皆さまこんにちは。フロントの諸伏です。 ９月も後半に入り、箱根も肌寒く感じるようになりました。 箱根にお越しの際は１枚羽織るものをお持ちいただいたほうがいいと思います。 今回は箱根で開催中の『箱根スイーツコレクション2014』をご紹介いたします。 私も初めて知りましたが、今年は日本とスイスの国交樹立150周年。 箱根登山鉄道とスイスのレーティッシュ鉄道が姉妹鉄道になって３５周年を迎え、 さらに11月には箱根町とサン・モリッツが友好都市になるそうです。 そんな記念すべき今年の秋の箱根スイーツコレクションのテーマは『スイス』！ 箱根にあるホテル、美術館、飲食店、30店舗以上のお店が参加し、 スイスをテーマにしたオリジナルスイーツをお楽しみいただけます。 どのお店のスイーツもとてもおいしそうで目移りしてしまいます♪ 甘いものは別腹と言いますが、スイーツだけを食べ歩くというのもいいですよね)^o^ 期間限定なのでこの時期しか食べれないというのもそそられます。 皆さまぜひ箱根にいらしたら、大切な人とあまーいひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。 「箱根スイーツコレクション　2014　秋」 　開催期間：2014年9月1日～2014年11月9日 　https://www.hakone-sweets.com/

おはようございます。 新入社員の南です。 今朝の蓼科は日差しはありますが少し風が吹き、とても 肌寒く感じます。 出勤途中に茅野駅からホテルまでの道にある温度計をみると、 ５度と表示されていて驚きました。 お越しの際はコートなどの厚手のお洋服があってもいいかと思います。 そろそろ紅葉の時期ですね。 新入社員なのでまだ蓼科の紅葉を見たことがありません。 今からプライベートガーデンが鮮やかに赤く染まるのをとても楽しみにしています。 オオデマリの葉も赤く染まりはじめました！

おはようございます。 フロント高橋です。 今朝6時現在の気温は8℃と冷え込む朝を迎えました。 今回は、満開を迎えている入笠山のエゾリンドウのご紹介をいたします。 ホテルから50分程度の距離にあります入笠山では高原の秋を告げる青紫色のエゾリンドウの群生を見る事が出来ます。 ゴンドラに乗車し、10～15分程度歩いた入笠山湿原で見る事が出来るので、皆様も是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

こんにちは。 本日のブログ担当の桐川です。 毎回ブログのネタに困っているんですが。 今回は一足早く紅葉について書きたいと思います。 関東の紅葉は10月から11月中旬くらいの間が見ごろを迎える 地域が多いと思いますが北海道ではすでに紅葉が見ごろを迎えているらしく 寒い地域は早いですね。 個人的に四季の中で一番好きな季節でもあります。 暑くもなく寒くもない。 勝浦のお祭りはあるし食べ物は美味しいし。 さて千葉県の紅葉ですが日本で一番遅い？紅葉と言われております。 11月中旬～12月上旬が見ごろを迎える予定で、 今年の予測によると鮮やかな色づきが期待できるそうです。 紅葉といえば皆様はどこを思い浮かばれますか？ 千葉県に住んでいながらこういのうもあれなんですが 昨年京都旅行に行った際の紅葉が印象に残っており、鮮やかな紅葉に感動して また機会があれば行きたいと思います。 10/4(土)から【京都鷹峰】もオープンしますね。 一度行ってみたいものです。 千葉県の紅葉では養老渓谷or亀山湖がおすすめです。 勝浦では亀山湖に紅葉を見に行くイベントを組んでおります。 そのうちイベント担当よりブログに掲載されるかと思いますので ぜひご参加ください。 勝浦にぜひお越しいただき紅葉を見にいこうよう！！ …。 …。 はい、冬を前に背筋も凍るようなことを終盤でやってしまいました。 皆様のご来館をお待ちしております。

皆様こんにちは。 レストラン担当しております、宮崎です。 最近暑さも落ち着いてきて、夜には肌寒い日もございます。 皆様、気温の変化で体調など崩さないよう、気をつけてくださいね。 さて今回はフレンチレストラン【コート・エ・シエル】のカトラリーを紹介したいと思います。 カトラリーとは料理をお召し上がりいただく際に使用する、ナイフやフォーク・スプーンの事です。 コート・エ・シエルで使用しておりますのが、フランスの”ギド・グレーヌ”というメーカーのものです。 こちらは100％ステンレス製なので重みがあり、とても存在感もあるので、初めてお使いになるお客様は驚かれる方がとても多いです。 藤田総料理長のこだわりのカトラリーで、開業当時から使用しております。 もちろんカトラリーだけでなく、料理やお皿などすべてにこだわり をもってお客様をおもてなししておりますので、フレンチレストラン【コート・エ・シエル】を是非ご利用くださいませ。 次回のブログ更新は、9月23日（火）宮野淳美さんです。

皆様、こんにちは。 ブッフェレストラン「ザ・ダイニング万彩」担当の武甕（たけみか）です。 ９月に入り有馬は朝晩はグンと気温が下がり、夜には鈴虫の鳴き声が聞こえ始めました。　すっかり秋の装いになってしまいましたが、皆様は風邪をひかれていないでしょうか？　私は季節の変わり目に必ずと言っていい程、風邪をひいてしまいます。 さて今回は、万彩で先週よりお出ししている洋食の新メニューをご紹介したいと思います。

皆様こんにちは、箱根仙石原は、日に日に気温が下がり 徐々に秋に近づいて参りました。 先日中止になった　 仙石原すすき祭りの日程が決まりましたのでお知らせ致します。 日時・場所　平成26年9月23日(火)秋分の日 　　　　　　仙石原文化センター（甲子園より徒歩約10分） メインイベント 　　 13:00～20:00　 　　　　　　最後には花火が上がります。 　　　　　　　 ※9月1日～11月30日の期間、 仙石高原からすすき草原前の県道沿いでは「すすき灯篭」の点灯も行われます。 箱根の夏を締めくくるお祭りという事もあり、 箱根全山大勢の人が会場を賑やかせます。 皆様、ご予定が合いましたら是非いらしてみてはいかがでしょうか。

フルーツ王国山梨の秋の味覚と言えばやはり葡萄ではないでしょうか？ホテルマウント富士では毎年９月になるとロビーに数種類の葡萄の鉢植えを飾っております。 勝沼でもいよいよ葡萄狩りシーズンを迎えており、１１月の上旬くらいまで葡萄狩りがお楽しみ頂けます。所要時間はホテルからお車で６０分ほどです。 次第に色づく山中湖と共に秋の山梨をぜひご堪能ください。