2014/07/16
楽しい夏のワークショップ♪
去年も好評でした『ワークショップ』が 急遽、開催が決まりましたのでお知らせしま~す♪ 本当は、7月25日から3日間開催される 茂原七夕まつりをアップしようと思っていたのですが・・ そちらは、また近いうちに♪ 日替わりで6種類のワークショップを開催します。 貝やシーグラスを使って作る「貝フォトフレーム」 シーグラスは海岸で見かけられ、波に揉まれ削られた角の取れた ガラス片で曇りガラスの風合いなんですよ。 私も、子供の頃に家から歩いて2、3分の海岸で 沢山集めたなぁ~と思い出しました♪ 絵心の無い私は、ちょっと苦手ですが 「パステルアート」や「チョークアート」もあります。 昨年、皆さんとっても素敵に出来上がってました! あっ!わが勝浦の八野統括総支配人も 素敵なパステルアートを描いていました♪ ホテルの1Fラウンジで15時~18時の開催です。 詳しくは、お問合せください♪
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2014/07/15
夕方の風景
こんにちは、レストランの佐久です。 爽やかな風に吹かれて揺れる木々がゆったりとした時間を感じさせてくれます。 木々の緑の中にいると本当に癒されます。 今の蓼科は、日中はとても暑く、朝晩はとても涼しくなります。 蓼科は、夕方の時間もとても綺麗な風景を見せてくれます。 19時頃に撮影しましたが、まだまだ明るいのでゆっくり散歩もおすすめです。 避暑に最適な蓼科へ是非お越し下さい。
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2014/07/15
*売店オススメ商品*
こんにちは。フロント米良です。 今日も日差したっぷりの暑い1日でしたね(^^;) 体が暑さに慣れていないので、私はもうバテ気味です。。。 夏はこれからなので、しっかりご飯を食べて夏を乗り切ろうと思います!! さて、とっても可愛いパッケージの商品が入荷しましたよ~♪ その名も『カルテットクランチ~星に願いを~』です。 とってもとっても可愛い星型のチョコクランチ☆ きらめきオレンジ、こだわりミルク、さわやかイチゴ、やさしいホワイトと味も4種類あるので、 何から食べようか迷っちゃいますよね。 今回は大きさも2種類用意させていただきました。 12個入り 648円。 20個入り 972円。 是非お手に取ってご覧下さい♪ 皆様のご来館をお待ちしております。
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2014/07/15
地場食材販売の予告
こんにちは。フロント畝本です。 今週7月19日(土)より夏期期間限定・・・ 地場食材の販売をさせて頂きます。 ハーヴェストタイムズにて7月26日(土)からとご案内しておりましたが、 1週間フライングでお取り扱いを開始です。 夏野菜のトマトやナスなどを中心に、蓼科の農家・小松さんからお野菜を仕入れます。 また、山梨から緑秀という農家さんが届けて下さる桃も販売です。 ちょっとしたおやつ代わりに季節の幸はいかがでしょうか? どちらも通販も行っております。 お土産にもオススメです。
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2014/07/15
第6回 ハーヴェストグランプリ
こんにちは、レストランの宮崎です。 ただいま全国のハーヴェストではハーヴェストグランプリという コンテストを7月末まで行っております。 各施設の若手の調理スタッフがメニューを考え、召し上がって いただいたお客様に審査していただくコンテストです。 熱海伊豆山ではコート・エ・シエルのメイユールコースが 7月末まで対象のコースとなっております。 対象のメニューは「オードブル」「ポワソン」「デザート」です。 今回メニューを考えたのは、茂木祐貴さんです。 対象メニューを少し説明させていただきます。 「オードブル」 こちらは少し濃いめのコンソメジュレと色鮮やかな野菜を使い オマール海老の食感を引きたてています。 「ポワソン」 舌平目の中に帆立のムースを詰めています、こちらも色鮮やかな 野菜を使っていますので味だけでなく、見た目も楽しめます。 熱海の海をイメージしています 「デザート」 柑橘系のフルーツをふんだんの使用した、夏らしいデザートの 盛り合わせです。 レストランスタッフも最高のサービスを心がけておりますので コート・エ・シエルをご利用の際は是非メイユールコースをお召し上がりください。 スタッフ一同心よりお待ちいたしております。 次回のブログ更新は7月18日(金)です 山梨出身の瀧井理さん、お願いします
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2014/07/14
鹿山の湯 休憩所
当館の鹿山の湯の休憩スペースに自販機コーナーがあります。 セブンティーンアイスや牛乳、ジュースの自販機がございます。 セブンティーンアイスは通常150円で販売しておりますが180円のプレミアムアイスクリームが三種類あり、気になったのでその中のひとつを先日購入してみました。 私が選んだのは抹茶味で中に小豆が入っており、たしかに少しスペシャルな気分になりました。 休憩スペースには自販機以外にもマッサージ機があり200円のものとデラックスな300円のものがございます。 鹿山の湯では整体も行っております。
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2014/07/14
テラス席
こんにちは レストラン平野です。 だんだんと夏に近づく蓼科。 昼間は半袖でも心地よいほどになってまいりました♪ この時期私が一番オススメしたい場所は ラウンジアゼリアの“テラス席”。 心地よい外の風を感じながら いただく一杯は最高です! ラウンジテラスから見える 私の大好きな花。ナツツバキがきれいに花開くのも まもなくです! ラウンジアゼリアにて、 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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