こんにちは。 本日は朝方雨が降っていましたが、現在は止んでおります。 蓼科にも梅雨が来ております。 お出かけ日和とは言い難いですが、最近暑かった気温がすっかり下がりとても過ごしやすい気温になっております。 そんなよく晴れた日にリゾートタウン蓼科の散策に行ってきました。 渓流釣りはすごく涼しいところで楽しめますし、少し汗をかいて活発的に遊びたいときにはディスクゴルフやパターゴルフもいいと思います。 パターゴルフやディスクゴルフのマウンテンコースはスキー場を利用していますので上のほうまで上がるととても眺めがいいです。 現在は山のふもとに花が咲き乱れてとても綺麗です♪ その他、タウン内ではBBQもありますし、今年の夏もさまざまな施設でイベントを行いますのでぜひぜひ蓼科に遊びに来てください♪

こんにちは！ 本日は七夕ということで、箱根甲子園では、正面玄関連絡通路にて笹が飾られております。 笹の前には短冊コーナーが設けられ、笹にお願い事を書けるようになっております。 すでにたくさんのお願い事が書いてあります。 受験がうまくいきますように・・・、家族みんなが健康で過ごせますように・・・、ダイエットが成功しますように・・・ などなど、皆様のお願い事が叶いますように・・・☆彡

こんにちわ！ レストランスタッフ三宅でございます＊ ここのところずっと雨ですね･･･ 今日はレストランから雷も何度か見えました！ 雷を見ながらお食事をとる事はなかなかない体験ですが、やはり少しこわいですね…＾＾； ではみなさま！ 明日は7月7日という事で七夕ですね。 ひこぼし様とおり姫様が1年で1回会える日！ そして今年もレストランの入口には七夕のお飾りをしています＾＾ 笹の葉にはお客様に書いて頂いた短冊を、沢山飾らさせて頂いています！ やはり願い事も十人十色！ 個性的なものから素敵だなと思うものまでたくさんありました。 実は私も短冊をひとつ書きました＾＾ ぜひぜひ叶って頂きたいものです。 七夕飾りは明日の営業終了までレストラン入口に飾っております。 もし有馬六彩にこられる際には、立ち寄ってはいかがですか？ 竹の隣に沢山短冊を用意しています。 一緒に願い事を飾りましょう！

キス(シロギス)のアタリは気持ちイイ！！ というわけで、このところ休みごとに あちこち通ってます。(^^)v なにせ、仕掛け類が手軽で安い。 しかもエサ代一人３００円あれば 半日は遊べる！！それでいて、 魚が喰ってくると、明快で爽快な アタリが･･･！！ 昨日もホームグラウンドの岸壁に 昼から行ってきました。 着いていきなり２１～２２㎝の良型 をキャッチ！！ ･････ところが、、、 上の写真は、本当は対岸から釣ってた んですが、砂を積んだ大型船が入港して きたので、仕方なく湾をぐる～っと回り、 反対側で再開。が、ここでは１匹のみ。 再度引っ越ししたポイントで、夕方の 入れ食いを堪能しました(^^♪ 今回は型の良いのだけ生造りと 皮目の炙り造りにしてみました☆ そして、定番の『骨せんべい』。 田辺市周辺のポイントは、遠投できなく ても充分釣れます！ したがって、５～１０号ほどのオモリが 投げられれば、竿はセール等の安物で 充分(^_^)v ぜひ釣りにお越し下さい （ｺｯｿﾘMy POINTお教えします(^.^)）

こんにちは！レストランの渡邉です。 ようやく本格的に梅雨を感じさせる天気になってきましたね。 毎日ジメジメ、湿気が多く蒸し暑く、天然パーマの渡邉にとっては大変な時期にとなりました・・・（笑） 本日は７月からの新メニュー『円舞曲コースのお魚料理』をご案内させていただきます。 ◆明石産天然鮮魚のポワレ　チャンボッタ添え その日に仕入れた鮮魚を高温のフライパンで短時間で焼き上げ、夏野菜たっぷりのチャンボッタをかけてご用意いたします！ 『チャンボッタ』とは何ぞや？？と思う方もいらっしゃると思いますが、フランス語で『ラタトゥイユ』と同じです。 イタリア語では、他に『カポナータ』と呼んだりもします。 カポナータは、シチリア半島の伝統的なナスの料理で、ナスの甘酢煮といった感じです。このカポナータに似た炒め煮は、イタリアの地中海地方各地でよく見かけることができます。 一方のチャンボッタは、ポンペイ遺跡で有名なカンパニア地方には、夏野菜のナス、ズッキーニ、玉ネギ、トマトを煮込んだ「チャンボッタ」という郷土料理があります。 同じイタリアでも地方で若干食材が違ったり、名前の呼び方も違うんですね！ ラコルタでは、ナス・ズッキーニ・パプリカ・マッシュルーム・椎茸・セロリ・オニオンをよ～く煮込んでご用意いたしております。 このチャンボッタは毎日のように、厨房の比田井という女性が一生懸命仕込んでおります☆ これからの夏にもぴったり！夏バテ予防にも！チャンボッタのお野菜とお魚がうまくマッチします！！ こちらのお魚料理は『円舞曲』コースでお召し上がりいただけます！！ 満席になる前に・・・早めのご予約をお待ち申し上げております！

おはようございます。 本日7月6日より、恐竜博物館の特別展が始まります♪ 今年は、《 翼竜の謎 恐竜が見あげた「竜」 》と題しまして、翼竜の謎にせります。 近年相次ぐ新発見によって、さまざまな事が明らかになってきてるようです。 恐竜好きも、そうじゃない人も要チェックだと思います☆

日光彫とは東照宮建立にあたり集った彫刻大工が仕事の余暇に煙草銭目的で彫ったのが日光彫の起源といわれています。 まず、日光彫の体験の教材を選びます。 ４種類ありまして、フォトフレーム、デスクBOX、フェイスミラー、ミニお盆があります。 私はフェイスミラーにしました。 次にイラストを決めます。 本の中のイラストでも自分で書いた物でもどちらでも構いません。 イラストが決まったらそれをコピーしてイラストの上から鉛筆でなぞっていきます。 写せたら日光彫の代名詞でもあるヒッカキ刀（※カギ爪みたいな形をしています。）の使い方を練習します。 曲線など慣れてきたら実際に彫っていきます。 彫り終わったらお茶菓子をいただきながら完成具合を確かめます。 最後にカメラなど持っていたら記念撮影をしましょう。 皆様も旅の記念に伝統工芸の日光彫体験はいかがでしょう? 場所　　　村上豊八商店 アクセス　東武日光駅より徒歩５分 値段　　　どのタイプでも1,200円 所要時間　90分

おはようございます、レストランの上沢です。４月よりここ蓼科の地に赴任いたしました。今後も度々ブログにて皆様のお目にかかることと思いますが よろしくお願いいたします。さて、朝方まで降っていた雨も昼前には止みスッキリと雲ひとつない快晴に恵まれた蓼科高原です。こんな気持ちの良い天気の日には お庭の散策などいかがでしょうか？ 木々の葉も春先までの柔らかい色から濃い緑色へと変わり着々と夏の訪れを感じることが出来ます。でも気持ちの良いのは人だけではなく小さな森の住人、 昆虫達も同じようで蜂やアブなども元気一杯飛び回っています。散策の際はくれぐれもご注意下さい。