皆様こんにちは。日本料理 一游の大谷です。 今日はこの季節に合う“燗酒”をご紹介いたします。   “菊姫 山廃純米”　石川県 菊姫合資会社 　　　一合　1,540円   濃醇で旨口の飲み応えがあり、個性が光る純米酒です。 私のオススメは【熱燗】ですが、ぬる燗でもお楽しみいただけます。 当店では他にもお燗に合う日本酒をご用意しておりますので、 是非飲み比べてお楽しみください。   スタッフ一同、マスクをして皆さまのお越しをお待ち申し上げております。

皆様こんにちは。 フロント中田でございます。 すっかり肌寒くなり、出勤前の楽しみである野良猫ちゃんとの遭遇率が下がってしまいました。   ところで皆様はあまーい、あまーいケーキはお好きですか？ 私はそこまで甘党ではございませんが、 疲れているときのお供として口にします。 この度、芦ノ湖に素敵なカフェ『Bakery & Table　HAKONE』があるとの情報を得た為、先日箱根登山バスと海賊船を利用し行って参りました。 1階はベーカリー、2階はカフェ、3階はレストランとなっています。 ぜひともレストランにてサンドウィッチやハンバーガーを食べてみたかったのですが、 夕食のことを考慮し今回は諦めました。 2階のカフェでは芦ノ湖を一望しながら食事を楽しむことができます。 悩みに悩んだ末、私はショコラケーキをオーダーしました。 程よい苦みが紅茶とマッチし、とても美味しかったです。 友人がオーダーしていたミルフィーユとスムージーもとても美味しかったので 次回はそちらを頂きたいです。   芦ノ湖付近には前回ご案内した『ギャラリー陶里』や『成川美術館』、『箱根神社』など 箱根を代表する観光地が集結しています。 ちょっとした休憩としてもカフェを利用できるので、ぜひ皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。       https://www.bthjapan.com/hakone.php

　ブログをご覧いただきありがとうございます。 レストラン一游、利酒師の小杉です。今回はわたくしが日本酒と同じくらい大好きな 飲み物「ココア」のご紹介です。 箱根翡翠ロビーラウンジのメニューをご覧になりましたでしょうか？ 最近登場したのが「ありそうで無かった！」というコメントを付けてしまったメニュー 「ほっとココア」です。 入社2年目のレストランスタッフ村杉が考案した「秋の新作」です。 ほろ苦いココアの風味に程よい甘み、ふわっふわのミルクがアクセントになっています。 さむ～いこれからの季節に 「ほっと」なひと時をお過ごしになってみてはいかがでしょうか？ 皆様のお越しをお待ちしています。    

皆様こんにちは！ フロントの赤堀です。   コロナ情勢もやっと落ち着いてきたようですが、満を持して、今年の4月に海老名駅横にオープンした「 ロマンスカーミュージアム 」に行って参りました。   館内は歴代のロマンスカーの車両展示や、巨大ジオラマパーク、鉄道シミュレータ等があり、見どころ満載でした。 歴代の車両はノスタルジックでとても素敵でした。車両によっては中に入ることが出来て、実際の座席に座ることも出来ます。 巨大ジオラマパークは新宿から箱根芦ノ湖までの小田急沿線を模していて、ＨOゲージが走っていて本当に圧巻です。新宿のビル群、江ノ島水族館ではイルカが飛び、小田原城があり、湯本駅前では駅伝選手が走り、湯本から強羅まではNゲージの登山鉄道が山あいを運行しています。ここでは書ききれないくらいのたくさんの遊び心があり、本当に見ていて飽きませんでした。 鉄道シミュレータは抽選制です。私が行った日の倍率はおよそ100人に1人・・・もちろん外れました。   ということで「 ロマンスカーミュージアム 」おすすめします。

皆様こんにちは。 フロントの西條でございます。 11月に入って一気に気温が下がり、先日ついに暖房デビューをしてしまいました。 気温はもう冬のようですが、現在箱根では紅葉の見頃を迎えております。 こちらは本日のお昼頃ラウンジのテラスから撮影した中庭です。 曇り空で少し暗いですが、実際はもっと鮮やかに色付いています。 当館の周りには、箱根美術館や長安寺などの紅葉が有名な場所もたくさんございます。 気になった方はご案内いたしますので、スタッフにお問い合わせくださいませ。 当館にお越しの際は、是非足を延ばして秋の箱根をお楽しみください。 皆様のお越しをお待ちしております。  

こんにちは、シークレットスパの森です。 今年は寒さが一足早くやってきたため、10月に湯たんぽを出してしまいました（笑）   先日、小山町にあるとても素敵なガーデンカフェ「ひとやすみの庭」に行ってきました。 ハーブでいっぱいのお庭の中にカフェがあり、物語の中に迷い込んだような気分。 とてもゆっくりとした時の流れを感じながら、パレットのような彩りのランチとスイーツをいただきました。 食後は、オーナーさんにお庭のハーブをいくつも紹介していただき、いろんな香りを体験させていただきました。 スパで使っているベルガモットや私の大好きなミモザもあり、春がたのしみです。 そんなお庭での深呼吸はとても贅沢✨ 箱根から思ったより近い場所なので、機会がありましたら、小山まで足を伸ばしてみてはいかがでしょうか？   お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

皆様、こんにちは！レストラン鈴木です。 箱根はかなり寒くなり、この度念願のこたつを導入しました。 こたつに入りながら飲むお酒は一段と美味しいです。   今回皆様にご紹介したい場所は「長安寺」です。 境内に入ると、五百羅漢が迎えてくれます。 様々な表情の個性豊かな石仏が点在しており、とても素敵な空間でした。 長安寺は紅葉で有名だそうで、ずっと参拝してみたかったのです。 紅葉は少しずつ色づき始めていました。 参拝を終えた後、素敵な御朱印も頂きました。 （コロナウイルス予防の観点から現在御朱印は書き置きの対応だそうです）   また紅葉が見頃の時期に参拝しようと思います。 当ホテルから徒歩15分ほどの場所にございます。 皆様も是非お立ち寄りください！   長安寺 足柄下郡箱根町 仙石原82    

皆様こんにちはフロント松坂でございます。 先日久しぶりに箱根の街を散策して参りました。ここ数日秋晴れの日が続いており、お出かけしないとなんだか1日がもったいないと思ってしまうほどです。そんな気持ちのいい日におすすめしたいカフェ。その名も宮ノ下にある「ならやカフェ」さんを紹介します。 店内には足湯もあり、甘いスイーツを食べながら身体も心も癒してくれますよ！！今回注文したのはお店人気の「ならやんセット」ならやんとはナラヤカフェのオリジナルひょうたん最中で、餡はこしあん、ごまあん、うぐいすあん、季節のあんから選べます。私が食べたのは季節のあんの栗！美味しすぎてならやん最中2枚では足りませんでした笑 そもそもなぜ宮ノ下でひょうたんなのか、気になって調べてみした。ならやカフェは元々、宮ノ下の地で300年以上続いた奈良屋旅館を母体として生まれました。ならやカフェやならやあんのロゴはその頃に使われていたデザインを元にしたものなんだとか。奈良屋旅館、NARAYA HOTELの時代から様々なものにひょうたんのモチーフが使われており、その名残が今でも残っているそうです。でもなぜ、ひょうたんなのか、、。それは、豊臣秀吉と関係がありました。秀吉が小田原城を攻めた際に、ここ宮ノ下の地（底倉）に石風呂を作り、その温泉で兵士を療養していました。その秀吉の馬印（戦場で武将が己の所在を示すために用いた印）がひょうたんだったので、いつの頃からか、街のシンボルマークになったそうです。ならやカフェの店内、宮ノ下の街にも、たくさんのひょうたんが隠れています。足元に注意して歩くと街のいたるところにひょうたんのデザインがあるので、散策がてらぜひ探してみてください。 足湯以外にも目の前に広がる山々、秘密基地を感じさせる店内など楽しみ方色々です。仙石原から小田原方面に行かれる方は、ぜひ寄り道してみではいかがですか。