2015/01/30
有馬六彩の美味しい日本酒PART2
皆様こんにちは。 レストランの西海です。 まだまだ寒いですね。有馬は雪が降ったり止んだりする日が続いております。 本日は前回の有馬六彩ボトル「竹泉」に引き続き、早春のおすすめ日本酒をご紹介致します! まず、前回の「竹泉」さんから「純米醇辛 槽口直詰」をご用意しました!難しい名前ですが、お酒が搾られ、たれ口に出てくる前の段階のお酒です。こちらの飲み口は飲んだ時にピリピリと少し微炭酸を感じるような舌触りで、辛口でスッキリ、でも米の旨味も感じさせる、どんなお料理でも邪魔させない味わいです。 もう1つは開業当初から地酒で販売させて頂いております、「仙介」の「特別純米 おりがらみ」というお酒でございます。おりがらみというのは、お酒を発酵させた後の濾過をせず、お米の成分を少し含んだお酒です。 少しにごりがありますが、飲みにくさはなく、新酒のピチピチ感に華やかさも加わり、日本酒が初めて!のお客様や女性の方には飲みやすいタイプのお酒ではないかな、と私は感じました。 こちらの竹泉は年間生産800本、仙介も冬季限定のお酒となりますのでどうぞレストランご利用の際はご賞味くださいませ。 竹泉 一合¥1296(税込) 仙介 一合¥1296(税込) レストラン西海
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2015/01/30
1等賞は誰だ!!
皆様こんにちは。 先日、伊東から下田方面へ約50分のところにある 河津町へドライブに行ってまいりました。 「河津」と聴くと「河津桜」を連想される方も多いのでは ないでしょうか。 そこで本日は河津桜の開花状況をお知らせします!! 早咲きの桜で知られる河津桜ですが、 毎年2月上旬に開花し3月上旬までの約1ヶ月間咲いています。 1/29現在の開花状況はというと… まだまだ寂しい蕾の状況でした!! やっと蕾が膨らみ始めたかなと思う程度でしたが、 よく見てみると、木によっては、一生懸命に1輪だけ 花を開かせている木もありました。 約3Km続く桜並木の中で、 暖かい日差しを浴びながら われ先にと、懸命に花を咲かそうとしている姿が 可愛らしく思えました。 河津町では2/10(火)~3/10(火)まで河津祭りが 開催されます。桜並木には露店が並び、賑やかな 雰囲気でお花見を楽しむことが出来ます。 ハーヴェストクラブ伊東では、 「河津桜まつりバスツアー」をはじめ 春の伊豆を楽しむイベントが盛りだくさんです。 是非イベント情報もご覧ください!! 「ハーヴェストクラブ伊東イベント情報」
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2015/01/29
朝と夜にぴったり
本日は売店のおすすめ商品の ご紹介をいたします(^^) さむーい季節には鍋がぴったり☆ 鍋に合うものといえば?そう、ご飯です❤ 日本人といえばお米ですよね(^^)? 炊き方でも柔らかいご飯が好きな方や 固めのご飯が好きな方などいるように お米にこだわりを持っている方もいらっしゃるのでは ないでしょうか(゜゜)? そんなお米好きの方にオススメの商品が、 長野県信濃町産の【朝米】と【夜米】です♪ 名前の通り朝ご飯と夜ご飯に相性の良いお米です♪ 【朝米】 一日の始まりに活力の一膳を・・・☆ 信濃町のあきたこまちは、おなかにもたれること無く さっぱりしていて、程よい旨みがあり、素材の味を生かした料理、 納豆や大根おろし等と相性バッチリ!!!! 【夜米】 一日の終わりに癒しの一膳を・・・☆ 信濃町のこしひかりは適度な味と粘りを持ち合わせていて、 粘り・柔らかさ・甘み・香り・艶のバランスがよく、 味付けのしっかりした料理との相性バツグン!!!! お米によって、味や食感が全く違いますよね(^^)? ぜひ、自然のエネルギーたっぷりの信州信濃町産のご飯を食べて、 一日の始まりと終わりを良いものにしてみませんか? こちらのお米は隣接している ホテルタングラムの売店でのみ購入できます☆ 2合なので旅のお土産用にもぴったりのサイズですよ♪ ご飯のお話をしていたらお腹が空いてきちゃいました!笑 売店にはまだまだお菓子や雑貨などの オススメ商品がたくさんありますので、 ご来館の際にはぜひ売店へもお立ち寄りください(*^^)♪
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2015/01/29
ツアーの下見に行ってまいりました!
皆様こんにちは。 フロントスタッフの内藤です。 少し前のことになりますが、3月催行のツアー『山代温泉の宿「森の栖」と金沢でおもてなし!!旬の鮨、金沢フレンチ、加賀会席!!美味しいもの巡り旅』の下見に行ってまいりました! 当ツアーは「美味しいもの」をテーマに金沢・加賀を巡る3泊4日のツアーです。 行程はこのようになっております。 ------------------------------------------------------------------------------- 2015年3月3日(火) ~ 2015年3月6日(金) 1日目:HVC旧軽井沢宿泊(自由チェックイン) 2日目:ホテル 6:40出発-金沢昼食(寿司)-山代温泉散策-山代温泉「森の栖」着-夕食(加賀会席) 3日目:「森の栖」発 9:15-大路魯山人いろは草庵-那谷寺-シェ・ヌゥ 金沢フレンチ(昼食会)-金箔工芸館・東茶屋街-東急ホテル着-夕食自由食 4日目:金沢東急ホテル発9:00-成巽閣・兼六園-壽屋(昼食)-江町市場散策-ホテル帰着19:00 ----------------------------------------------------------------------------- 冬から春にかけての北陸は美味しいものがいっぱいです。 その中でも鮨、加賀会席、金沢フレンチなど、金沢の魅力がたっぷり詰まったお店を選んでまいりました。 また、食文化だけでなく歴史的魅力にも溢れる金沢。 ツアーでは兼六園や茶屋街、工芸品など名所・伝統文化にも触れていただける行程となっております。各所ではガイドが皆様をご案内する予定ですので、その魅力をご満喫いただけるのではないかと思います。 そして今回のツアーでは温泉もお楽しみいただけます。 2日目にご宿泊いただく山代温泉は開湯1300年もの歴史がある温泉地。長い歴史のなかで多くの人々に愛された、温かみのある温泉地です。 私はこの下見が初めての金沢・加賀でしたが、どこも素敵な場所ばかりで歩いているだけで楽しく、下見中はカメラが手放せませんでした! 金沢・加賀の魅力を3泊4日の中にぎゅっと詰め込んだ当ツアー。 北陸新幹線開通で盛り上がる金沢を、ちょっぴり先取りしませんか? 皆様とご一緒できますのを心より楽しみにしております!
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2015/01/29
八ヶ岳倶楽部へ行ってきました。
こんにちは。フロント畝本です。 先日、『八ヶ岳倶楽部』へ行って来ました。 目当てはスタッフにおすすめと教えてもらったフルーツティー。 たっぷりのフルーツから出てくる甘さにほっと一息をついて、 のんびりとした時間を過ごして来ました。 レストランの他、ショップもございます。 またメインの雑木林では、自然に触れることができます。 小淵沢・清里方面へお出かけの際はぜひお立ち寄り下さい。 基本的には年中無休なので、お休みのお店が多い冬の時期にも 安心してお出かけ頂けます。
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2015/01/29
寒い朝です
おはようございます。フロントの山田です。 今朝の蓼科は久しぶりに身も凍る朝。気温はマイナス10度以下になっております。 路面が凍結している箇所もございますので、十分運転にはお気をつけください。 写真は今朝7時すぎにロビー前のバルコニーより撮影したものです。 つららがより大きくなったのは気のせいでしょうか。 銀世界に覆われた蓼科で、ゆっくりのんびりと過ごしてみるのはいかがでしょうか。 1月31日(土)、2月7日(土)ともにお部屋にはまだ空室がございます。 詳しくは直接お問い合わせくださいませ。 なお、当館は施設点検のため2月1日から2月5日までは休館とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。
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2015/01/29
しらかば2in1
おはようございます。 フロント小野澤です。 寒い日が続き、朝起きるにも一苦労・・・。 寒さが苦手な私はそんな毎日が続いておりますが、 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日、ホテル周辺スキー場のひとつ、 「しらかば2in1」に行ってきました。 こちらのスキー場は晴天率80%といわれており、 この日もきれいな青空が広がっていました。 青空の中で滑るのはやっぱり気持ちがいいですね。 平日だった為か、リフトの待ち時間も少なく楽しめました。 リフト乗り場にはスタッフの方々が作ったのでしょうか、 雪だるまや、中にお花を敷き詰めた氷が置かれていました。 遊び心があって素敵でした♪ ホテル周辺にはスキー場がたくさんあるので、 様々なコースを楽しむことができます! フロントではお得な前売り券もご用意しております。 (引換券のお渡しになります) 是非ご利用くださいませ。 ★しらかば2in1 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2021-1 0267-55-6868 ホテルからお車で40分ほど
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2015/01/29
箱根の雪情報!!
皆様こんにちは!! 箱根甲子園は、 静まり返った甲子園が本日で終わります!! 甲子園に泊まりたい!!と皆様思っているかと思います。 ですが、皆様やはり心配なのは「雪」ですよね!? そこで今、箱根の雪情報をお伝えいたします。 車でお越しになる方は、必ずスタットレス、チェーンをお持ちください。 今日晴れているから大丈夫かな?と思った方… 「油断大敵です!!!!」 晴れていても夜になると気温は急激に下がりますので、 路面が凍結する場合があります。 そして28日明け方、ついに箱根に雪が降りました。 箱根では突然雪が降りますので 箱根にお越しの際は、お気をつけてお越しくださいませ。 皆様のご利用心よりお持ち申し上げております。
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