こんにちは。 箱根もやっと少し暖かくなり、春が近くに感じられる様になりました。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日、またまた小田原さんぽに出かけました。 熱海方面への道、135号線は車では通るものの歩いたことはなかったので歩いてみることに。 漁港の駅TOTOCO小田原を出発し、石橋山古戦場跡地を通り戻って来るおさんぽ。 石橋山古戦場は、源頼朝が平家打倒の為に蜂起した最初の決戦の地とされており、NHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」で放送されたばかりの“旬”な場所です。 歩いたコースは海沿いの道で、石橋地区から丘に登りましたがそこからも相模湾がきれいに見えました。 海を見る為に来たような一日になりましたが、晴れていてとても気持ちが良かったです。 TOTOCO小田原は日本初の漁港の駅で、2021年7月にオープンしました。 相模湾の海の幸や海鮮グルメを楽しめ、お土産物も充実した施設です。 気になられた方は立ち寄ってみてください。     漁港の駅TOTOCO小田原 神奈川県小田原市早川1-28 TEL : 0465-20-6336 営業時間 : 1階　  9：00～17：00 　　　　   2階　10：00～17：00（LO 16：00） 　　　　   3階　10：59～17：00（LO 16：00） 3階はおさしみ天国の「天国」のごろ合わせで10：59営業開始だそうです。 ※営業時間は季節によって変更になる可能性がございます。

みなさまこんにちは！ ここ数日、日中があたたかく、雲一つない青空と太陽の光が気持ちが良く春の訪れを少しずつ感じています。 今日はSHOPで販売開始しました春の味、「ふきのとう味噌」の紹介です。 箱根翡翠料理長厳選の味です。 レストラン一游のメニューでも使われている味噌です。 ほんのり苦みがありますが、色々な料理にも合いますね。 簡単にごはんや冷ややっこに付けたり、アレンジがたくさんできますね！ いまの春の時期にしか販売していませんので、是非春の味をお楽しみください！

こんにちは、シークレットスパの森です。 2月ももう数日。 先日まで雪が降ったりと寒い日がつづきましたが、 空の色やおひさまのパワーはすっかり春♡♡♡ 最近、実家までの1時間弱のドライブがとても気持ち良く感じます。   そして、もうすぐひな祭りですね。 翡翠フロントにも素敵なお雛様が飾られていますね。 先日、フロント西條さんも書いてくださっていましたが、 https://www.harvestclub.com/Un/blog/Hh/139053/ ご来店されたお客様から、関西と関東ではお雛様とお内裏様の座る位置が 逆なのだと教えていただきました。 調べてみたら、お顔やお道具、雛あられも少しずつ違うのですね。 雛あられは関東はぽん菓子、関西ではあられだそうで、 関東のぽん菓子には桃色、白色、緑色があり、 桃色 … 魔よけ 白色 … 清浄 緑色 … 健康 の意味をもち、これに黄色が加わると四季を表すそうです。 おせち料理のように、ひな祭りにもいろんな違いや意味があるのですね。 ちらし寿司とはまぐりのお吸い物はもちろん、 今年はいつもよりじっくりお雛様を堪能したいと思います。   お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

皆様こんにちは。 最近休日にやることなさすぎて一人で映画館まで足を運び、映画を見あさることにハマっているフロント田中でございます。   今回はふとパンが食べたくなったのでドライブがてらに芦ノ湖方面まで行き、 いいお店があったのでご紹介致します！   Bakery&Table箱根さんでございます。   箱根翡翠からですと車で約20分かかります。 1階がパン屋コーナー、2階が喫茶スペース、3階がレストランとなっております。 今回はお店の一番人気の米粉カレーパンと焼きたてと宣伝されていたのでクロックムッシュ、明太ポテトクロワッサンを頂きました。 一番人気のカレーパンは特におすすめです。中に意外な物が入っておりました。（気になる方は是非お店でお買い求めを！）   このお店の魅力は芦ノ湖のすぐそばにあるお店のためいい景色を見ながらお店のパンや料理を食べられることです。 1階で購入したパンを2階の喫茶スペースで食べることができます。（ただし１オーダー制） 私が行った時間が夕方はじめ頃だったため残念ながら窓にカーテンが掛かっており、景色を満喫することは叶いませんでしたが、午前中やお昼時は素晴らしい景観を堪能できるとのことでした。   皆様も箱根翡翠にご来館の際に芦ノ湖観光される場合は行ってみてはいかがでしょうか。

皆様、こんにちは。 バレンタインは自ら盛り上げていきたい男、レストラン稲葉です。   私の場合はホワイトデーにお返しが欲しいので、 名前は伏せ、【ご自由にどうぞチョコ】として小さいチョコを箱に詰めて設置しています。 楽しいイベントは誰かに任せるのではなく、 自ら盛り上げていくことで成功するものだと思っています。   しかし、本来楽しいイベントのはずが、私のチョコで心に傷を負う人もいます。     私からのチョコを、 女性からのチョコだと勘違いし食べてしまう男性社員が相次いで目撃されたのです。     さらには、「今年貰ったチョコが、稲葉のチョコだけ・・・」と相談をされました。 笑っていいのか、悲しんでいいのか、私にはわかりません。   そんな方々に、私から一言伝えようと思います。     「ホワイトデーのお返し待ってます。」     チョコは甘くとも、後味の残るビターな意地悪だったかもしれません。 食べた皆様、楽しみにしています。よろしくお願いします。     2月も後半に差し掛かり、3月が顔を覗かさせてきました。 そろそろ暖かくなるかな？と思いきや、雪予報がちらほらと。   箱根ではまだ溶けてない雪が残っている場所も確認出来ます。 この雪はいつになったら溶けるのか、またいつ雪が降るのか、心配になってしまいますね。 しかし、雪解けの景色は、写真に収めてしまうほど綺麗なものだと思います。 少しずつ白い景色が無くなり、緑が顔を出し始める。季節の移り変わりを感じさせます。   【この雪が溶けたら、きっと春が来る。】   そう考えると寒いのも我慢出来てしまうかもしれません。 寒くて動けない季節には眠っていただき、冬眠していた季節には起きていただきましょう。 春の目覚めは、きっとすぐそこに。 

皆さまこんにちは。レストラン一游の大谷です。 寒い日が続いておりますが、もう・・すぐそこに春の足音を・・・・感じます。 少しでも早く春めいた陽光を浴びたいなぁ・・・気持ちが・・・先走ってしまいます。 さて今回は、日本料理一游で販売を始めてから半年以上経ちましたが、 少しずつ定着してきたウイスキーをご紹介いたします。 滋賀県びわ湖北部にある日本最小クラスの蒸留所 長浜蒸留所の「AMAHAGAN～アマハガン～」です。 当レストランでは長浜蒸留所で作られたウイスキーを2種類ご用意しております。 　　 AMAHAGAN　Edishon　No.1　アマハガン　エディションNo.1　　　　　　　　　　シングル￥1,430 海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドしましたブレンデットウイスキー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 まるみのある麦芽の香りとオレンジを想わせるフルーティさ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余韻をお愉しみいただけます。   AMAHAGAN　Edishon　YAMASAKURA　アマハガン　エディション　山桜　　　　　シングル￥1,650 エディションNo.1をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行い、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香木を想わせる心地よい芳香が特徴の「Edishon山桜」です。　 赤みがかった琥珀色。山桜をイメージさせる品のある優しい香り立ち、　　　　　　　　　　　　　　　　　桜餅や梅を連想させる「和」のフレーバー。 口の中で広がる華やかで上品な甘さに紅茶の様な心地よい渋みを感じられます。   個人的には味わい、香り共に山桜が好みです♪♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 お料理とご一緒にお楽しみ頂けますので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランに来られた際には是非お試し下さい。 また、その他ドリンクもご用意しております。   最後に・・・「アマハガン」って何か面白い名前だと思いませんか？？ 「アマハガン」→「AMAHAGAN」（逆から読んでみてください） もうお分かりですね！！ 皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

皆様こんにちは。   2022年2月22日。 明日、暦の数字全てが‘2’で揃う猫の日を全力でお祝いする予定の 猫好き代表 フロント中田です。 次に揃うのは2222年2月22日。 頑張って200年生きたいと思う今日この頃でございます。   先日、箱根では雪が大量に降り、 あたり一面雪景色となりました。 雪見をしながら、1人自宅のベランダで晩酌をしていたある日 ふと気が付いたのです…。   なんと私の髪に雪の結晶ができあがっていたのです。 結晶ができる条件には、空気が綺麗な事が必須となるので 箱根はとても澄んだ空気なのだと気づかされました。   部屋に戻ってしまうとすぐに溶けてしまうため、 思考錯誤しながら写真におさめることに成功！ まるで雪の魔法が自身に降りかかったような 気持ちになり少しほっこりしました。   まだまだ厳しい寒さが続きます。 どうか皆様、体調にはお気をつけてお過ごしください。

みなさま、こんにちは。 先週の後半から気温が高くなり、暖かい陽気に誘われて、まつだ桜まつりに行ってきました。 会場は、東名高速からご覧いただけるので、ご存知の方も多くいらっしゃると思いますが、大井松田インター近くの松田町の西平畑公園で、眼前には町並みや相模湾、箱根の山々や天気が良ければ富士山を望むことができます。園内には、約360本の河津桜と木の下に植えられた菜の花を楽しむことができます。 例年ですと2月初旬から花が咲き始めるのですが、今年は恥ずかしがり屋の花が多いようで、私が訪問した2月16日は、桜の開花はチラホラ開花している状況ですが、菜の花は綺麗に咲いておりました。これから見頃を迎えますので、当館にお越しの際にはお立ち寄りになり春の訪れを感じていただければ幸いです。