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新着スタッフ日記

VIALA箱根翡翠

2015/08/20

大文字焼きとスターマイン

こんにちは、レストランの金木です。 ここ、2.3日の箱根は涼しく過ごしやすいです。 皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか? 先日、大文字焼きに行ってまいりました。 大正10年から続く有縁無縁の霊を慰めるうら盆の送り火である大文字焼。 以前、TVのドキュメントで見たことがあるのですが、 地元の青年団の方々が6月頃から準備として、 大文字山(明星ヶ岳)から明神ヶ岳まで掃除登山を行っているそうです。 山の上まで登るだけでも一苦労だと思うので大変な作業なんだと思います。 松明を作り、天気の悪い日はシートを被せて雨に濡れないようにし、 晴れてる日には乾燥させるために干し、 良く燃えるようにするそうです。 当日には、松明を燃やすためにガソリンのタンクを背負って登って行くそうです。 聞くだけで疲れてしまいます。 10年前頃は毎年霧で見えない事が多かったそうですが、 ここ数年は毎年晴天でとても良く見ることができます。 今年もとても綺麗でした。(写真の画像悪くてすいません。) 大涌谷の噴火など関係なく、沢山のお客様がいらしてました。 来年は是非 8月16日の大文字焼きにいらしてください。 ・《メニュービュッフェ》 お子様ソフトドリンク飲み放題無料!! 7月1日(水)~8月31日(火)までの期間限定で、 12歳以下のお子様にソフトドリンク飲み放題を無料でご提供致します。 是非この機会にご家族皆さまでご利用下さい。 ・《懐石》 一日15食限定新メニュー登場!! 8月1日(土)より「和洋懐石 ‘結’~yui~」が新たに登場致します。 和食の繊細さはそのままに、メインに黒毛和牛のステーキをご用意致します。 一日15食限定となりますので、お早目にご予約下さい。 詳しくはこちらから        

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2015/08/20

おすすめランチメニュー☆★

皆さん、こんにちは^^ レストランスタッフの南山です。 皆様に好評を頂いております『期間限定のランチ営業』 残すところあと10日となりました。 本日は、中でもおすすめのメニューをご紹介したいと思います^^☆ ▽和食【カレー蕎麦】¥1620 信州ハーブ鶏を和風味で煮込んだカレー蕎麦です。 当レストランでしか味わえない、完全オリジナルの 一押しのメニューになります。 ぜひ!!一度はご賞味頂きたい一品です^^★ ▽洋食【ステーキセット】¥2160 しっかり焼いた、約130g相当あるステーキを 赤ワインベースの濃厚なソースと一緒にお召し上がり頂けます!! サラダ、スープ、ライスorパン、デザート付きですので とてもボリュームのある贅沢なセットになります^^ また、“ランチ営業のご案内”チラシをお持ち頂いたお客様に全員に 『グラススパークリングワイン』をサービスさせて頂くフェアを行っています^^♪ こちらのチラシはレストランにてご夕食をお召し上がり頂いた方皆様に配布をしております。 「運転をするのでアルコールはちょっと、、、」 そんな方にはノンアルコールドリンクも ご用意しておりますのでご安心ください♪♪ 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。 **************************************** ********************* 期間:2015年7月13日(月) ~2015年8月31日(月) ※8月29(土)は営業がございませんので、お気をつけ下さいませ。 場所:レストランAvant 時間:11時30分~14時00分(最終入店13時30分) ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ********************* ****************************************

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蓼科

2015/08/19

諏訪湖祭湖上花火大会

こんにちは、レストラン ラコルタの腰原です。 最近、お越し下さったお客様に ブログを読んでいると仰って頂き 記事を書く手にも力が入ります! 今回は、夏らしいことをできた喜びを記事にしたいと思います。 幸運にも、8月15日に行われた諏訪湖祭湖上花火大会に 行くことができました。 とても近くで見ることができ、 花火の破裂音の衝撃が伝わってくるほどでした。 見物に約50万人という、とても多くの人が訪れると聞き、 実際、諏訪湖の周りにびっしりと多くの人がいるのを見て、 こんなにも多くの人が訪れることにとても驚きました。 しかし、終わってみると総打ち上げ数が約4万発という 花火の数と、その美しさやダイナミックさに感動し、 これはこれだけの人が集まるな!と納得しました。 湖から上がる花火はとても綺麗で、 見とれているうちにアッという間に時間が過ぎていきました。 夏も同じように慌ただしく過ごしているうちに 終わってしまうのかな…と思うと、 夏の終わりをさみしく感じました。 蓼科はもう夜になると涼しく、夏もあと少しだと感じます。 夏の暑さにお疲れ気味の方は、涼みにいらしてください。 皆様のお越しをお待ちしております。

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