こんにちは!レストランの北原です。 4月も中旬に入りましたね! 4月といえば桜の季節でもあり、出会いと別れの季節でもあります。 天城高原では新しいスタッフやフレッシュな新入社員の子が入り、私もついに先輩に なってしまいました。 今後とも新入社員ともどもスタッフ一同よろしくお願いします! さて、あと1週間ほどでゴールデンウィークに突入ですが、 皆さん、ＧＷの予定はお決まりですか？ 予定が全く決まっていないみなさん。 ぜひ天城高原に来てみてはいかがでしょう？ 天城高原では5月2日から5日までロビーイベントを行います。 大道芸のショーや元オフコースの松尾一彦さんのショーを楽しむことができますよ! ●5/2(土)・5/3(日) 　大道芸ショー ●5/4(月)・5/5(火) 　元オフコース　松尾一彦によるコンサート 　 開催場所・時間 場所：ホテル1Ｆロビー 時間：18:30 ～ 時間：19:30 ～ また、周辺施設では4月29日から5月5日にかけて小室山でつつじ祭りも行っています! 35,000㎡の園内に約40種10万本のつつじが咲き誇ります。ライトアップも行われるため 昼も夜も壮麗な景色を味わうことができますよ。 満室がある日程もございますが、是非天城高原にお越しください!! お待ちしております。

皆様こんにちは！ フロント船生です。 今回は新入社員のご紹介です！ この度フロントには2人の新人が入社しました。 その内の1人をご紹介します★ 名前　寺本淳樹（てらもと　あつき） 出身　静岡県伊東市 年齢　18歳 趣味　テニス（6年間やっいたそうです！） 特長　大きいです！！身長172センチメートルだそうです！ 　　　 身長152センチの私と比べると その差がお分かりいただけるかと思います☀ 本人からのコメント♪ 「新入社員の寺本です。 　高校を卒業してから間もなくで挑戦ばかりの毎日ですが、 　精一杯頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します！」 もう1人の新入社員も近々ご紹介したいと思います！ お楽しみに☺♥ 新しい仲間も加わり、更にパワーアップした 熱海伊豆山へぜひお越しくださいませ！ 皆様のご来館、心よりお待ちしております！

皆さん、こんにちは＾＾ レストランスタッフの南山です。 本日のブログは、4月17日に開催しました、ハーヴェストクラブ旧軽井沢初の試み、 中国料理との食の饗宴の様子をお伝えしたいと思います。 上海料理の伝統を軸に身体に優しい中国料理に定評がある 『トゥーランドット臥龍居』オーナーシェフ脇屋友詞氏を招きまして、 一夜限りの饗宴を行いました＾＾ 今回は、脇屋シェフの中国料理と、ハーヴェストクラブ旧軽井沢の和食、洋食料理長による 和洋折衷のフルコースをお楽しみ頂きました。 ご参加の皆様方は、お料理とワイン、そして同席になられたお客様同士でご歓談など、 楽しいひとときを過ごして頂けたご様子です＾＾ 特に今回は、食後に本場の中国茶、凍頂烏龍茶を用意致しました！！ 日本茶とは異なった製法であり、緑茶に近い風味ですが、 独特な爽やかな香りが漂うのが特徴です。 ディナーショウでは毎回恒例となっています豪華プレゼント抽選会！！ 全員参加型のじゃんけん大会を開催＾＾♪ 今回のプレゼントは、北海道産小麦麺と醤のセットが8名様に！ そして、トゥーランドット臥龍居のどちらのレストランでもご利用頂けるディナーペア招待券、 ハーヴェストクラブ旧軽井沢の1泊2食付宿泊券のセットを1名様にプレゼント致しました。 楽しいお時間はあっという間でしたが、美味しいお料理やワインを楽しむ皆様の、 たくさんの笑顔が拝見できましたこと、私共スタッフもとても嬉しく思います。 今回のディナーショウでは、ハーヴェストクラブ旧軽井沢では初の試みの饗宴でした。 今後も皆様のご期待に添えるようなイベントを催していきたいと思います＾＾ 今回ご参加頂きました会員様は総勢で76名様でございました。 ご参加頂き、誠にありがとうございました。 脇屋友詞ディナーショウのメニュー 『MENU』 前菜 季節野菜とシラス、クラゲ、カラスミの前菜 スープ やわらか肉団子と胸ひれ煮込み お造り 本鮪と春の貝の盛り合わせ 揚げ物 王様しいたけの煮込みと車海老揚げ　2種のお楽しみ 魚料理 のど黒桜葉塩釜焼き 肉料理 フランス産鴨のアグロドルチェ お食事 ピリ辛豆乳坦々御飯 デザート カタラーナ　ほうじ茶風味 中国茶 凍頂烏龍茶 『Drink　List』 　シャンパーニュ　～ Gatinois Grand Cru Aÿ Rose　Brut ガティノワ・グランクリュ・アイ・ロゼ・ブリュット ～　白ワイン　～ Enate Gewurztraminer エナーテ・ゲヴェルツトラミネール ～　赤ワイン　～ Hermitage Rouge Guigal エルミタージュ・ルージュ・ギガル ～デザートワイン～ Tokaji Szamorodni Sweet トカイ・ソモロドニ・スイート

こんにちは、フロント宮島でございます。 ４月も半ばを過ぎ、箱根もすっかり春めいてきました。 （上旬の雪はなんだったのでしょうか・・） 少しずつ、新緑の気配と 爽やかな春の風を感じる今日この頃です。 箱根翡翠にも、新しい風、新加入のスタッフが 出揃いました。 他施設からの異動スタッフや、別部署からの異動スタッフ、 そして社会人なり立てホヤホヤの、 新入社員のスタッフ。 それぞれ経験値は違いますが、不慣れな中でも、 一生懸命、一日でも早く、皆様のお役に立てるよう 努力しています。 「研修中」のバッチをつけておりますので、 もし見かけましたら温かく見守っていただけましたら 幸いでございます。 もうしばらくしたら、当ブログでも ご挨拶させていただきますので、 どうぞお楽しみに！

こんにちは。フロント松本です。 今週はずっと不安定な天気が続いていましたが、週末は良いお天気になりそうですね♪。 気温も上がってきているので、ゴルフやサーフィンには最高の季節です。 と言うわけで、先日仕事が休みだったので海へ行きました（＾＾）ｖ。 写真1枚目は4/15(水）の一宮海岸です。 先週の冷え込みにより海水温はグッと下がり、寒がりの人はまだグローブを付けた方が良いくらいになってしまいました（＞＜）。 波は、大き目はワイドでダンパーブレイクが多かったですが、腰～腹サイズの波に乗れば結構楽しめましたよ！ また、写真2枚目は4/16（木）の部原海岸です。 ご覧の通り厚めの波でしたが、セットは胸～肩サイズでうまくつなげばインサイドまで乗れる波でした。 ただ、部原だったらもうブーツもいらないかなと思いきや、やはり水温は下がっていてブーツは必要でした（＾＾；。 今日、明日と気温も上がるようですので、このまま水温も上がって欲しいものです。

皆様こんにちは。 箱根甲子園のお庭は少しずつ緑に色づいてきました。 私も、箱根に来てもう一年になります。 一年前に緊張しながら出勤したことを思い出します…。 この一年は、毎日が忙しくてアッという間でした。 たくさんのことを学んできました。 まだまだ未熟者ではございますが 長い目で見守って頂ければ幸いでございます。 二年目も箱根甲子園フロントで 頑張っていきたいと思います！ 今年度も、どうぞよろしくお願い致します！

こんにちは、フロント岡本です。 昨日からお天気も回復し、晴れ晴れとしたお天気です。 高遠城址公園の桜は、満開を少し過ぎてしまいましたが、まだ散りゆく花びらは楽しめるようです。 諏訪、茅野の街並みを車で走っていても、満開の桜、まだ蕾の桜など様々です。 蓼科の桜は例年ゴールデンウィーク前後です。 本日は聖光寺の桜状況を撮影したお写真を掲載致します。 ホテルから車で10分程度の場所にある聖光寺は、約300本のソメイヨシノが迎えてくれます。 まだ今は蕾で寂しい風景ですが、４月下旬から５月上旬にかけて、満開のピンク色に染まります。 都会では桜はすでに散ってしまっているかと思いますが、今年２度目のお花見にお出かけしてみるのも蓼科ならではの楽しみ方です。 後日また、同じ場所の情報をお届け致します。

皆様ご機嫌いかがでしょうか？フロント宮島です！ この度、4/16(木)と4//22(水)に予定しておりました『7年に1度の善光寺御開帳と城山公園・桜ツアー　～悠久の時に触れる信濃の春～』の第一陣として、フロント熊澤さんと共にツアーに参加してまいりました！ ご報告の前に、一点、謝らなければならない事がございます…。 『城山公園・桜ツアー』と銘打っているにもかかわらず、城山公園には行きませんでした…。誠に申し訳ございません。 と言いますのも、「長野市内の桜は見頃を過ぎてしまうのではないか！？」という目算が立ってしまったからです もちろん、お客様一人一人にお電話にて予定変更のご連絡を差し上げた上での決行でございます。何卒ご容赦ください。 しかし、城山公園の桜の代わりに小諸市にございます懐古園に立ち寄らせて頂きました！県内でも桜の名所とされている場所ですが、人通りもまばらで、楽しんで頂けたのではないか？と思っております！ 見事な桜でしたが、まだ７分咲き程だったので、都合のつく方は是非お立ち寄りになることをおすすめします(^_^)/ 善光寺御開帳は回向柱にもスムーズに触れました！それなりの人の多さでしたが、歩けないほどではなく、むしろ賑わっていてとても良い雰囲気で参拝できました♪ お昼はりんごで育った信州牛のすきやきを、株式会社すきやき様にて召し上がっていただきました！一人一つの鍋で提供して頂き、柔らかいお肉を堪能頂けたのではないでしょうか！ 昼食後は楠木ワイナリー様にてワインの製造過程の見学と試飲・販売。私はツアーとはいえ勤務中だったので、ぶどうジュースの試飲をさせて頂きました！今までに味わったことのない程のぶどう独特の甘味・旨味が濃縮されていて、感動すら覚えました…(笑) 松代陶苑様にて松代焼についてご説明頂きながら施設見学とお買い物を楽しんで頂きました！緑と青みがかった色合いが独特のコントラストをもった焼き物です。湯飲みなど、重さは陶器にしては軽く手触りも柔らかいので、お気に入りの焼き物が見つかるかもしれません！ そして18：00近くにホテルに到着し、解散となりました。 一日通して大きなトラブルもなく、予定が崩れることもほとんどありませんでした。それもこれもお客様一人一人の協力的な姿勢と、行った先々の関係者様達の理解とご協力があったからこそだと思います。 そういった事の上に成り立ったツアーでした！誠にありがとうございます！