フロント丸山です。師走に向けて一気に寒さが増しました。2012年も残りわずかです。毎年この時期は"街"が忙しくクリスマスを間近に温かい話題で夢いっぱいですね。 中でも私が一番楽しみにしているのは、各地で開催される"イルミネーション"です！昨年は栃木のイルミネーションスポットとして、あしかがフラワーパークを紹介しました。今年も盛り上がっているようで、ぜひ一度は訪れて頂きたいオススメの場所です。広い敷地に輝くイルミネーションのロマンチックな世界は、幸せな気持ちになること間違いナシです。 本日はそんなイルミネーションの話題を紹介させていただきます。 2012年12月8日（土）～2013年3月31日（日）まで那須町全体が『ロイヤルブルーイルミネーション』に包まれます。 那須高原ロイヤルイルミネーション＆キャンドルナイト実行委員会主催の特別企画です。 これは、元気な那須町を発信しよう！というプロジェクトの一つで、春にはりんどう湖ファミリー牧場にて夢バルーンプロジェクトが開催されました。 本日りんどう湖ロイヤルホテルで、馬車の装飾を行いました。 こちらの馬車は、12/8.1/12.2/10.3/2に行なわれる ＮＡＳＵきらめきGirlsプレゼンツ★ きらきら馬車とキュートなアルパカとの記念撮影 でご覧いただける大型馬車なのです。 ＮＡＳＵきらめきGirlsとは、このイベントを企画する那須町のホテルやレジャー施設の女性スタッフのことをいいます。私もＮＡＳＵきらめきGirlsの一員として参加しています。それにしても本当に大きな馬車です！ 上記の4日間はどうぶつ王国よりアルパカが遊びに来ます。（開催場所は未定） テーマはロイヤルブルー*:。:*【ロイヤルリゾート】のロイヤルから連想したテーマの色です。 とてもキレイなブルーのイルミネーションを心を込めて取り付けていきます。 あっ！！男性が写っていますが、とても優しい男性スタッフがきらめきGirlsを手伝いに各施設から集まって頂いたのです。この馬車は本当に大きいので男手が必要です！ 思わず「わ～」と男女の感動する声が湧きました。暗かったらもっとキレイなんだろうな～！！ まだ詳細が決まっていないところもあり、詳しくお伝えできないのが心苦しいのですが、後日きちんと紹介させていただきます。 もちろん私共ハーヴェストクラブ那須でもイルミネーションをご覧いただけます。今まさに中庭の大きな木にイルミネーションの取り付け作業を行なっていますが、どのように仕上がるかは見てのお楽しみ！ということにさせてください。私達スタッフもまだ見ていないので楽しみにしています。

こんにちは、 ラコルタの山岸です。 今日で１１月最後の日です。 明日から１２月ということもあり、どこへ行ってもクリスマスカラーですね。 蓼科本館でも、フロントロビーとレストラン前にツリーが登場しました。 昨年とはまた違い、とても綺麗です。 さて、１２月１０日より、秋メニューから冬メニューへ変わります。 そこで、今回はCuore（クオーレ）コースから１品紹介させていただきます。 紹介するのは… “温前菜　ショウサイフグのフリット　ニョッキロマーナ添え”です。 ショウサイフグはクセが無く食しやすい上質な白身魚です。 そのショウサイフグを“フリット”（揚げること）することで、身がしまりまた一段と旨味がまします。 ショウサイフグのフリットに添えているのが、“ニョッキロマーナ”です。 ローマ風ニョッキとも言われます。 ジャガイモは使わずに、セモリナ粉で作られたニョッキのことです。 セモリナ粉とは？… デュラム小麦という穀物から作られるとてもきめ細かな穀粉です。 黄色で、良質なタンパクとコシのある歯ごたえから、パスタなどにも使用されます。 そして、合わせるソースは“アラビアータ”ソースといい、トマトに大蒜、バジル、唐辛子をきかせたピリ辛ソースで、相性抜群です。 　 温前菜はこのCuoreコースでのみご用意しております。 ぜひとも、ご賞味あれ。 Cuoreコースはイタリアンに和を取り入れた“和イタリアン”のコースになります。 流れとしまして… 《前菜》 　　旬の味覚盛り合わせ（４点盛り） 《温前菜》 　　ショウサイフグのフリット 　　ニョッキロマーナ添え 《お魚料理》 　　産地直送鮮魚のポワレ 《お食事》 　　色々な茸と季節野菜のリゾット 《デザート》 　自家製デザート リゾットをご用意していることから、パンとパスタはついていません。 しかし、ご希望でパンを付けることもできます。 今回紹介した温前菜のソースとパンとの相性もいいので、気軽にスタッフにお声掛けください。 冬は空気が澄んでおり、１年で一番八ヶ岳が綺麗に見えると思います。 静けさの中、雄大にそびえ立つ八ヶ岳もいいものです。 長くなりましたが、 皆様のお越しを八ヶ岳と共にお待ちしております。 ラコルタの山岸でした。

フロント担当の岩井です。 原村ペンションレッジの第1ペンションと第2ペンションを結ぶ、約1.2kmに4万球のイルミネーションが点灯しております。 また、高さ約20mのドイツトウヒのイルミネーションツリーを見ることができ、冬の夜空に輝くイルミネーションがお楽しみいただけます。 是非、ご滞在中ご覧になってみてはいかがでしょうか。 当館より車で約２５分ほどで到着いたします。 ◆開催期間：～平成25年1月14日（月・祝） ◆点灯時間：午後5時～午後10時 ◆点灯場所：原村ペンション通りイルミ並木・鳴門橋公園・高原朝市広場・もみの湯

常に売店売上げ上位にランクしている、オリジナルカレーのご紹介です！！ 商品名は「松本料理長の中辛カレー」です。 こちらの商品は、松本料理長がレシピを考え商品化しました。 レトルトながら、洋食屋さんでカレーを食べたのに負けない、ちょっと辛めで大人の味に仕上がっています。 １度食べたらやみつき間違いなしです！！ ぜひ、ご賞味下さいませ♪

こんにちは。 日に日に寒さが厳しくなり、毎朝霜柱がみられるようになりました。 今週の12月1日(土)から、『エコーバレースキー場』がopen予定です！ 決定するのは、今日と明日の冷え込み次第ということです。 来週の12月8日(土)からは、『富士見パノラマスキー場』、『ブランシュたかやまスキー場』、『ピラタス蓼科スノーリゾート』、『車山高原スキー場』もオープン予定です☆ お部屋のご用意も整いますので、是非今年の初滑りにお出かけください！ ◆お問合せ先 ・エコーバレースキー場　TEL:0268-60-2001 ・富士見パノラマスキー場　TEL:0266-62-5666 ・ブランシュたかやまスキー場 TEL:0268-69-2232 ・ピラタス蓼科スノーリゾート TEL:0266-67-2009 ・車山高原スキー場 TEL:0266-68-2626 ※写真はエコーバレースキー場のイメージです。 ※降雪の状況によりオープンの日程が変更になる場合がございますので、事前にお問合せください。

雪も舞いはじめ、いよいよ本格的な冬の訪れを感じます。 クリスマスまで1ヶ月をきった、軽井沢の町もキラキラと輝いています。 軽井沢高原では、あたたかな気持ちに包まれるクリスマス装飾で皆さまをお待ちしております。 装飾の数々をクリスマスまで少しづつ、ご紹介していきますので、お楽しみに…☆

みなさん、こんにちは。 浅間山に雪がある風景が日常となってきました。 街ではまだ雪は積もりませんが、寒い冬がやってきました。 今回は軽井沢ウエディング協会の勉強会・美術館巡りツアーのレポートです。 寒い冬の観光は屋内に限ります。 同じコースを1日で巡るのは少し忙しいので、皆様にはゆっくり行っていただくのがオススメです。 ①軽井沢駅舎記念館 軽井沢在住ですが、初めて見学しました。灯台下暗しです。 駅の北口を降りた交番の横に駅舎記念館があります。 軽井沢駅は天皇陛下・皇后陛下が電車でいらっしゃる際にお使いになる貴賓室という特別なお部屋のある駅です。 以前の様子を再現してあり、鉄道模型もあるため鉄道好きの方は一度行ってみて下さい。 軽井沢駅（北口）交番の隣 電話：0267－42－1398 開館時間 9時～17時 （入館は16時30分まで） 休館日 月曜日・祝日の翌日・年末年始 入館料 大人200円　子ども100円 ↓ ②ムーゼの森 軽井沢絵本の森美術館 欧米を中心とした絵本の原画や資料などが展示されています。 芸術作品です。今は「女性イラストレ－ター展 ～優美な絵本世界への誘い～」の企画展開催中です。 現代の仕掛け絵本などが充実している絵本ショップも見ごたえがあります。 ↓ ムーゼの森 ③ピクチャレスク・ガーデン 絵画のように美しいお庭です。 今は草木の葉が落ちて見晴らしが良くなっていましたが、夏は生い茂り全く違う風景だそうです。 軽井沢らしい素敵なお庭でした。

もうすぐ12月。すっかり寒くなってまいりました。 この季節、どうしても暗い色でコーディネートしがちになってしまいます。わくわくするような元気カラーを身につけてお出かけしませんか？ パシュミナポンチョ、カシミールウールマフラー、カシミールウールストール、グローブや、ニットキャップ！！ カラフルで、かわいいデザインのものばかりです。 この度、セレクトファーコレクション開催中で、35％OFFのお得な商品もご用意しております。是非ご覧下さい！！