七夕の短冊に願いごとをした日がなつかしい季節となりました。 皆様の幼き日の願いごとはかないましたでしょうか？ こんにちは。レストランの雨宮です。 7月からレストラン「コート・エ・シエル」では アルコールが苦手な方でもよりお料理を楽しんでいただけるように コントォンのコースにノンアルコールのペアリングセットをご用意いたしました。 ノンアルコールのワインだけでなく、二晩かけて水出しした紅茶や レストラン「コート・エ・シエル」でブレンドした柑橘香るルイボスティーなど それぞれのお料理にあったドリンクを選び抜きました。 「アルコールは苦手なんだけどお料理をもっと楽しみたい！」 という方に特におすすめです。 また引き続きワインのペアリングセットも販売しております。 この夏もレストラン「コート・エ・シエル」で 素敵なひと時をお過ごしください。

皆さま、こんにちは！ レストランの小堀です！   彦星と織姫の物語に思いを馳せて夜空を見上げる季節となりました🌙 皆様、お元気でお過ごしでしょうか？   今回は、朝食ビュッフェのヨーグルトドリンクが新しくなったのでそちらをご紹介致します！   その前に… 皆様、ヨーグルトドリンクを取り入れると期待できる効果やメリットはご存知でしょうか？   飲むヨーグルトを取り入れると期待できる効果やメリットはたくさんあるんです！   便秘解消 ぽっこりお腹の改善 ダイエットにつながる 肌トラブル解消 免疫力の向上 内臓脂肪を減らす 入眠を助ける　　　　などなど   ５番の免疫力の向上を詳しくご紹介します！ヨーグルトを生活に取り入れる効果として、免疫力の向上も期待されています。 一般的な風邪に対して、牛乳を飲む場合に比べて罹患リスクが2.6倍下がったという研究結果もあるほど、乳酸菌そのものに、腸の免疫機能を活性化する働きが見込まれています。さらに、季節の変わり目にありがちな疲労感を軽減することも明らかになりました。   免疫力を高めて健康に過ごしたい方は、飲むヨーグルトを取り入れてみても良いでしょう！！   朝食ビュッフェでは 2種類のヨーグルトドリンクをご用意しています。 ・いちごヨーグルトドリンク🍓 ・バナナヨーグルトドリンク🍌   どちらも美味しくいただけるヨーグルトドリンクですので、甘いものを召し上がりたい方にサクッと飲めるドリンクになっております。   ぜひ、たくさんのメリットが含まれたヨーグルトドリンクを 朝食をご利用の際、ご賞味ください！   みなさまのお越しを心よりお待ちしております！    

皆様こんにちは！フロントの菅野です。 本日から7月。各地でお祭りが開催される時期となりましたね！ 本日は、鬼怒川温泉で開催する「龍王祭(りゅうおうまつり)」についてご紹介いたします👹！ 　 「龍王祭」は、1969年（昭和44年）より開催されており、 「旅の安全と当地の繁栄」を願い、「龍王太鼓」による奉納が行われます。 　 その中でも本祭は鬼怒川・川治温泉地区における夏を彩る一大イベントであり、 今年は7月26日(金)・27日(土)に開催となります！ 男性が担ぐ万燈神輿（まんとうみこし）、女性だけで担ぐ女樽神輿（おんなたるみこし）が 「龍王祭り」の名物であり、祭りに華やかさを持たせてくれます。 　 特設ステージでは郷土芸能や各種ショーの開催を予定しております。　 また、本祭2日目の27日(土)には花火の打ち上げが予定されておりますので 花火を見ながら祭りの余韻に浸ることもできちゃいます(^^♪ 　 今年の夏は鬼怒川の地域の魅力に触れてみませんか？？　 　 【開催日時】　 2024年7月1日(月)～31日(水) ◆御渡（神輿展示）　　　7月  1日(月) ～ 31日(水) ◆神事（龍王峡）　　　　7月26日(金）11:00 ～ 11:50 ◆本祭（鬼怒川温泉街）　7月26日(金) 27日(土) 18:00 ～ 22:00 《イベント予定》 　18:30 ～ 21:45　開催場所：鬼怒川温泉ホテル前特設ステージ 　22:00　　　　　  神輿納め 【開催場所】　 ◆御渡　　鬼怒川・川治観光情報センター、鬼怒川温泉駅、参加宿泊施設 　(当ホテルでは展示がございません) ◆神事　　龍王峡 ◆本祭　　鬼怒川温泉 くろがね橋周辺 ※天候の状況や事情により急遽内容の変更及び中止になる場合がございます。   　

東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAの和食調理、倉嶌です。 最近新しく出し始めた水餃子がおすすめです！ 興味がありましたら是非お召し上がりください！

「ホテルの美味しい朝食」トピックス1週間特集！ 今回おすすめさせて頂くのは、日本料理 新樹「佐久産長芋　麦とろろ膳」です。   新樹の和朝食は4種類ございます。 ・佐久産長芋　麦とろろ膳 ・焼き魚膳 ・福味鶏と滋養卵のすき煮膳 ・お子様膳   どれも魅力的で大変美味しいのですが、 その中でも人気が高いのが、今回ご紹介する「佐久産長芋 麦とろろ膳」です！ （お客様の中には、｢麦とろろ膳目当てで宿泊した｣というお声を頂いたことも…！）   長芋は軽井沢町の近くにある佐久市で収穫されたものを使用しています。 長芋は山芋に比べ水分量が多く粘り気が少なく、すりおろすと他の食材とよくなじむさらっとした食感が特徴です。   そんなすった長芋を麦ごはんの上にのせて食べるとろろご飯は絶品です！ また卵・わさび・のりも用意されているので、お好きなようにアレンジができます^^   メイン料理の他にもお豆腐や煮物・赤魚西京焼きなど内容盛り沢山で心もお腹も満たされます！   ご宿泊の際は是非、ホテルでご朝食を！ 来店お待ちしております。   和朝食 日本料理 新樹（本館１階） 朝7:30～10:30（ラストオーダー10:00） ・佐久産長芋　麦とろろ膳      2,695円 ・焼き魚膳                           2,695円 ・福味鶏と滋養卵のすき煮膳   2,695円 ・お子様膳                           1,705円

皆様こんにちは☼ レストランORTIVO 辻でございます。 梅雨に入り、蒸し暑い日々が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。   本日は、7月1日よりORTIVOの朝食が一部新しくなりますので、ご紹介いたします！   新しくなりますのは、メインプレートでございます。 以前は「オムレツ」「フレンチトースト」「鯛茶づけ」の3種類よりお選びいただいておりましたが、 「フレンチトースト」から「湯葉餡掛け丼」に変わります。    

　皆様、こんにちは。本日で6月も最終日。2024年も半分過ぎてしまいました。まさに光陰矢の如しですね。思い起こせば今年は能登半島地震で明けた年でした。未だに避難している方々も夥しい数です。本当に普段変わらない日常が如何に尊いものかを感じさせられます。 　さて、今回はお知らせでございます。今月中旬より館内着の変更として、浴衣の代わりに作務衣をご用意しています。サイズもお子様用から大人用まで多種揃えています。浴衣よりも簡単に着られるので好評を頂いています。 　私共の温泉に入ったあとで、ご夕食前に作務衣で一杯なんて至福のひと時ですね！  

  こんにちは、フロントの阿部です。 本日の那須は曇っており、少し涼しくなっております。 空と雲と緑のコントラストが美しかった日が懐かしい･･･。   さて、先日「南ヶ丘牧場」へ行ってきたので、ご紹介したいと思います！ 「南ヶ丘牧場」は、ホテルから車で約10分の距離にございます。 入場料は無料で、年中無休。 駐車場は約400台停められる広さで、もちろんこちらも無料です。 ペットと一緒に楽しめる観光地の為、その日もワンちゃん連れのお客様が多く遊びに来ていました。 乗馬、釣り、モルモットやうさぎとのふれあい、パターゴルフなど、様々な体験ができます。 ソーセージ・バター・アイスクリームづくり体験も可能です。 また、ジンギスカンやペロシキ、ソフトクリームも有名です！   ＜サンガメニュー＞ その日は日差しが強く暑かったので、ソフトクリームやアイスクリームを食べることにしました。 一番人気は「プレミアムバニラソフトクリーム」！！（1つ550円） 通常のバニラソフトクリームよりも乳成分が濃く、超濃厚ソフトです。 私は抹茶に目がないので、1番人気ではなく抹茶のアイスクリームを注文しましたが、次から次へといらっしゃるお客様は、全員このプレミアムソフトを注文されていました。 さすが1番人気ですね！ 友人がこのプレミアムソフトを頼んだので、感想を聞いてみると、 「濃厚だからねっとりしていて喉にくる」とのことでした！！ 3人で行ったのですが、それぞれ違うアイスを注文しました。 （右からプレミアムソフト、チョコアイス、抹茶アイス） 本当は1つ、チョコのソフトを注文しようと思ったのですが、人気で売り切れてしまったようで！ チョコのアイスに変更しました･･･。 食べながら思ったのですが、プレミアムと普通のソフトを頼んで食べ比べしてみれば良かったなと思いました。 皆様はよろしければ食べ比べしてみてくださいね♪ ちなみに、ワッフルコーンも美味しかったので、カップにしない方がおすすめです☆彡   こちらはふれあいコーナー。 私が伺った時間は、ちょうど休憩中でした･･･。   こちらはアーチェリー（12本800円） グループで分けて楽しむことも可能です！ 赤い的に当たると、ソフトクリームがもらえるそう♪   皆様も、南ヶ丘牧場で素敵な思い出を作ってみてはいかがでしょうか？☆彡

皆様お久しぶりです。 調理部門の三岡です。 段々と気温が上がり夏らしくなってきた今日この頃、皆様は如何お過ごしでしょう？ 僕は暑いのが苦手なので仕事のない日は一日中家でゴロゴロしています。 そんな僕ですが現在楽しみにしている事がございまして・・・それは・・・ 七月後半にある伊東市の花火大会です。やはり夏と言ったら花火！これを見ないと夏が始まった気がしませんよね？ 伊東市では毎年七月の後半と八月の前半に花火が打ち上がりとても綺麗です。 今年は伊東温泉「夢花火」が、七月は２６～２８日までの三日間、八月は２日、３日の二日間の計５日間。 更に八月4日には宇佐美夏まつり花火大会。 そして、八月８日には按針祭灯篭の流れ打上花火が予定されています。 時間は夢花火が２０：３０～２０：５０ 宇佐美夏まつり花火大会が２０：００～２０：３０ 按針祭灯篭の流れ打上花火が２０：５０～２１：００ となっております。 期間中に伊東に訪れる皆様は是非参加してみてください。 また、夏の旅行先に悩んでいる方はこれを機に伊東を訪れてみてはいかがでしょうか？

皆さんこんにちは。レストラン村上です。 本日は6/23から始まりました『静岡産和牛・浜名湖産鰻堪能コース』をご紹介させていただきます！ 全て魅力的な内容ですが、やはり注目していただきたいのはコース名にもなっておりますメイン料理の２品です。 静岡和牛でお楽しみ具材を包み込み、万能ねぎで巻き上げたお肉料理は目の前に出てきた時の印象も強く、切ってみると中から具が出てくる楽しさもある一品となっております。 また、浜名湖産鰻は土鍋ご飯と共にご提供させていただきます。お好みで天城産本山葵や茶漬け出汁と一緒に召し上がっていただくことで、一味変わった鰻のおいしさを楽しんでいたける一品となっております。 こちらのコースは6/23~7/26の期間限定でのご提供となります。今しか楽しめないお味を是非お試しください！ （ご予約は２日前の１７時までにお願いいたします）