2023/06/15
A1グランプリお料理紹介 Vol.1
初めまして。HVC天城高原の洋食調理の肥田です。 今回は今年の夏に行われるイベント「A1グランプリ」に出す自分のメニューについて紹介します! 今回私が考えたメニューは、プチシューです。と言ってもただのプチシューでは有りません!シューの中のクリームには地元の名産であるぐり茶を使ったクリームがたっぷり入っています。 ぐり茶は煎茶や抹茶、紅茶、ウーロン茶と同じ「チャノキ」の葉から出来ています。 この生葉を「不発酵」「半発酵」「発酵」をするかしないかで、緑茶になるのか烏龍茶になるのか紅茶になるのか決まります。その中でもぐり茶は不発酵茶の種類に入り、その中の蒸し製のお茶になります。 さわやかなぐり茶による渋みとカスタードや生クリームによる柔らかな甘味を詰め込んだプチシューを是非ご堪能下さい! 皆様のご来店お待ちしております。 A1グランプリは7月22日(土)~8月28日(月)にて開催いたします。 ※A-1グランプリの詳細はこちらから>>
伊豆の魅力をご紹介します!
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2023/06/15
初めまして!
皆様、初めまして! 4月より新入社員として入社いたしました。 平澤 航 (ひらさわ わたる)と申します。どうぞよろしくお願いいたします。 出身は長野県東御市です。実家まではそこまで遠くないのでよく軽井沢に遊びに来ていました。 入社して2ヶ月ほど経ちましたが少しずつではありますが職場の雰囲気には慣れてきました。まだまだ覚えることがたくさんあってとても大変です。 しかし先輩方々がとてもいい方なので助けられながら毎日頑張っています。 休日の日は地元の子たちと温泉に行ったり同期の子たちとご飯食べに行ったりと楽しい毎日を過ごしております。 私は主にフロントにて勤務しております。 人と話すことがとても好きなのでお越しの際にはぜひお声がけ頂けたら嬉しいです! 皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしております。 最後までご覧いただきありがとうございました!
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2023/06/15
全館休館日のお知らせ
日頃より東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園をご利用いただき誠にありがとうございます。 箱根甲子園は設備点検とメンテナンスの為、 下記日程で全館休館日とさせていただきます。 休館中の電話問い合わせは9:30~17:30で承ります。 皆様には、ご迷惑とご不便をお掛けいたしますが、 ご理解・ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。 ◆全館休館日◆ 期間: 2023年6月18日(日) ~ 2023年6月30日(金) 電話予約受付時間: 9:30~17:30 ※6月20日(火)12:00~14:00は停電の為、お電話も繋がりません。
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2023/06/15
夏といえば海!!
こんにちは!!フロントの岡島です。 夏といえば海!!ということで、今回は夏を先取りして熱海の海開き情報をご案内いたします。 今年のサンビーチの海開きは7月8日(土)! 8月27日(日)までの予定です。 今年もウォーターパークを開設します。 小学生から大人までお楽しみいただける海上アスレチックです! 期間は7月19日(水)~8月27日(日)と、 海開きの日にちと異なりますのでお気を付けください。 その他周辺ですと、長浜海水浴場、網代海水浴場も 7月8日(土)から8月27日(日)までの予定です。 夏が待ち遠しいですね。 是非今年の海は熱海のビーチへ遊びにお越しください!! 皆様のご来館お待ちしております。 ☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀ ○営業時間:9:00~16:00 ○駐車場 *サンビーチ:隣接市営東駐車場250台 市営P駐車料金…30分100円 *長浜:駐車場料金…1000円 *網代:駐車場なし ○アクセス *サンビーチ:熱海駅よりバスで約5分…熱海港方面行き→サンビーチ下車 熱海駅より徒歩約15分 *長浜:熱海駅より伊東線利用約10分→伊豆多賀駅下車→徒歩約10分 *網代:熱海駅より伊東線利用約15分→網代駅下車→徒歩約10分 ☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀☀
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2023/06/15
軽井沢のバラがそろそろ見頃を迎えます。
皆様こんにちは。 軽井沢近辺にはお花や植物を楽しめる場所がたくさんあります。 今週末6/17(土)辺りから、バラが見頃になるようです。 例年ですと7月上旬くらいまで楽しめます。 当館の隣「軽井沢タリアセン」では、イングリッシュガーデンで綺麗なバラを 見る事が出来ます。それに合わせて、色々なイベントも予定されています。 6/17・18には、假屋崎省吾さんの「いけばな査定」や「アフタヌーンティー」が開催。(事前予約制) 6/23(金)~26(月)は、写真家の方による撮影会も開催。 ワンちゃんと一緒にご来館の方は、特に、素敵なワンちゃんと一緒の写真を 撮影してもらえます。 その他の施設もこの時期ならではのお花を楽しめますので、 是非、軽井沢の新鮮な空気や新緑と一緒に、お楽しみ下さい。 ※お花の開花状況は天候などにより変更になる可能性もございます。 予めご了承下さい。 ◆ 軽井沢タリアセン (当館から徒歩3分) イングリッシュガーデンでバラをお楽しみ頂けます。 ハーヴェストポイントカードをお持ちの方は、無料入場券を 当館フロントでお渡ししております。 ◆ 軽井沢レイクガーデン (当館から車で8分) バラや宿根草などを楽しめる、ナチュラルガーデン ◆ 夢ハーヴェスト農場 (当館から車で20分) 広大な敷地にハーブガーデンやラベンダー園があります。 この時期はオールドローズガーデンが見頃です。
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2023/06/15
スペチャーレコース パスタのご案内
レストランラコルタホールの岡です。 今回は6~7月の夕食メニューから、フルコーススペチャーレのパスタを紹介いたします。 マグロと甘エビのタルタルの前菜、そして、ホタテのオーブン焼きの温前菜の後に提供するパスタが、フルーツトマトとズワイガニの冷製カッペリーニです。 トマトにブラッドオレンジジュース、にんにく、バルサミコ酢などで味付けした特製の冷製ソースに細長いそうめんのようなパスタ、カッペリーニとフルーツトマト、ズワイガニの身を和えて上からキャビアを添えています。 つるっと心地よいのど越しの冷製パスタです。ぜひお試しあれ!
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2023/06/15
箱根湯本で優雅なひとときを
皆様こんにちは。 フロントの渡邊でございます。 6月に入ってから雨の日が多くなり太陽が恒しくなる今日この頃でございますが、皆さまはいかがお過ごしででしょうか。 さて、本日は箱根湯本駅から歩いて3分程の距離にございます「喫茶ユトリロ」を紹介させていただきます。 画廊喫茶と呼ばれるこちらの喫茶店では様々な芸術家達の作品が展示されており、クラシカルな雰囲気の中でゆったりと過ごす事のできる場所でございます。 私は今回ケーキとブレンドコーヒーのセットを頼みましたが、どちらもとても美味しく充実したひとときを過ごす事ができました。 こちらのお店はカレーにも力を入れているとの事でしたので次回はそちらにもチャレンジしてみようと思っております。 とても素敵なお店ですので箱根湯本を観光する際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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2023/06/15
ハーヴェストクイズvol.2 ~大浴場クイズ~
こんにちは! 東急リゾート担当です。 ハーヴェストクイズ第2弾は、温泉の説明からどの施設の温泉かを当てる「大浴場クイズ」です!全国に広がる東急ハーヴェストクラブは、多くの施設の大浴場にて温泉を楽しめるのも魅力のひとつ。 ①~④の様々な大浴場の説明から、皆さんはどの施設か当てられますか...? ★★★★問題★★★★ ①にごり湯が特徴的な温泉露天風呂。露天風呂の隣には壺湯もあり、箱根の空気に触れながらゆったりと寛げる大浴場です。 【ヒント】箱根でにごり湯といえば...? ②とろみのあるお湯が特徴。入浴後に肌がつるつるになると良質な温泉で評判も高い。太平洋を一望できる眺望の良さも自慢。 【ヒント】太平洋を一望できる露天風呂は...? ③重曹成分を多む「美人の湯」とも呼ばれる温泉を2022年に導入。湖畔が広がる眺望とリニューアルしたサウナが人気の大浴場です。 【ヒント】難問です。最近、運び湯を入れて温泉化した施設と言えば...? ④VIALAの客室露天風呂にも使用されている。お湯に含まれる塩分が強く、美肌の湯のもとである保湿成分(メタケイ酸)の数値も高いことが特徴。 【ヒント】塩分が強いということは...? ★★★★正解★★★★ ① VIALA箱根翡翠 VIALA箱根翡翠、箱根甲子園、箱根明神平と3施設ある中で、にごり湯が楽しめるのはVIALA箱根翡翠の大浴場の温泉露天風呂です。VIALA箱根翡翠は露天風呂に白濁の「大涌谷温泉」、内湯には透明な「新姥子温泉」を引いており2種の温泉を比較できるのが魅力的ですね。 ② 南紀田辺 太平洋が見えるでお馴染みの南紀田辺の大浴場は、塩分を含んだとろとろの温泉が楽しめます。海風にあたりながらゆったりとした時間を過ごせるのがいいですね。 ③ 浜名湖 2022年にリニューアルした浜名湖の大浴場は、炭酸水素塩の泉質をもった温泉を運び湯として取り入れて美人の湯として生まれ変わりました。浜名湖を見渡す景色は昼も夜も眺めたくなりそうです。 ④ 熱海伊豆山&VIALA 海沿いに面し、関東屈指の温泉地として有名な熱海にある熱海伊豆山&VIALA。塩分を多く含む自家源泉に加え、源頼朝も愛したと称される走り湯と種の温泉が楽しめるのがこの施設の魅力。 皆様は何問正解できたでしょうか。 施設の特徴と同じように温泉の泉質も多彩で、見える景色や雰囲気もその施設によって違ってきます。 東急ハーヴェストクラブは会員になると、全国に広がる施設を相互に利用できるのが大きなメリットです。ぜひご自身の施設のみならず、他の施設も訪れてみてたくさんの魅力を感じてみてください! 次回のハーヴェストクイズをお楽しみに。
会員権のご検討・ご利用にも役立つ情報をご紹介いたします!
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2023/06/14
NADESHICO SPAセラピストご紹介!
いつもNADESHICO SPAをご利用くださりありがとうございます。 2018年に軽井沢に誕生した『NADESHICO SPA』も6年目に突入いたします! 現在のスタッフは、 花井、堀間、菰田、森住、遠藤、田中、中嶋 こちらの7名で施術に入らせていただいております。 長野で35年続くエステティックサロン『アンジェラックス』の伝統と技術を受け継いだNADESHICO SPA。 月に一回創業者の大杉京子による技術チェックを行い 日々セラピスト全員で練習を積み、常に最善の施術とおもてなしをお客様へご提供できるように努めております。 『帰ってきたくなる軽井沢のホテルスパ』を目指して、これからもお一人お一人のお客様へ、 真心こめてトリートメントさせていただきます。 セラピストの指名予約も承っておりますので、ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。 (指名料なし) ※マネージャーの花井は、アンジェラックス出勤日もございますので、 指名ご希望のお客様は、お早めにご連絡いただければ幸いでございます。 これから夏本番を迎える軽井沢で、皆様のご予約を心よりお待ちしております。 NADESHICO SPA
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2023/06/14
天城高原のハリネズミ
レストランの曽我でございます。天城高原では鹿が有名ですが、ここ数日何度か 夜にハリネズミを見かけました。ハリネズミは本来砂漠で生息している生き物ですが 日本国内では伊豆と神奈川県で繁殖していることが数十年前より確認されています。 外来種ですが既存の生態系に影響を与えないので欧米では保護している国もあります。 名前にネズミとありますが齧歯類・哺乳類ではなくモグラの仲間の食目類です。 夜行性ですので強い光などは苦手で、何でも食べる雑食です。 熱い夜には道や茂みの中を駆けているので、運が良ければ遭遇出来るかもしれません。 写真は伊豆高原の自宅に来たハリネズミの写真です。
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