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新着スタッフ日記

勝浦

2013/09/30

◇この木の正体◇

みなさんこんにちは^^ 以前お客様から「あの入り口の所にある木は何?ソテツ?実は食べれるの??」 と聞かれ、答えがはっきりと分からず曖昧な返答をしまったことがあります。 それまではあまり気にしていなかったのですが、その後その木の前を通りかかってみたら、 ビックリするほどの実が落ちているではありませんか! まず、毎日通っていたのにこんなことにも気付かなかった自分にビックリしてしまいました。 確かにこの木、気になるー! ということで、管理している事務所の方に聞いてみました。 似てはいますがソテツではなく、「ココスヤシ」というそうです。 ウルグアイ原産の植物で、成木になると-7℃にまで耐えられるほどの 強靭なヤシなんだそうです。 果実は9月頃に結実し、その大きさは卓球ボールほどで、調べたところによると なんと食べられるみたいですが、 繊維質が多く食べられる部分は非常に少ないとのこと… 現在は通販などでも流通していて、家庭で育てている人も多いんだそう^^ 一瞬、目を閉じて、ココスヤシ付きの大きな海沿いの家を想像してしまいました。 …うーん、将来住めたらいいですねぇ♪ それにしても、もうずっと勝浦にいるのに私はまだまだ知らないことばかりですね。 もっと広い視野と探究心を常に持とうと決心した古神子なのでした。

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伊東

2013/09/29

秋にピッタリ!極上の栗蒸羊羹販売

皆様、こんにちは。 ここのところ朝晩は涼しく日中は気持ちの良い秋らしい天気が 続いていますね。 本日は私、個人的にも嬉しい売店取扱の新商品をご紹介させていただきます。 伊東の名物といえば・・・梅屋さんの「ホール・イン」が有名ですが、 キネマ通りに本店を構える老舗『伊豆柏屋』さんの羊羹をご存知でしょうか? 竹皮に包まれ、素朴で風情さえを感じるこの一品。 説明は商品名で充分かもしれません。 『極上栗蒸羊羹』   はい、その名の通り極上の美味しさです。 羊羹といっても甘すぎないほど良い甘さと、少しもちっとした食感、そしてゴロゴロ入った 大きめの栗。。。絶妙なバランスの良さについつい食べ過ぎてしまいます(汗) 個人的に文句なしの伊東のNO,1スイーツです(笑)。 「わかば」さんのソフトクリーム、「TATI」さんのロールケーキも捨てがたいのですが・・・・。 今秋の栗が入っているということもあり、秋はやはりこれですね 伊東へお越しの際は是非お土産といわず、ご自宅用にお買い求めください!! 私も早速自宅用に買って帰ったところ、すぐに家族に 食べ尽くされてしまいました(ToT) しっかり栗を味わうなら『極上栗蒸羊羹』大きい栗がゴロゴロ入って1,260円。 羊羹本来の味を楽しむなら『いでゆむし 栗蒸羊羹』630円です。 以上、売店の担当ではない私、川口が猛プッシュ致します!! [追伸] 売店担当者に許可なく勝手に掲載しているので、中身を出して お見せできません(笑)。ご容赦くださいませ。

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箱根甲子園

2013/09/29

食欲の秋

皆様こんにちは。 最近は日が出ると心地よい太陽の日差しに、涼しい風がそよぐ、そんな気候が続いています。 まさに秋といった時期でございますね。 秋といえば、私は「食欲の秋」がまさに当てはまっております。 秋に限らず、一年中食べておりますが、秋になるとどうにも食欲が止まらなくて出費が激しくなってしまいがちです。 自宅では自炊をしているのですが、どうにもスーパーなどで美味しそうな果物や精肉、魚介類を見ると買ってしまい、「何のために自炊をしているのか」と疑問を持ちます。 しかしその度に、「美味しいものを食べるため」と納得してしまいます。 9月からステーキコースと入れ替わりましたが、箱根甲子園のメニューのひとつである、ローストビーフコースを以前に利用したことがあります。 しかしメイン料理が運ばれてくる前に、ボードの料理が美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまい、メインが運ばれてくるまでにはとうとうデザートに突入しておりました。もちろんメイン料理も美味しくいただきましたが、食べ過ぎなければメイン料理をもっと美味しくいただけたのでは?と思うと軽く後悔しています。 箱根甲子園は上記のメニューのほかに様々なコースや、季節にあった旬のメニューをご用意しております。これからも続く『秋』をさらに楽しんでいただけたらなと思っております。

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