2024/08/04
今の時期限定!桃スイーツ🍑
こんにちは! 軽井沢も暑い日が続いております🌞 東京からいらっしゃるお客さまからは皆口を揃えて「軽井沢は涼しいね」と言われますが、 ずっと軽井沢にいる身としては、暑いと感じてしまいます…。 皆様熱中症に気を付けてお越しくださいませ。 今回は今の時期だけ楽しめる美味しいカフェスイーツをご紹介致します! 「軽井沢焙煎所 カフェシュクレ イノセントコーヒー」 当館からですと、車で10分程のところにございます。 こちらでは隣の焙煎所でコーヒーを焙煎し、 そのコーヒーと一緒にお食事やデザートを楽しめるようになっています。 今の時期は「PEACH FAIR」と称して、桃を使ったスイーツが販売されています。 私も数年前から桃パフェが気になっていたのですが、今回ようやく食べる事ができました! 私が伺った際は山梨県産の「白凰」という品種を丸々一個使用しており、見た目にもおいしいパフェでした。 桃は週替わりらしく、8月からは朝採れの桃を使用するみたいです。 (品種や産地に関しては変わる可能性もございますので、ご利用の際にスタッフの方に聞いてみてください。) こちらのパフェにはペアリングのコーヒーがついており、エチオピアのコーヒーと一緒に楽しむことができます。 マスカットやアプリコットなどの香りが楽しめ、苦みがあまりないので、桃と飲み合わせても美味しく頂くことができました! このパフェ以外にもスムージーやフレンチトースト、パンケーキなども販売しているみたいです。 また、通常のモーニングやランチメニューもあるため、コーヒーと共にお食事もお楽しみ頂けます。 そして、カフェと同じ店舗内でショップ営業もしており、こちらで焙煎したコーヒーをお土産として購入することもできます。 私も自分用に買いましたが、種類が豊富にあるため選ぶのに迷ってしまいました(笑) 皆様も是非足を運んでみてください^^ 軽井沢焙煎所 カフェシュクレ イノセントコーヒー 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2955-15 *8:00~17:00 モーニング:8:00~11:00 ランチ:11:00~16:00(L/O16:30)
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2024/08/04
おすすめ!地物野菜の天婦羅
皆さま、こんにちは。和食調理の角田です。 8月に入り、夏も本番ですね🌻 さて、今回は「asama dining」夜ブッフェのご紹介です。 現在ブッフェのライブキッチンでは、 ・海老・尼子・長野県産の茗荷とブロッコリーの4種類の天婦羅をご提供しております。 今月のおすすめは今が旬の茗荷です! ピリッとした辛みと爽やかな風味が、 暑い夏でも食欲増進してくれます。 ぜひ夏の味、お楽しみください! 皆様のご来店心よりお待ちしております。
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2024/08/04
明石焼き おすすめのお店
7月~9月有馬六彩のブッフェにおきましては但馬・播磨フェアとしまして、地域の魅力をたっぷり味わえる料理が並んでおります。そこからさらに実際但馬、播磨を訪れてみたいと思われる方もいらっしゃるかと存じます。 今回は私が初めて明石焼きを食べて感動したお店をご紹介したいと思います。 明石駅から徒歩5分のところにございます、「明石丁」というお店です。 焼きたての明石焼きからは卵の香りがふんわり漂い、トロトロの食感をだし汁とからめていただく感覚、まさに本番の味です。 明石焼きのお店は他にも老舗の店舗などたくさんございますが、個人的にこちらは間違いなくおすすめできるお店になります。 明石は駅近くの商店街が賑わっておりまして、地元の海産物など見てまわるのも楽しいですし、今ちょっと暑くて大変ですが、明石城趾公園もすぐですのでアクセスも良く、播磨の雰囲気を味わえるコンパクトな観光地でございます。 ぜひ有馬六彩を起点にご散策いただければと思います。 またブッフェでは明石焼きの進化型!もございますので、お楽しみいただけたらと存じます。
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2024/08/04
8月10日(土)日光花火大会
こんにちは、フロントの坂本です。 本日は花火大会のお知らせです。 以下日光市公式観光WEBより 8月10日(土)日光花火大会 大小数多くの花火が夜空を彩ります。会場は涼やかな河川敷なので、鑑賞にも最適。レジャーシートがあると座ってゆっくりと鑑賞できますよ。 露店の出店もあり!夏の風物詩をぜひお楽しみ下さい。 【お車でお越しの皆様へ】 大谷橋付近河川敷駐車場・日光市七里地内河川敷駐車場・今市小学校・今市第二小学校を一般駐車場としてご利用下さい。 ※日光だいや川公園並びに丸山公園近辺に駐車場はございません。送迎による駐停車も禁止となります。 日光市公式観光WEB https://www.nikko-kankou.org/event/471 開催日:2024年8月10日(土) 打上時間:19時~20時(予定) 会場:日光だいや川公園河川敷 観覧場所:日光だいや川公園・丸山公園(当館より車で約15分)
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2024/08/03
美味しいパン屋さん⑫
皆様こんにちは。 スタッフの山川です。 久しぶりにパン屋さんご紹介します♪ 今回は、”Riz karuizawa”さんに行ってきました!軽井沢発地のレイクガーデンのお隣にある、グルテンフリーの米粉のパン屋さんです🥐 ケークサレというフランス発祥のお惣菜ケーキをいただきましたが、具沢山で美味しかったです! 全てグルテンフリーなので、身体にも優しいです。なかなかグルテンフリーのパン屋さんは少ないのでおすすめです。 とっても優しく気さくなご夫婦が対応してくれました♪ 是非行ってみてください♪
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2024/08/03
新商品入荷
皆さま、こんにちは! 本日は新商品の、原料は地元の柿のみ、 柿100%の柿酢商品たちのご紹介です! 昔ながらの伝統的製法で1年かけてゆっくり作られています。 柿酢は他の酢と同じようにどんな料理にもご利用いただけます。 酢飯や酢の物、蟹酢等 炭酸で割りドリンク酢にも☺ 。・*・price。・*・。 🌸柿酢 ¥1,650 原料は渋柿のみ! 🌸酢コショウ ¥1180 柿酢を使った酢コショウ!餃子や手羽先に❥ 🌸柿酢ドリンク ¥1,080 地元の天然山ぶどう×柿酢の贅沢なドリンク 🌸さとやますたーど ¥1,460 イエローマスタードシードを柿酢に浸し熟成発酵 ステーキやソーセージ、サンドイッチに✨ 柿酢は腎臓機能に働きかけ、高血圧やむくみ対策が期待できると 言われております。 信州の自然の恵みで、おいしく健康的な生活を✨
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2024/08/03
朝のお散歩におすすめ♪八幡岬公園
皆様こんにちは!フロント藤本です! 8月に入り、夏本番の日差しで溶けそうな毎日が続いておりますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか? 今回は当ホテルから車で20分ほどの場所にございます “八幡岬公園”をご紹介いたします! 八幡岬公園は勝浦の岬の先端に位置しており、 展望デッキからは写真のように、 勝浦灯台や太平洋と勝浦湾を一望することができます! また、太平洋から昇る美しい朝日を 眺めることができるスポットとしても人気ですので、 朝の涼しい時間帯にお散歩をされてみてはいかがでしょうか? -八幡岬公園- 〒299-5233 千葉県勝浦市浜勝浦221 勝浦駅から車で約5分 無料駐車場有
元気に情報をお届けします!
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2024/08/03
売店イベント始めました!
皆さま今日は ホテル売店で夏のイベントが始まりましたのでご紹介いたします。 ☆売店がらがら抽選会☆ ・税込み3,000円お買い上げごとに1回チャレンジ! なんと、特賞はハーヴェスト各施設、天城・鬼怒川・伊東・箱根甲子園 1泊2食付ペア宿泊券! 他天城高原ゴルフコースやスカイアドベンチャー・パターゴルフの招待券もご準備しております。 外れくじはございません。 ・おかしつり 1回 200円 釣れるかどうかは腕しだい?はらはらドキドキ? ・期間限定の駄菓子コーナーも新設いたしました! ご来店心よりお待ちしております。
週ごとに様々なお土産を紹介いたします。
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2024/08/03
今年もテラス席をご用意いたしました。
こんにちは。レストラン「ラコルタ」の石崎です。 梅雨も明け、うだるような夏の暑さが続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 ここ蓼科でも日中の平均気温が28度から30度と、蓼科にしては気温が高い日が続いております。 夜は22度前後と少し肌寒いと感じる方もいるかもしれません。 軽く羽織れるものをお持ちいただけると、過ごしやすいかと思います。 さて、ラコルタでは今年もテラスにパラソル付きテーブルを出しました。 八ヶ岳連峰を眺めながら飲むコーヒーは絶品です。 しかし山々に囲まれた雄大な土地なので 虫や蜂が飛び回ることが多くあります。 なにとぞご理解の程よろしくお願いします。 お越しの際にはぜひ テラス席での写真撮影や、コーヒー片手に 八ヶ岳連峰をご覧になられてみてはいかがでしょうか。
写真をミラーレスで撮影するのが趣味です
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2024/08/03
七月・八月コースデザート
皆さまこんにちは。 レストランのタオです。 さて、今回は7月・8月洋食コース『オルト 』のデザート ‘’パッションフルーツのカタラーナ‘’をご紹介させて頂きます! ・ブリュレを濃くした冷凍ブリュレみたいなものです。 →上がバリバリ、凍った状態で食べるデザート。 パッションフルーツを使ったものをベースにしています。上に生クリームを添え、アイスはココナッツのジェラート。一番下に、パッションフルーツです。 上にクランブル、ヌイユ、ローズマリーと、エディブルフラワーを3か所のせます。 コース名 : オルト 料金 : 7,865円 開催期間 :7月1日~8月30日 ご予約は、前日まで期間:7月1日~8月30日 レストラン四季彩にてお待ちしております。
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