こんにちは、レストランホール担当の田中です。 今回は、勝浦海中公園に隣接する「レストラン＆スパ　eden」さんにお伺いしました。コンセプトは、‟どこにもない楽園”　レストランとスパの複合施設です。 地中海をイメージした地元食材を使ったメニュー　拘りのコーヒー＆スィーツそして、2階フロア―にはサウナと天然温線SPA 一日の疲れを癒すには持って来いの施設です。 全天候型の施設ですので、雨天荒天は全く問題ありません。 勝浦の観光及びゴルフ・テニス帰りにちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

皆さまこんにちは。レストラン四季彩の西岡です。   本日は20周年記念コース慶～kei～のデザート「シャインマスカットと巨峰のパルフェ」をご紹介いたいします。 こちらのデザートはカクテルグラスに盛り付けられており、中にはフロマージュクリームや巨峰のソース、コンポート、ジュレなどが重ねられています。 さらに上には、シャインマスカットの薄切りとペンタスという白い花（食用）で飾り付けをしています。 カクテルグラスの大人っぽさとペンタスの可愛らしさで、見た目も美しいデザートでございます。 是非ご家族や大切な方とご利用ください。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。   コース名：　20周年記念コース慶～kei～ 価　格　：　14,520円 期　間　：　2023年9月１日（金）～2023年10月31日（火） ※ご予約は3日前の12時までとなっております。

みなさまこんにちは。 フロント雨宮です。 箱根では朝晩の気温が下がりはじめ、秋を肌で感じる季節になりました。 1日の寒暖差が激しく、体調を崩しやすい難しい時期ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？   この時期、ススキを楽しみに来ていただくことが多いので、 10/12の朝にすすきの高原をお散歩してきた写真を紹介します。 まだ黄金色まで色づいてはいませんが、穂が開き始め少しづつふわふわになってきました。 お時間あれば、是非お立ち寄りください。   〈アクセス〉 ホテルから・・・ ★徒歩で約20分 ★お車でお越しの方 ススキの高原近くの有料駐車場(あまり数はないです。) 　　　　　　　　or 観光客用臨時駐車場(ナビでは仙石原浄水センターと入れていただくと分かりやすいです)ここから徒歩約10分   ★バスの方 桃源台行きのバス：仙石案内所前から乗車、仙石高原で下車    

こんにちは！フロントの佐々木です。 斑尾周辺はだんだんと葉っぱが紅く色づいてきて、秋らしさが増してきました🍁   本日ご紹介するのは、当館より車で30分程の場所にございます、黒姫高原内の「黒姫の森プレイランド」です。 こちらは、グリーンシーズンにはコスモスやダリアが楽しめ、ウィンターシーズンにはスキーやスノーボードを楽しめるスポットでございます。 (コスモスを見たかったのですが、私が訪れた時には終了していました…）   「黒姫の森プレイランド」には、小さなお子様からお楽しみ頂ける大きなボールプール、トランポリン、吊り橋、木でできたブランコなどございまして、雨の日や雪の日、寒い日でも思いっきり楽しめる遊び場となっております♪ なんと、おままごとセットや工具セットもあり、夢中になって遊べること間違いなしです！ プレイランド内のどこで遊んでいても外の雄大な自然を見ることができるので、お孫さんやお子さまと一緒に遊びながら、外を眺めるのも良いかもしれません。   天気が悪い日に何をしようかな？となった際には、ぜひ候補の一つとして取り入れてみてはいかがでしょうか？   詳しくはこちら    

みなさんこんにちは！　フロント百瀬です。   今朝！なんと！雲海が出現しました！！ 個人的に今シーズン初ですね。(昨年の百瀬的初観測は11月下旬でした) ↓ 【2022年11月22日】(個人的に)今シーズン初！ | スタッフブログ「ただいま日和」 | 東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club- 前日に雨も降らず、そんなに適した条件とは思えなかったのですが、 朝外を眺めたら写真の通り、立派な雲海が出ていました。秋の訪れを感じます。   朝晩の気温も下がってきました。今朝は6℃、日中は16～17℃になります。 色づく葉っぱたちにとっても、だんだんよい気温になってきたのではないでしょうか。 今は白駒池がちょうど見頃を迎えています。10月末にかけて蓼科を徐々にきれいに染めていくと思います。夏の暑さと少雨でどうなることかと思いましたが、このところの寒暖差できれいに色づいてきているようで一安心です。   平日はまだまだ空きあります。 秋色に染まる蓼科でお待ちしております。  

今日朝７時半に、北八ヶ岳・白駒の池へ行ってきました。紅葉がやっと見頃になりました。今年は猛暑の影響で、１０日近く見頃が遅い気がします。日に照らされてとても鮮やかです。駐車場付近で気温２℃。手袋をして丁度良い気候でした。県内の夕方のニュースで放送されたからか、早朝から池の周りはカメラを抱えた人たちがたくさん訪れていました。久々に一眼レフカメラをひっぱり出して撮影していたら、撮影途中でメモリーカードが故障し（泣）、ブログの写真はスマホ画像です。実際に見ると、とても綺麗ですよ。道中のメルヘン街道も車窓から眺める紅葉がとても綺麗。今週は是非メルヘン街道を基点にドライブされるのをおすすめします。  

皆様こんにちは。フロント折原です。 10月も中旬に差し掛かりました。 日中は長袖でも過ごしやすい季節になりました。 皆様如何お過ごしでしょうか？     さて、本日はもうすぐ旬を迎える三ケ日の名物でもある「みかん」にちなんで 売店での定番商品と昨日より販売を開始した新商品をご紹介致します。     写真左の商品「とやま農園　みかんジュース」は外皮をむいて中の果肉だけを絞った100%のこだわりジュースです。 果肉の甘みと程よい酸味が口の中に広がり、実際にみかんを食べているかのような錯覚になります。   上手い表現が出来ているか分かりませんが、とても美味しいという事だけ伝われば幸いです。 私は何度も購入しているリピーターです。 また無添加なので小さなお子様でも安心してご利用いただけます。     写真右の商品「三ヶ日みかん蜂蜜」は当館のある三ヶ日町内にお店を構える長坂養蜂場さんが手がけた人気商品です！   毎年5月のわずかな期間に咲くみかんの花の爽やかな香りをそのままに使用。 フルーティでさっぱりとした味の上品なはちみつです。 こちらは期間限定商品の為早めの購入をおススメ致します…‼     是非飲んで、食べて、様々な楽しみ方でみかんを味わっていただければと思います。     皆様のご来店をお待ちしております。

皆さんお久しぶりです！レストラン大島です。 今回は私が食べてきた中で一番美味しかった、自然薯蕎麦屋さんを紹介したいと思います。 当ホテルから徒歩5分の場所にある「じねんじょ蕎麦　箱根　九十九」というお店です。 注文したのは蕎麦御膳の「天せいろそば御膳（冷）」。こちらはメインの前に「そば前」があり、九つの内からお好みの物を三つ頂けます！私は「湯葉豆腐」と「合鴨のロースト」、「トマトゼリーの豆乳ムース仕立て」を選びました。どれも美味しくて体に優しいお味でした。その後のお蕎麦も天麩羅や麦ごはん、自然薯など、どれもが主役級で大満足でした！！ ホテルに連泊して箱根を散策したい方や家に帰る前にご飯の思い出を作りたい方は是非訪れてみてはいかがでしょうか!！!  

皆様、こんにちは。 猛暑も過ぎ、空にはうろこ雲やすじ雲が見られるようになり秋を感じるこの頃ですが、 いかがお過ごしでしょうか？   今回は和食レストラン『新樹』にてご用意しているおすすめドリンクを紹介したいと思います。 まず1つ目は当館オリジナルノンアルコールカクテルの「錦秋～きんしゅう～」です。 サンフジりんごジュースやゆずピューレ、ざくろ酢などを合わせたノンアルコールカクテル🍸 仕上げに鮮やかな赤色のグレナデンシロップを入れることで秋の紅葉に見立てご用意しました(*^^*) 2つ目は、寒い季節にぴったりの「ほっと梅酒」です！ 長野県岡谷市で造られている岡谷シルク（絹）で濾過をした梅酒を温め、酸味のレモンスライスを浮かべました。 贅沢で滑らかな艶のある香りと味わいをお楽しみいただけます。 別添えのはちみつも入れて頂くものおすすめです🍯 和食レストラン『新樹』にお越しの際は、ぜひご賞味ください✨

皆様、はじめまして！ ４月より入社いたしました、加藤双葉（かとう ふたば）と申します。   私は、サザンオールスターズで有名な神奈川県茅ケ崎市出身です。 幼い頃は福島県いわき市の山の中で豊かな自然の中に囲まれて育ちました。   地元の短期大学に通い、医療事務について学んでおりました。 医療事務を学ぶなかでお客様におもてなしができる仕事に就きたいと思い、ホテルで働く道を選びました。   私は身長が171cmもあり、お客様からは「スポーツは何をしていたの？」とよくご質問をいただきますが、実はスポーツは未経験で大の苦手でございます…（笑）   学生時代は、軽音楽部に所属しておりベースを担当していました。 有名アーティストのカバーをするのではなく、自分たちで作詞作曲をしたオリジナル曲を演奏していました。 CDを制作したことが学生時代の一番の思い出です！   現在は、東館ロビー階グリルフレンチ「コート・エ・シエル」にて勤務しております。 まだまだ不慣れなこともありますが、 お客様が快適に楽しんでお過ごしいただけるように一生懸命努めてまいります。 館内で私を見かけた際は、ぜひ気軽にお声がけいただけると嬉しいです！