こんにちは。フロント米良です。 今日の勝浦は朝から風が強く寒いですが、天気の良い１日になりました(＾□＾） 第一駐車場の近くで水仙が咲き始めました♪♪ まだ咲いていないところもありますのでこれからお楽しみ頂けます(＾＾＊） ちなみによく見かける水仙ですが、少し調べてみました☆ スイセン属ヒガン花科に属のひとつです。 この属にはラッパスイセンやニホンズイゼンなど色や形の異なる種や品種が多くありますが、この属に含まれるものを総称して水仙と呼んでいます。 多年草で、冬から春にかけて咲きます。 原産国はスペイン、ポルトガルを中心に原酒は３０種類ほど知られており、福井県の県花です。 また水仙は有毒植物で葉がニラにとてもよく似ている為、ニラと間違えて中毒症状を起すという事件も過去ありますのでご注意下さい。 まだまだ寒い日が続きますが、風邪などひかぬようお気をつけ下さい（＊Ｕ　Ｕ）

こんばんは　フロント静谷です 本日の蓼科は晴れておりスキー場に行かれたお客様がたくさんいらっしゃいました。昨日の大雪後のスキー場はかなり良いコンディションだったのではないでしょうか。 2月の土曜日にはキャンドルロードのイベントをやっておりまして、本日もホテルと鹿山の湯の間にキャンドルが灯っております。 現在70個ほど並んでおりまして形も灯り方も様々なので近くで見るのもお勧めです。 23日が最後になりますのでご来館の際は暖かい格好をしてキャンドルを眺めてください。 皆様に見てもらえると製作したスタッフとしてもうれしい限りです！

みなさんこんにちは！ 3/18（月）に行うツアー 「二つの音楽堂とカントリーリゾート清里を巡る～軽井沢大賀ホールと八ヶ岳高原音楽堂～」の下見のため、熊澤・斎藤で八ヶ岳と清里に行ってきました。 まずは午前中、八ヶ岳音楽堂のある「八ヶ岳高原ロッジ」（ホテル）に行きました。 ここでは当日、昼食を食べてから音楽堂の見学になります。 今回のツアーの昼食会場は、八ヶ岳高原ロッジホテル内のレストランです。 また、このレストランから見える景色がすごくて良くて、目の前に大パノラマが広がり、お料理も景色も味わえる雰囲気のとても良いレストランでした☆ 八ヶ岳高原ロッジは野鳥の観察が有名らしく、レストランでお食事しているにも関わらず野鳥を間近で見ることが出来ました。（餌の入ったカゴがいたるところに置いてあります☆） そして、この八ヶ岳高原ロッジにはテレビ「ザ！世界仰天ニュース」で取り上げられた、「幸せを呼ぶ青い鳥チョコレート」が有名で、ものすごく話題になったチョコレートが売っています。 是非、お土産にいかがでしょうか☆ 私たちスタッフもお土産として買いました♪ その後、八ヶ岳音楽堂を見学させて頂く予定だったのですが、音楽堂に行く道が大雪で除雪されていなかったので、音楽堂は私たちスタッフも当日のお楽しみ･･･♪ということで下見では見ることが出来ませんでした。 午後は清里に行きました。 まずは清里と言ったら「清泉寮」！！ こちらも景色がよく清泉寮から富士山が見えました！ その後「萌木の村」に行き、オルゴール館「HALL　OF　HALLS」を見学しました。 このオルゴール館もツアーに入っていて、ここでは世界に1つしかないパリの万博で使われた、とても大きなオルゴール（音もサイズもとても大きいです！！）を聞くことができました！ オルゴールといっても、あのかわいらしい音がなるのではなく オルガン・ピアノ・シンバル・色々な打楽器などが組み合わさったオルゴールなので、オルゴールというより、楽器の自動演奏会のような感じで、オルゴールのイメージがかなり変わりました。 他にも色々なタイプのオルゴールがたくさんあり、一番下の写真は手動式のオルゴールです。回すことにより空気が作られパイプオルガンが鳴るこれまた初めて見るタイプのオルゴールです！ ツアー当日はこの「HALL　OF　HALLS」での様々なオルゴール演奏を聴くことが出来ますのでお楽しみに♪ 3/18のツアーは2つの音楽堂はもちろん、それ以外の観光や食事・景色どれも一押しのツアーとなっています。 まだまだツアーのご予約受け付けていますので、皆様のご参加お待ちしております！！ 3/18（月） 旅行代金：7.500円（昼食代・バス代・施設入場料込） 募集人数：40名 締　　切：3/4（月） 【ツアー行程】 8：30　ホテル出発　→　「清里」萌木の村観光・清泉寮→昼食→八ヶ岳高原音楽堂見学→軽井沢大賀ホール見学→ホテル到着18：00

みなさん！！『さのまるくん』をご存知ですか? ｢ゆるキャラグランプリ2012｣で全865キャラクター中4位をとった、佐野ブランドキャラクターです。 『さのまるくん』は、佐野らーめんのお椀の笠といもフライの剣を持った佐野の城下町に住む侍です。前髪は、よくみると麺で出来ているます。 世界に佐野の魅力をアピールするべく、お椀型の笠には雷文模様の代わりに、外国の方にもわかるローマ字表記の｢SANO｣が書かれているという、とってもキュートなキャラクターです。 この度、とっても可愛い『さのまるくん』のお菓子を入荷致しました！！ さのまるポテチ　525円 さのまるいちごミルククランチ　315円 さのまるいちごドロップス　315円 可愛らしい『さのまるくん』を是非お土産に☆彡

こんにちは！ まだまだ寒い日が続いておりますが、皆様体調など崩されておりませんでしょうか。 ２月も半ばに入りました！先日は２月１４日バレンタインデーでしたね♪ 男性も女性もドキドキする日だと思いますが、皆様どのように過ごされましたでしょうか。 箱根甲子園では、お客様へ日頃の感謝の気持ちを込めて、ささやかではございますが、チョコレートを数量限定でプレゼントさせていただきました。 サプライズのチョコレートに、驚きながらも喜んでいただけたようで、こちらとしてもとても幸せな気分でございました♪ プレゼントって貰う方はもちろんの事、贈る方もなんだか嬉しい気持ちになりますよね☆ バレンタインは過ぎてしまいましたが、なんでもない日に大切な方へ日頃の感謝の気持ちを込めて贈り物をしてみるのも良いかもしれませんね☆

こんにちは。しばらくぶり（約3年半のブランクです・・・）に記事を書かせていただきます、 レストランの川田です。 このところの那須は時折強い風が吹き、それと共に舞う雪がまるで一足早い桜の花びらのようにも見えます。そして寂しくなった木々たちを、真っ白な雪たちが妖精になりかわり、春の訪れを願って、一緒に戯れているかのようです。 さて、今回は平日のディナータイムにご用意しております "カジュアルコース" についてご紹介いたします。 まず、上の写真は一品目の "オードブルの盛り合わせ" です。 こちらは、日によって内容が異なり、その日のオススメ料理をご用意いたします。 一つ一つ丁寧に作られており、目でも舌でも楽しませてくれる彩り豊かな料理の数々です。 続いては、 "茹で上げパスタ　ボンゴレ・ロッソ" です。 新鮮なアサリをたっぷり使い、最大限に旨味を引き出してから、トマトソースと和えております。 こちらはアルデンテのパスタとよく絡まり、相性バツグンの一品です♪ そして、なんと言ってもメインディッシュの "牛ロース肉のグリエ" を忘れてはなりません。 素材の味をご堪能していただけるよう、絶妙な焼き加減で仕上げております。 表面についた焼き目がその美味しさを物語っており、画面の外の世界まで焼き立ての イイ匂いが漂ってきそうですね♪ また付け合わせには、優しく素朴な味わいの温野菜・絹のような舌触りで、口の中で すぐ無くなるほど滑らかなマッシュポテトを添えております。 玉葱とニンニクの効いた特製シャリアピンソースと併せてお召し上がり下さいませ。 【Menu】 オードブル盛り合わせ（4品） パン（2種） 本日のポタージュスープ 茹で上げパスタ （ボンゴレ・ロッソ） 洋風茶碗蒸し 牛ロース肉のグリエ 温野菜　　ソースシャリアピン 季節のサラダ デザート盛り合わせ 季節のフルーツ コーヒー/紅茶/ハーブティー 　 こちらのコースは、数品ずつコース仕立てにてご提供いたします。 この時期ならではのゆったりとした夜に、心許せる大切な方々と素敵な時間を過ごされてみてはいかがでしょうか？ 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。 ※平日でもご予約状況等により、ブッフェの開催に変更となる場合がございます。 　 ご了承下さいませ。

こんにちは、レストラン通崎です。 本日は大雪です。 さらに、雪の下には、先週の雪が溶けて凍ってしまっているため、 部分的に滑るところがありますので、特に外を歩く際は、 お気をつけてくださいませ。 それでは、本日のオススメのワインを紹介したいんですが、 その前に、今年から、新しくレストランメニューに仲間入りしました、 「田崎真也セレクション」を簡単にご説明いたします。 『田崎真也』とは、、、 日本人初の世界優秀ソムリエに輝いた方です。 その方がフランスを周り、直接ワインの作り手さんと交渉することで 輸入を許された貴重なワインが、『田崎真也セレクション』です。 その中から、レストラン　フレグラントにて、 ハウスワインとして御用意している一本。 『アベイ・ド・サンフェルム』をご紹介いたします。 ブドウの品種は主にメルロー。 通常のワインより樽で長めに熟成します。 ほのかなスパイスの香りにで一見個性的な味わいに思えますが、 口当たりは柔らかく、味と香りのバランスのいいワインです。 ちなみに、ラベルの絵は、このブドウを作っている、 サン・フェルム修道院を鳥が上から見下ろしたデザインとなっています。 料理と料理の間にそっと飲みたくなるワインです。 是非お試しください。 グラス・・・1100円 ボトル・・・6000円

先日、娘が花火を観たいということで石和温泉冬花火を観に行ってきました。 一晩に600発！の打ち上げ花火が見られ、美しい大輪が夜を彩ります。 蓼科にお越しの際やお帰りの際に、観に行かれてはいかがでしょうか ホテルから車で約80分です。 ◆開催日：平成25年2月15日（金）・16日（土）・17日（日）・22日（金）～26日（火） ※天候により中止する場合もございます。 ◆時間：毎晩午後8：30～8：50（20分間） ◆場所：笛吹川河川敷（鵜飼上流側橋） ◆観覧無料 （特に観覧席などは設けておりませんので、どなたでも自由にご覧いただけます。）