2016/07/06
食の饗宴
こんにちは、レストラン 太田です。 蓼科は、だんだんと気温も上がっており 夏の訪れを感じております。 さて、先日自身への勉強もかねて7月3日(日)にハーヴェストクラブ蓼科 レストランラコルタにて開催されました「食の饗宴」に参加させていただきました。 イタリアンのフルコースで全7品いただいたのですが どのお料理もとても美味しく大満足でした! なかでもスープとパスタは絶品でした 年に1度のとても貴重なイベントに参加できて本当によかったです
0
0
2016/07/06
9月メニュー写真撮影!
皆様、こんにちは! レストランの君塚です☆ 今回は先日行われた写真撮影の風景を載せたいと思います! この写真撮影は、夏を通り越して9月メニューの料理を撮影したものです! いつもは勝浦スタッフが撮影するのですが、今回はハーヴェストタイムスの9月号に大きく取り扱われるということでプロの方たちに撮影していただきました♪ さすがプロ!と思う様な道具や技術で、とてもいい写真が出来上がったと思います☆ 皆様9月号のハーヴェストタイムスを楽しみにしていてください! そして勝浦はこれから一年の中で一番賑わう夏へ向けて準備真っ盛りです! 夏季限定プールサイドバーベキュー、コース料理やバイキングなど美味しいお食事、地酒やワインなどのお酒も多々用意しておりますので家族皆様で勝浦の海、ハーヴェストのプールへとどうぞお越しください♪ 皆様のご来館、お待ちしております!
0
0
2016/07/05
なんだか駄洒落っぽい
皆様こんにちは 天城高原フロント齋藤です。 今年は7月になって初めて台風が発生しましたね。 過去2番目に遅い発生だそうです。 日に日に暑くなってきておりますが皆様は暑いときはどのようにお過ごしでしょうか、川に遊びに出かけたり、海に行ったりはたまた山に行ったりといろいろあります。 天城高原は周りを山で囲まれているので夏は涼しく快適に過ごすことが出来ます。またテニスコートやパターゴルフなども ご用意しておりますので軽い運動も楽しめます。 さて、今回は売店のおすすめ商品をご紹介させて頂きます。 「あおさなのさ」 なんだか駄洒落のようなこの商品はあおさのりの佃煮となります。 シンプルな佃煮の他にしいたけ入り・わさび入りの3種類をご用意しております。 食感はあおさがしっかりと残っており風味をより感じることが出来ます。 しいたけ入りは、旨味のギュッと詰まったしいたけの食感がたまりません わさび入りはわさびの茎が入っておりピリッとした味がくせになります。 どれもご飯のお供には最高です。 是非とも天城高原にお越しの際は買ってみてください。 あおさなのさ各種 ¥864税込
0
0
2016/07/05
ラウンジ♪
皆様こんにちは。 6月1日付でフロントからレストランへ異動になりました上田です。 今はレストランが改修工事中の為、新しいレストランの事やラウンジ業務を只今勉強中です。 天城高原のハーヴェストに入社してから約7年程レストランにおりました。 それから・・・気づけば10年ぐらい経ってからのレストラン業務なので、ほぼ忘れております。(汗) 伊東のレストランも新しくリニューアル致しますので、また1から 頑張りたいと思います。 よろしくお願いいたします。
0
0
2016/07/05
真鶴の祭り
みなさまこんにちは! レストランの川俣です。 熱海も梅雨入りし、最近はじめじめしたあまりパッとしないお天気が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか? さて、今回は熱海から30分位の真鶴町のお祭りを紹介したいと思います。 真鶴町は人口8000人位の小さな町ですが、1年で最も熱く盛り上がる日があります。 皆様貴船祭りというのを聞いたことあるでしょうか? 日本三大船祭りの一つとされ、今月の7月27日(水)、28日(木)の2日間にわたって行なわれます。 初日は貴船神社から神輿を担ぎ神興船という船に乗せ、対岸の港に渡る行事が行なわれます。2日目は神輿を担ぎ線路沿いや商店街などを周り、再び神興船に乗せ貴船神社に戻ってくる流れとなっています。 100段近い階段を地元の漁師や厄年の男達が神輿を担ぎ一気に駆け上がっていきます! メインは28日の夕方頃かららしいです! (レストラン青木さん情報。真鶴出身です。) 花火も当日上がりますので是非、この機会に楽しんでいただければと思います。 次回更新は7月8日(金) 斉藤なみこ が担当でございます。
0
0
2016/07/05
7,8月新メニュー 紹介
皆さんこんにちは。 レストランの村松です。 今回は、7月からの新メニューを少し、紹介したいと思います。 私がお勧めしたいのは、和食の『夕霧』コースです。 このコースは、全6品で構成されています。 メインはなんといっても【鰻と茄子の陶板蒸し】です。 鰻は蒲焼、茄子は素揚げしたものを、ゴマペーストと出汁をかけ、陶板で蒸します。 湯気が出てきたら食べごろです。食べた瞬間、鰻と胡麻の風味が口いっぱいに広がります!!鰻と茄子の相性もバッチリです! ご飯のおかずとしても最高です(^^) 最後の水菓子は、柑橘系のシャーベットでさっぱりしたものを用意しています。 栄養、ボリューム、見た目共に高い満足感を味わえます。 是非、天城にお越しの際は夕霧コースを堪能してみてはいかがでしょうか。
0
0
2016/07/05
【イベント情報】河津七滝無料送迎~マイナスイオン溢れる清流へ~
こんにちは フロントの木村です 7月に入りいよいよ伊東の海開きも近づいてまいりました。 暑い日が続いている伊東ですが、今日はマイナスイオンを感じて涼しくなれるイベントのご案内です(^^) 今回ご案内するイベントは7/11~7/15に開催いたします河津七滝無料送迎です。 ホテルから車で約1時間。 七滝周辺は夏でも涼しく、天城連山から流れる清流と初夏の緑によって創りだされる美しい景色をお楽しみいただけます。 残念ながら、七滝で一番大きな大滝は現在ご覧いただけませんが、その他6つの滝もそれぞれ違った良さがあり、七滝巡りは暑い夏にはぴったりな散策路になっております。 まだ空席もございます。 伊東からもう一歩足を延ばして伊豆の夏を楽しんでみてはいかがでしょうか。 皆様のお越しをハーヴェストクラブ伊東でお待ちしております。
0
0
2016/07/05
あれに見えるは!? ~ホテルから近い海水浴場~
「暑いですねぇ~」 フロント大川です。(思わず先に言葉が漏れてしまいました(笑)) 私は、夏はぎりぎりまでエアコンをつけずに生活していますが さすがにそろそろ限界かもしれません(^_^;) さてホテルプールは7/9(土)より 勝浦の海開きも7/16(土)から、と目前です! ちなみに、時々お客様よりお問い合わせがございます 「ホテルから見える最寄りの海岸は?」というご質問ですが 一番よく見える海岸は「守谷(もりや)」です。 次いで見えるのが隣の「鵜原(うばら)」ですが 鵜原の逆サイドには「興津(おきつ)」もございます! それぞれの所要時間はお車で約10分となります。 今にでも飛び込みたいくらいの暑さですが、 はやる気持ちを抑え、もう少々お待ちくださいませ♪ 海水浴場については詳しくはこちらへ↓↓ ★勝浦海水浴情報(※外部サイト“フォートラベル”) ☆その他ホテルからの各海水浴場への所要時間等 (ハーヴェストクラブ勝浦内ページへ)
0
0