2015/11/01
天城高原にも秋の兆し。
レストラン 岡澤です。 今朝 7:00AM。 出勤前に ふと正面玄関にある温度計を見てみると・・・ 気温は9℃を示してました。 どおりで肌寒いわけです ホテル周辺の 紅葉途中の木を見ると 「もう秋だなぁ」としみじみ感じます。 一方で 風邪も少々流行っているようなので、 天城高原にお越しの際は 暖かい服装でお出かけください^^ 温かいお料理をご用意して 皆様をお待ちしております!
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2015/11/01
☆カボチャの重さ発表☆
皆様こんにちは! 先日に引き続き、レストランの大久保が更新致します♪ レストランでは10/5~10/31まで、 カボチャの重さ当てクイズを行っておりました。 今回も多くのお客様にご回答いただきました! 皆様、たくさんの応募をありがとうございます!! ちなみに… レストランの入り口に置いていたこのカボチャは 『アトランティック・ジャイアント』 という名前のカボチャでした。
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2015/11/01
11月のおすすめコース料理
皆さん、こんにちは^^ レストランスタッフの南山です。 本日はレストランAvantより、 今月のおすすめコース料理のご案内をしたいと思います^^♪ 和食コース『ふぐ会席』 冬の高級魚“ふぐ”を存分に味わっていただく、 贅沢な会席をご用意させていただきました!! “ふぐの薄造り”や“ふぐの唐揚げ” 岩間総料理長オリジナルの逸品、 “ふぐ皮と白菜のサラダ仕立て”など、、、 冬の味覚の王様を充分にご堪能頂けます!! また、ご一緒に身体温まる「ひれ酒」はいかがでしょうか♪ 寒い季節にぴったりの“お料理”と“お酒”をご用意しておりますので、 この機会に是非ご賞味下さいませ☆★☆ ※3日前までにご予約下さいませ ※お料理の写真は2名様盛りとなっております 洋食コース『ルッソ』 ヨーロッパ各地より高級食材を取り寄せ、 ご用意させていただきました!! “ブルターニュ産オマール海老”は、新鮮なまま調理をし、 「オマール海老はサラダ仕立てトリュフ風味」でお楽しみ頂きます。 また、メイン料理では、厳選した上質な“和牛”をご用意し、 「和牛ロースのグリル」にてご賞味頂きます。 贅沢なイタリアンフルコースと共に、 特別な一日をお過ごしくださいませ^^♪ ※3日前までにご予約下さいませ ※お料理の写真はイメージとなります ※11月30日は営業がございません 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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2015/11/01
箱根ロープウェイ
皆様、こんにちは! フロント 佐久間でございます。 紅葉も見頃を迎え、箱根は1年で一番賑わう季節です。 早速ではございますが、皆様にお伝えです! 大涌谷火口周辺の立ち入り規制に伴い、運転を見合わせていた箱根ロープウェイが 10月30日より姥子駅~桃源台駅間のみ運行再開致します。 運行時間は、9:45~15:15(予定) 姥子駅~早雲山駅へ向かう際は、姥子駅より代行バスにお乗り換え頂くようになります。 まだ大涌谷へ行くことは出来ませんが、少しずつ戻り始めており嬉しいです。 詳しい情報は、写真をご参照下さい。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
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2015/11/01
エンソウスパ☆伊豆山&箱根 相互利用チケットプレゼント
こんにちは!エンソウスパです! ただいま、熱海エンソウスパby the seaで施術をお受けになられますと、 もれなくエンソウスパ箱根翡翠でご利用いただけるお得なギフトチケットをさしあげて おります! そのチケットの内容は ☆ トリートメント30%OFF ☆ オプションミニフェイシャル30分プレゼント 上記のいずれかお好きなサービスをお選びいただけるとてもとても お得なチケット・・・・と、これだけではありません! なんと、このチケットを箱根でご利用いただきますと、さらに、熱海エンソウスパで ご使用いただける2,000円OFFのチケットがバックされてくるという、 大変嬉しいチケットとなっております! 1枚で、2名様までご利用可能♪ 有効期限は6ヶ月以内となっており、その他のサービスとの併用はできかねますので ご了承下さいませ。 まずは、熱海伊豆山エンソウスパで、極上の癒し時間をご体感ください! 皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。日に日に、冷え込みが厳しくなって参りました。体調を崩さぬよう、くれぐれもお気をつけください!!
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2015/10/31
原村の香草庵に行ってきました。
フロント担当の岡田です。 先日八ヶ岳の麓 原村にあります「香草庵」というおそば屋さんに行ってきました。 店内は木の梁がむき出しになっており、趣のある雰囲気となっています。 こちらのお店は毎日使用する分だけのそば粉を自家製粉しており、そば本来の風味を楽しめます。 この日は冷し鴨南を頂きました。 国産鴨肉にネギや茄子が入っており、冷たい汁がまた最高! 現在原村・富士見町・北杜市で八ヶ岳新そば祭りが行われています。 3市町村の32店のお蕎麦屋さんが参加し、スタンプラリーで5店舗を回ると八ヶ岳の特産物が抽選で当たる企画です。 香草庵さんも参加されています。 ぜひこの機会に八ヶ岳の新そばをご賞味下さい。 <蓼科本館11月の空室状況> 11月はお部屋に十分空きがございます。 空室状況は2015年10月31日現在の状況です。
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2015/10/31
紅葉狩り♪
こんにちは。 フロントの齋藤 眞です。 今日は、先日遊びに行ってきました、 山中湖で開催中の「夕焼け渚・紅葉まつり」をご紹介します。 一足先に、紅葉を満喫してきました♪ 長さ600mの遊歩道の間を、紅葉を見ながらゆっくりとお散歩。 途中途中に、テーブル付きのベンチもありました。 昼間や、夕暮れはもちろん、期間限定で16:30から21:00まで紅葉のライトアップもしています。 私は、ライトアップされている時間に行ってきました。 箱根とは違って、もう山中湖の木々は真っ赤に色づいていて、 老若男女、多くの方がじっくりと紅葉を楽しんでいらっしゃいました。 ただ行った日の気温は、夜というのもあり、外気温4℃。 写真を撮る手が震える震える(笑) まさかこんなに、冷えるなんて思ってもいませんでした。 富士山が綺麗に見えるおすすめスポットがあったのですが、 残念ながら日がすっかりと落ちている時間帯だったため、見る事が出来ませんでした...。 残念。。。 富士山は見れませんでしたが、ライトアップされた紅葉だけでも十分愉しむことができました♪ ◎場所 山中湖 旭日丘湖畔緑地公園 ◎入場無料 ◎点灯期間 平成27年10月23日(金)~11月8日(日) ◎点灯時間 16:30~21:00まで ホームページ 箱根翡翠から会場まではお車で1時間弱です。 少し遠くまでお出掛けしてみようかな♪という方におすすめです。 山中湖のライトアップは11月8日までですが、 ちょっと先の河口湖では11月23日までライトアップをしているようです。 河口湖紅葉イベントサイトは こちら もちろん箱根翡翠の周辺もちょっとずつ色づき始めております! 箱根の紅葉状況は、箱根ナビをご参照ください♪ 箱根の紅葉状況は こちら
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2015/10/31
今年は寒くなるのが早いですね。
こんにちは。フロントの月井です。 今年は寒くなるが早く、例年より早く雪が降りそうですね。 今年の那須は紅葉が早くそろそろ終わりをむかえそうです。 こちらの写真はHVC那須施設内の綺麗に紅葉していた木々がありましたので撮りました。 現在の那須は昼夜の寒暖の差が激しく、特に夜や朝は寒くなってきました。 この秋から冬にに変わるこの涼しい時期、また乾燥する季節に、和食料理長 能戸はあるものを作り始めました。 そう、日本三大珍味のひとつであり、ボラの卵巣を塩漬けし乾燥させた唐墨です。 コース料理にお出しする予定です。 コースのお料理にお出しする予定であり、ぜひみなさんに味わって頂きたいのですが、お出しする時期は未定でございます。 それから、ボラの卵巣が手に入りにくく、手作りした唐墨は数に限りがございます。ご了承ください。 日頃の忙しい日々をHVC那須で癒し、ゆっくり過ごされてはいかがでしょうか。 ..
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