皆様、こんにちは。 後輩達のグルメブログで、箱根の地理を勉強する男。レストラン稲葉です。 まだまだ知らない店が多いことを痛感しました。ブログは助け合い。 もっと紹介してください。 先月桜の記事を書いていたのに関わらず、 いつの間にか新緑が美しい季節になっていました。 お花見を忘れた皆様方。 私もです。 今のトレンドは『Green』のようです。 明るい季節から、落ち着いた季節へと変わっています。 季節のトレンドは変わりやすいとはこのこと。 来月には『Green』且つ『Summer』な季節になっているのかもしれません。 そんな流行に追いつけない男は、 緑の中に咲く綿毛に目を惹かれます。 次の春に向けての準備が始まっているようです。 来年も綺麗な花を咲かせてくれるかもしれませんね。 移りゆく箱根の季節をお楽しみください。

　皆さま、こんにちは。レストランの室井です。 「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 　第二十一章の今回は、先日よりレストラン「炅-kei-」のご夕食で販売を開始致しました単品アラカルトメニュー「那須高原 今牧場のチーズ盛合せ」についてご紹介いたします。 　先ず初めに・・　 那須高原今牧場 では、約300頭の牛と山羊が飼育されています。 　那須高原の朝日を浴びて育った牛のミルクは、牛乳やチーズに。そして山羊のミルクはチーズに加工されます。お客様から「おいしい！」「幸せ！」と言っていただける生乳づくりに日々取り組んでいます。また今牧場には、牧場の他にも那須高原今牧場チーズ工房があります。 　朝一で、敷地内の牧場で搾乳されたミルクがすぐに工房へ運ばれ加工されます。そして、その搾りたてのミルクをすぐにチーズに加工するというスピードと鮮度が牧場ならではの強みであり、これが「おいしさの秘訣」とされています！ 今牧場のチーズは、日本のみならず世界からも高い評価を受けています。 “日本には日本のチーズがある”と、自信あふれたこの明言にはまさに「フロマージュ・ジャポネ」誕生への思いが込められていると思います。 　また、熟成チーズには大きく「ウォッシュ」「セミハード」「ハード」「酸凝固」などタイプがあり、それぞれ個性豊かな風味・味わいが楽しめます。 その中でも、ウォッシュタイプチーズ「りんどう」は、 ・第12回ALL　JAPANナチュラルチーズコンテストで優秀賞（2019.10.31）、 ・ワールドチーズアワード2019ではブロンズ賞を受賞しました。（2019.10.21） 　 　さて今回レストラン「炅-kei-」では、上記でご紹介したようなタイプのチーズを、盛合せでご用意いたしました。チーズがお好きな方でタイプの違うチーズを食べ比べてみたい方や、お酒が好きな方へおつまみとしても大変おすすめです！！ 　最後に、今牧場牛舎の奥にひっそりと建つ敷地内の小さな直売店には、朝―から渾身のチーズが並び、フレッシュチーズの「ゆきやなぎ」は、OPEN時間に合わせショーケースに並び販売されています。 是非この機会に一度、ご家族やご友人の皆さんと遊びに行ってみてはいかがでしょうか。 那須高原今牧場チーズ工房はこちら ※チーズはオンラインショップでもお買い求めいただけます。   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＜単品アラカルト＞ 今牧場チーズ盛り合わせ(チーズ4種)　 2,200円（税込）※2名様分（バケット、ナッツ類の盛り合わせ付き） ※仕入れ状況により、一部内容が変更になる場合がございます ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   皆様のご来館を心よりお待ち致しております。 以上、「炅チャンネル」第二十一章でございました！ ‘’毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」‘’ 引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

皆様、こんにちは。 フロントの柳澤でございます。 売店の店頭には、ゴールデンウィークからお子様商品を多く入荷いたしました。 晴れた日にぴったりな「お砂場セット」や雨でも室内で遊べる「お医者さんセット」 「キティちゃんのプチハウス」を販売しております。 絵本やシールブック、カードゲームもございますので雨が降った日など是非手に取ってみてください。   売店にてお待ちしております。  

皆様、お久しぶりです。 洋食調理の三岡です。 今回は来月に見頃を迎える伊東のあじさい寺こと弘誓寺（ぐぜいじ）を紹介したいと思います。 弘誓寺は道の駅伊東マリンタウンから国道１３５号線を南に行き、伊東の市場の辺りで右折した場所にあるお寺なのですが紫陽花の名所として知られています。 見頃は大体来月の下旬との事でとても綺麗に毎年とても綺麗に紫陽花が咲いているそうです。お寺の敷地内にはかわいい猫ちゃんも多くいる様で動物が好きな人も多く訪れているようです。 六月の旅行先に悩んでいましたら伊東で花めぐりなどしてみては如何でしょうか？

皆様、こんにちは！ 4月からハーヴェストクラブ熱海伊豆山に異動してきました、フロントの香川華帆(かがわ　かほ)と申します。 ハーヴェストクラブ京都鷹峯に2年、nol 京都三条に1年と 1年ぶりにハーヴェストに帰ってきました！ 生まれも育ちも京都だったので、初めての熱海でわくわくしています！ おすすめのごはん屋さんなどあれば教えてください☺ 皆様とお会いできるのを楽しみにしています！     では、本日は『MOA美術館』について紹介いたします 約3500点の収蔵品を誇る熱海を代表する美術館で1982年1月11日に開館しました。 「Moment Of Alwaysness」の略で、メンバーとファンがいつも共にする全ての瞬間という意味があるらしいです！

皆様こんにちは！フロント金山です。 暑い日が多いこの頃ですが、いかがお過ごしでしょうか？ 今月よりレストランからフロントへ異動いたしまして 間もなく１ヶ月が経とうとしています。 皆様より温かいお言葉を沢山いただき、とても励みになっております！ いつもありがとうございます！ さて、本日はご朝食で提供しております 『三ヶ日みかんジャム』の紹介です♪ こちらのジャムは、ホテルの自家菜園 「ハーヴェストガーデン」で育った三ヶ日みかんを使用し 当ホテルの厨房で仕上げました 完全自家製のジャムでございます！ ご朝食では、ヨーグルトやソフトクリームのトッピングとして ご一緒にお召し上がりいただけます。 ご利用いただきましたお客様からはとてもご好評で 「売店に販売はありますか？」 とよくお問い合わせをいただきますが 残念ながら完全自家製の為販売はございません、、、 そのため、当館ご利用の際は 3月にリニューアルいたしました「ラ・マレー」でのご朝食で ぜひご賞味くださいませ！ 個人的には、トースターで軽く焼き上げた温かいトーストに ジャムをたっぷりつけて食べるのもおすすめです♪ こちらもぜひお試しください！  

みなさまこんにちは。 いつもNADESHICO SPAをご利用くださりありがとうございます。 だんだんと暑い日が増え、軽井沢もあっという間に緑が綺麗な季節になりました。 今回は油断しがちな5月の紫外線の特徴をご紹介させていただきます。 紫外線には【UV-A波】と【UV-B波】の2種類あることをご存知ですか？ 日焼けの原因となるのが、表面に作用するUV-B波。そして、お肌の奥まで浸透して、シワやたるみなどの原因になるのがUV-A波。 スパにいらっしゃるお客様の多くが、シミやシワ、たるみで悩んでいるとお答えくださいます。 5月はUV-A波が1番多く降り注ぐ月ですので、紫外線ケアやフェイシャルのケアは、夏だけでなく“今から"がとても大切です✨ NADESHICO SPAのフェイシャルでは「大和撫子美容法®」というオリジナルの技法を用いて、完全オールハンドで行っております。 静脈を流し、血流を良くすることによるエイジングケアや、たるんでしまった筋肉を元の位置に整えるマッサージは今の季節にとてもピッタリでございます。 ◆スタンダードメニュー 『撫子』60分 15,400（税込）~ 夏の紫外線に負けない強いお肌を作るには、今から土台をしっかり作ることが大切です！！ ぜひみなさまのご予約を心よりお待ち申し上げます。  

箱根の"とろける"リンパ専門店「リンパの女神」大倉です。   以前、お顔メインでボディも受けたい方向けに、お顔ほぐし75分にオプションでショートボディ35分をつけてカスタマイズできますよ！とご案内していましたが、それがレギュラーメニューに加わりました。 お顔メインで脚腰も疲れてる方や、背面もしっかりやってほしいという方にもおすすめです。 オプションでパックを付けられますと、仕上がりが一段としっとり艶やかになる♪とみなさま喜ばれます。   ◎女神コース 110分 とろけるリンパリラックス75分　＋　ショートフェイシャル35分（ボディメイン）   ◎女神コース 110分 リンパお顔ほぐし75分　＋　ショートボディ35分（お顔メイン）   このように『女神コース　110分』は、２つになりましたのでご予約の際はお気をつけくださいね。     みなさまからのご予約お待ちしております。 メニューはこちら♪ WEB予約はこちら♪   ===========================================================   【ご予約・お問い合わせ】 "とろける"リンパ専門店 リンパの女神 箱根甲子園店 TEL: 0460-84-0128 営業時間：15:00～23:00(受付時間：22：00まで）   

こんにちは！フロントの小宮山です。 夏に向けて暑い日が続くようになりました。皆様、体調管理にはお気をつけてください！ さて、今回は売店で購入できる「ピーナッツバターケーキ」を紹介しようと思います！ 「ピーナッツバターケーキ」とは千葉県産のピーナッツバターを使用しており、ふんわりとした食感の中にピーナッツの風味が口いっぱいに広がる商品です。 ６個入りなので、お土産にもぴったりです！ ハーヴェストクラブ勝浦にお越しになられた際は、ぜひお一ついかがでしょうか？

皆様、こんにちは！フロントの下久保です。 おだやかで過ごしやすい季節になりましたが、いかがお過ごしですか？🌸 今回は1921年から続いてる洋食レストラン「洋食の店 ITADAKI」を紹介いたします！ 自慢はハンバーグとステーキ、洋食にはかかせないカツやカレーとのこと！ 私は今回ハンバーグセットを注文しました^-^ ハンバーグに海老フライ、海老クリームコロッケとご飯にサラダにお味噌汁！ ボリューム満点でした◎ 北野白梅町だけでなく円町にも店舗がございます。店内でのお食事のみではなく、テイクアウトも可能ですよ～ 当館から車で10分程の場所にございますので、是非皆様足を運んでみてください！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【洋食の店 ITADAKI 白梅町店】 ■住所 〒603-8326 京都府京都市北区北野下白梅町44-2 ■アクセス 北野白梅町駅から徒歩3分 ■営業時間 11:30~14:30(L.O) 17:30~20:30(L.O) ■お問い合わせ 075-461-5086 (御予約不可) ■定休日 火曜日 水曜日(昼、第2、第4の夜)