穫量を増やしていきたいと思っています。 早くレストランに出せるように頑張ってまいります♪

こんにちは。 レストランホールの山田愛美です。 暑い日がまだ続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 暦ではもうすぐ９月を迎えようとしています。 今回はハーヴェスト付近の紅葉スポットをいくつかご紹介していこうと思います。 １箇所目は大福寺です。 樹齢３００年以上のイチョウが見どころのお寺です。 ２箇所目は長楽寺です。 ドウダンツヅジの約２００本の赤とモミジ約５０本の黄色のコントラストがとてもきれいです。 皆様他にもどこかおすすめな場所を知っていれば是非教えて下さい。 紅葉を見てハーヴェストで身体を休ませにいらしてください。 私も紅葉を見に行こうと思っております。 スタッフ一同お待ちしております。

9月26日(月)から30日(金)まで予定しております 中伊豆ワイナリー無料送迎のご案内です。 こちらの施設はワイナリー見学だけでなく、試飲、散策、 お買物と楽しみ方は多岐にわたります。 当地で作られたワインだけでなく、 インポート物のワインも販売しておりワイン好きの方なら、 あっという間にお帰りの時間になってしまうのではないでしょうか。 行程はホテルを9：30に出発し、現地には90分ほど滞在し 12：15頃にホテル帰着予定となっております。 現在のところ26日（月）以外、若干空きがございます。 食欲の秋と申しますが、秋の食材に合うワインを探しにお越しください。

　こんにちは！フロント、八幡です♪本日の蓼科。今は良い天気ですが、雨が降る予報となっております。昨日も夕方ころに豪雨があり、びっくりしました！晴れの予報だったのに。。。最近こんなことが多いですね。。名古屋、関西方面はまだ暑さが続いていると伺っております。お盆もあけ、さらに涼しくなった蓼科へぜひ足をお運びください♪ 　さて、本日は長野県伊那市のＢ級グルメのローメンを紹介いたします。簡潔に言いますと、太めの蒸し麺と肉、キャベツを用いた麺料理です！お肉には牛肉・豚肉・マトンの肉などが使用され、ウスターソースなどで味付けされています。スープが半分浸かったラーメン風なものや、焼きそば風なものもあり、他にも様々な種類があります♪ローメンと言っても、多種な味付けがありますので、これも楽しみの一つです♪ 　私はみはらしファームというところへ行った際に食べました♪スープに浸っているタイプのローメンでした。お好みで唐辛子とお酢を入れてとのことで、ローメンの味とマッチしていました♪ 　実はブルーベリー狩りを目的に行ったのですが、なんと、終わってました。。ちょうど今は何もないんですーと。。。これからは収穫の季節になりますので、おすすめスポットのひとつですよ！！ http://miharashi-farm.com/guide/

皆様こんにちは フロント井本です☆ 本日の斑尾は天気に恵まれ、 朝から気温が25℃近くまで上がっております。 本日は暑い1日になりそうです。 8/6より運行しておりました、 早朝リフト「スカイライン」でございますが、 9月からは早朝のみならず、 夕方のサンセット運行もいたします！！！ 夕日に照らされる美しい野尻湖を眼下に、 自然の心癒される風景をお楽しみださい♪ 現在この「スカイライン」の乗車券がついた得なプランがございます。 ぜひ、ご利用下さい。 リフト営業期間 8月毎日、9月25日（日）までの土曜・日曜 ※9/17（土）～9/25（日）は毎日営業 リフト運行時間 8月　6：30～8：30（上り最終8：00） 9月　7：00～9：00（上り最終8：30） 　　16：00～18：00（上り最終17：30） ※9/4（日）、9/11（日）、9/25（日）は午後の運行お休み 期間 2016年8月12日(金) ～ 2016年9月24日(土)　 除外日　：9/1（木）、9/2（金）、9/5（月）～9/9（金）、9/12（月）～9/16（金） 料金 10,000円 13才以上 7,000円 7-12才 5,200円 4-6才 予約について 当日申込

みなさんこんにちは＾＾ あっというまに8月ももう残すところ1週間余りとなってしまいました。 時が経つのって本当に早いです。 最近は天気が不安定で大きな台風が次々に上陸して、夏らしい夏も どこかに吹き飛ばされてしまったような気がします。 ここまで書いて、次の日に掲載される予定の他のスタッフの ブログのタイトルが「終わらない夏」って、まるで ブルーハーツの歌のタイトルみたくなっているのを発見(^_^;) 内容までは見ていないのですが、まぁこれは私の個人的な所感 ということでご容赦下さいね。 夏が終わればやってくるのは秋。 秋といえば、「食欲の秋」とか「芸術の秋」とかいいますが、 皆さんはどんな秋を過ごしたいですか？？ 私は最近お風呂に入るときにドラッグストアとかで買った いろんな入浴剤を試しながら、YouTubeで昔好きだった ドラマを見るのにハマっているので、 「長風呂の秋」で夏の疲れを取ろうかなって思っています。 くれぐれもこのブログ内で「ケータイを水没させました～(>_ って報告をしないように気を付けたいと思います。 さてさて、私のそんなどうでもよい話は置いておいて… 夏はもう終わりだといいましたが、勝浦は秋になってもアツい日が続きます！ むしろ秋の方がアツーくなるかも！ なぜなら…秋祭りの季節がやってくるからです♪ 以前にも書きましたが、勝浦の人ってみんな祭り好き。 みんな「まつり」じゃなくて「まっち」って言うんですよね。 みんなまっちの日を指折り数えて待ち、まっちが終われば「次のまっちまで 365日だぁー」なんてどうしようもない会話してしまう。 そんな人たちの集まりと言っても過言ではないでしょう。 一度見に行ったらそんな男たちのエネルギーに圧倒されて 魅了されること間違いなし！ まだ未体験という方はぜひぜひ「まっち参戦」することをオススメします♪ 「勝浦大漁まつり」は9月16日(金)から9月19日(月)まで開催。 日ごとに行われるものが違うので、詳細は勝浦市の観光ポータルサイトを ご覧いただければと思うのですが、見て頂きたいのは やはりなんといっても17日の合同祭典＾＾ 市内6区の神輿が各地区化から祭典会場に集まると開始の合図の花火が上がり、19基の神輿による一斉担ぎが披露されます。 男たちが祭唄を唄いながら神輿を担ぐ姿は圧巻の一言！ パワフルでエネルギッシュでとにかくアツいです！ 一斉担ぎは午後2時くらいからですので、遅れないように 会場に集合して下さい！ その後は…と全ての日程を書きたいのですが、それだと夜が明けてしまいそう なのでとりあえずここまでにしておきます。 勝浦観光ポータルサイト「潮風散歩道」に全日程の事が詳しく載っていますので関心を持って下さった方はぜひ今すぐチェックしてみて下さいね。 最後に去年見に行ったときの写真を2枚ご紹介♪ 真ん中の写真は祭典会場で神輿担ぎを今か今かと待つ女の子たち＾＾ 祭り好きなのは男だけじゃありません！ 女性たちもバッチリメイクで髪もキラキラさせてまっちに挑みます。 子どもや赤ちゃんもこういった地区のはっぴを着てるんですよね～ んもうめちゃかわです♡ そして下の写真は「おちょいり」と言われる御宮入りのもの。 昼から始まったまっちは夜になってもパワーは衰えるばかりか さらに熱を増していきます。 この日のハイライトになるであろう「おちょいり」は、浜勝浦地区の神輿が 遠見岬神社の約60段の石段を上がって本殿に奉納することをいうのですが、 神輿を担ぐ男衆とそれに続く観衆が叫ぶ「でんみょり！」(大明神の意)の 掛け声が町中に響くと熱気は最高潮に達します。 夜までいられる方は絶対にこの「おちょいり」を見ていって下さいね！ 百聞は一見にしかず！だと思います。 ぜひ一緒にアツいまっちの目撃者になりましょう！！ 晴れるといいな～♡

こんにちは！ レストランの渡邉です。 台風は大丈夫でしたでしょうか？？ 北海道は初の３連続上陸のようですね。 色々心配です・・・ 今回は夏限定お薦め日本酒【鍋島　吟醸　summer moon】です。 フレッシュで爽やかな上立ち香と、瑞々しく清涼感のある 味わいに、含んだ瞬間に広がる綺麗な酸と旨味が印象的です。 名前の通り、夏の夜に月を見ながら愉しみたいお酒ですね。 もう少しで９月。 次はひやおろしですね。 鍋島吟醸　summer moonも残りわずかです。 お食事と一緒にいかがでしょうか？？

こんにちはレストラン 通崎です。 今年の夏は、雨が大変多いので、暑いとは言っても 昨年の夏より涼しい気がします。 ここのところは、ずっと夕立がありますので、 お気を付け下さい。 それでは、本日はラコルタの高級ワインの一つ 「ルーチェ ブルネッロ」 ご紹介したいと思います。 以前ルーチェというワインご紹介したことも ありますが、こちらのルーチェは畑が違います。 ルーチェ・デッラ・ヴィーテ社のブドウ畑77ヘクタールの内、 5ヘクタールがブルネッロ ディ モンタルチーノＤＯＣＧとして 正式採用されている場所があります、 この畑で生まれるのが「ルーチェ ブルネッロ」です。 当然数も少ないワインです。 手摘収穫された、サンジョヴェーゼ100％でつくられたワインです。 色合いは、大変濃いルビー色。 アロマは、カルダモンやアニスなどの様々なスパイス香のある 大変個性のあるワイン。 その分長い余韻と疑縮感があり大変飲みごたえのある逸品です。 ぜひお試しください。